Resep Terbaru
Gulai Rebung Udang
Assalamualaikum.. Bismillah.. Rebung cocoknya yaaa dimasak pedassss begini..ππ€€ Bisa utk sajian lebaran pelengkap ketupat atau lontong.. Terimakasih bunda Susi Agung inspirasi resepnya..ππ€..Saya modifikasi menyesuaikan bahan yaaa bun, semoga berkenan..ππ€π₯° Source : Susi Agung Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/6693817-gulai-rebung-udang?invite_token=5Liyhn7RJUr9fPhSYDBwSG2k&shared_at=1620552908 Santan yg saya pakai dari 1/2 butir kelapa yang diparut..perasan pertama 400 ml yaitu santan dengan kekentalan sedang dan perasan kedua 600 ml santan cair.. #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel
Curry Kambing dan Kentang
Source : Michael Turnip Lebaran sebentar lagii.. π kali aja resep kari ini bisa jadi inspirasi dalam menu lebaran nanti, kare atau kari adalah salah satu makanan populer di indonesia dan negara lainnya. Rasanya yang khas, lezat dan pekat dengan rempah-rempah. Kali ini aq coba recook dari resepnya Chef Michael Turnip.. dapat tambahan ilmu dari beliau dalam cara merebus dagingnya terlebih dahulu dengan daun salam, alhamdulillah daging kambingnya ga bau prengus, enak rasanya.. trus saya sukanya santannya ga terlalu banyak tapi rasanya tetap ok.. tapi saya ubah sedikit beberapa caranya, saya tambahkan santannya di akhir memasak, saya juga tambahkan kentang sebagai sayur dan sedikit bubuk kari biar berasa aroma timur tengahnya.. hmm enak banget..ππ terima kasih Chef Michael Turnip.. resepnya ok bangett..ππ #KualiEmak #KampoengRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan Eid Festival "Spesial Menu Khas lebaran dari Daerahmu" dari Cooking Community Class. Kali ini saya buat sambel goreng kentang ati sapi, di Sunda menu ini wajib ada pada setiap Hari Raya Idul Fitri, karena nanti akan menjadi salah satu masakan yang akan dicampur menjadi Bebeye. Bebeye adalah satu masakan khas Sunda, yang isinya campuran dari beberapa masakan yaitu umumnya ada sambel goreng kentang bihun goreng dan ase cabe hejo, dimasak sampai menghitam dimakan bersama ketan uli goreng. #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu
Opor Pedas Cepu
Sudah punya rencana bikin hidangan apa untuk lebaran nanti? Opor Pedas khas Cepu, Jawa Tengah ini bisa jadi salah satu pilihan untuk mengisi #KualiEmak nih. Duluuu pernah sekali nyobain opor pedas ini. Yang terkenal itu ada Lontong Opor Pedas Ayam Kampung Pak Pangat, kuliner rumahan yang terletak di sekitar persawahan di Desa Ngloram. Bahkan kalau mau pesan harus beberapa hari sebelumnya biar ga kehabisan. Nah, sekarang ga perlu nunggu ke Cepu dulu buat nyobain opor pedas, bikin sendiri aja π. Yang spesial dari opor ini adalah kuah santannya yang bukan putih atau kuning, tapi agak kemerahan. Masaknya pun masih tradisional menggunakan kayu bakar. Opornya disajikan dalam mangkuk besar dengan porsi sesuai pesanan dan ada beberapa lontong sebagai pendampingnya. Citarasa opornya yang pedas, gurih, dan sedikit manis meresap memang benar-benar memanjakan lidah π. Source: Tyreeeen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #KampoengRamadan #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Putri Salju Mede
Salah satu kue kering kesukaanku! Wangi mede panggang, campur butter, campur susu bubuk, campur vanili beeehhh kebayang kan wanginya sedep bangettt Monggo yang mau recook buat sajian lebaran atau bakulan π #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok
Putri Salju Pandan Keju (Tanpa Mede)
Semoga gak bosen ya postingannya cookies terus nih, maklum dah deket lebaran.. π€ Kebetulan bocah rikwes bikinin putri salju, tapi emaknya pengen manfaatin yang ada di rumah aja. Akhirnya nemu resep mbak Fitri Sasmaya π Saya recook dengan beberapa modifikasi di gula (kadarnya dikurangi) dan pemakaian resep setengahnya aja. Hasilnya gurih, manis dan lumerr banget di mulut π
160. Rendang Tempe Sederhana
Bismillah... Lebaran sebentar lagi nih... Sudah sedia menu untuk teman ketupat pastinya π. Menu keluarga Favorite sy banget yaitu rendang tempe. Ketika kecil dulu sering tanya sm mamah. " mah, lebaran masak apa?" mamah pasti jawab " masak daging tanpa tulang" ... ketika dibuka tudung nasi ternyata taraaaaa... Tempe.. π maklum ketika kecil dulu kelurga kita pernah ngalamin masaΒ² sulit. disaat yg lain membuat rendang daging/opor ayam. kita cukup dengan rendang tempe. dengan kuah nya saja udah cukup nikmat rasanya ..ππ€€. Alhamdulillah banget ..ππ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #Tempe #Rendang #RendangTempe
Kari Daging Bumbu Desaku
Hari raya Idul Fitri tinggal menghitung hari, yuuk all CP mari siapkan menu untuk menyambut hari lebaran. Gak perlu terlalu mevvah yang penting cocok di lidah anak anak dan paksu..π Cari cara yang mudah dan simple, gak perlu keluarkan blender, karna Alhamdulillah semua sudah ready bumbu nya..Happy Cooking all..π©π»βπ³ #GA_TheNextLevel #KualiEmak #KampoengRamadan #cookpadcommunitytangerang #pekanposbarsayurlebaran
Pisang Bakar Coklat Keju
Sebenarnya Pengeeeen banget ikutan #PekanPosbar minggu ini dengan tema #PekanPosbarSayurLebaran. Tapiiiiii .. Lagi males masak maunya beli aja hehe... Akirnya setornya resep camilan bukber deeeh .. Gpp ya maaaaah ππββ Tetap semangat puasa menjelang lebaran ceria #PejuangGoldenApron3
Kue Kacang NCC
Bismillah, Kue kacang adalah bakulan ibu saya yg jadi best seller di kampungnya. Anak2 kangen dg kue kacang Utinya, karena setiap lebaran pasti bikin. Namun versi ibu saya, adalah kue kacang jadul, dimana kacangnya melalui proses terlebih dahulu. Nah kali ini Nemu resep yg simpel...gak terlalu memakan waktu dan tenaga, pakai selai kacang. Source : Eri Khoiriyah #PejuangGoldenApron3 #mingguke48 #CookpadCommunity_Bekasi
Choco Mede Cookies
Menyambut Idul Fitri, buat kukis coklat yang diberi topping kacang mede. Ga berhenti makannya. #PejuangGoldenAppron3
Semur Telur Kentang
Sebenarnya kalau tiap lebaran, menu khas yang disajikan orang tua dan mertua, ada opor ayam atau gulai sapi. Tapi berhubung pekan ini, kami sedang menghindari nuansa santan, jadi menu yg disetor di #PekanPosbar bertema #PekanPosbarSayurLebaran, kami sajikan menu harian padat protein dari tabungan resep. Fotonya jg masih jaman jaduul.. Mengkonsumsi makanan berprotein, bisa membantu menguatkan stamina tubuh saat shaum. Variasi olahan telur sebagai bagian dari protein hewani ini bisa menjadi alternatif untuk sahur dan berbuka. Sumber: Nining #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe49
Gemblong Goreng Super Simple
Bikin gemblong tanpa ribet, rasanya lembut didalam cruchy diluar, gurih dan enakk.. Bisa dijadikan fozen food. pokoknya rasanya mantuull. Bisa untuk disajikan menu tambahan lebaran.. #PejuangGoldenApron3
Putri Salju Pandan
Sebenernya udah lama bakulan ini cuman rasa males buat ngetik resep slalu ada aja... Ini putri salju termasuk golongan putri yang kuat tangguh dan kokoh yaa π€, walau ga pake kacang2an buat campuran di adonannya... Yang penting gula castor/ gula pasir butiran halus jangan diganti dengan gula halus aja π soalnya itu juga pengaruh banget buat adonan, sifatnya bisa merekatkan adonan, jadi ngga ngeprul2 ngepyar gitu ππ yuk buruan dicoba buat isian toples pas lebaran. Udah H-4 nih π€ Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo
Cookies Cokelat Keju
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...Apa kabar teman-teman? Masih semangat kan puasanya? Semangat dunk ya...ππ Lebaran tinggal menghitung hari. Sudah siapin apa aja nih untuk menyambut hari kemenangan?? Lebaran rasanya kurang afdhol ya kalau ndak ngecookies??ππ Kali ini saya mau berbagi salah satu resep cookies lebaran saya tahun ini. Saya dan anak saya pencinta cokelat. Tapi kalau terlalu full cokelat kayaknya enek juga ya. Jadi biar gak terlalu enek. Akhirnya saya mencoba bereksperimen untuk menambahkan keju MEG Cheese untuk toppingnya. Ini first time saya bikin Cookies Cokelat Keju. Dan alhamdulillah...mantep banget...Anak laki suka banget. Perpaduan manisnya cokelat dan gurihnya keju MEG Cheese bikin gak berhenti makan..π€€π€€ Semoga bermanfaat..π€π€ #SambutKemenangan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang
Biji Ketapang Gula Merah
Lebaran tahun ini karena sama sekali ga mudik Dan ga kemana2 akhirnya punya banyak waktu buat bebikinan. Kebetulan anak lanang minta dibikinin biji ketapang kesukaannya.. Akhirnya searching di cookpad Dan pilihan jatuh pada resepnya dapurVY.. Tapi gulanya Saya mix dengan Gula merah karena kebetulan Ada sisa Gula merah CAIR dikulkas sisa bikin wajik kemarin.. Dan terigunya Saya tambah sedikit supaya TDK rapuh biji ketapangnya. Ternyata sama enaknya dengan biji ketapang yang tdk pakai Gula merah #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Kare Ayam Ceker
Bismillah.. Setelah lama absen kegiatan #Coboy , akhirnya minggu ini bisa meramaikan , Maaph yah temen2 semua... Bukan sok sibuk, kebetulan mmg banyak urusan pkus kondisi naik turun (kayak liftπ ) π€£π€£π€£. Semoga berkenan admin2 Coboy kesayangan β€β€β€. . Oh iya, resep Kare Ayamnya aq dapet dari akun CP mba @Imaimey yang kebetulan anggota Community Surabaya, bisa banget buat referensi di hari raya. Karena anak2 biasanya lebih suka "krikit2" Ceker, jadi aq tambahin ceker di dalamnya. Silahkan mencoba ππ€ Source : Imaimey #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen
615. Nastar Keju Wafer Tanpa Mixer Tanpa Oven
Nastar pertama saya, alhamdulillah.. jadi lebaran niy,hehehe. Kue yang satu ini pasti #SelaluIstimewa jadi primadona saat lebaran yah. Jaman behaula sebelum jadi anak kos, pasti bebikinan nastar sama ibu menjelang lebaran. Ibu sampai nabung buat beli otrik, khusus untuk bikin kue-kue lebaran. Tidak untuk dijual, tapi dibagi-bagikan ke keluarga. Nah baru kali ini saya bikin nastar sendiri. Sempat maju mundur cantik mau praktik #RecookNastar_Yogyakarta karena saya belum punya oven,hihihi. Tapi akhirnya saya memberanikan diri manggang nastar pakai alat yang saya punya yaitu panci kukusan. Dan ternyata berhasil.. Cara lengkapnya, simak sampai akhir yess π Banyak ilmu dan tips per-nastar-an yang dishare mbak Nena @Syahara Kitchen membuat saya membulatkan tekad untuk mempraktikkan resep nastar yahuudnya. Ga nyesel dech rebake resepnya mbak Nena. Manis dan gurihnya pas, kejunya juga terasa. Kata ayah Kayana juga, "nastarnya enak" (sambil bolak-balik nyomot) πππ Oiya, saya bikin setengah resep dan memanfaatkan stok wafer THR yang melimpah. Ga sempet bikin selai nanas, waktunya udah mepet cyint πππ Source: Syahara Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana
33. Gulai Ayam
Giliran ayam yg kita gulai ya.. hehe Plus tambahan tahu yg bisa digadoin. Bisa jadi sajian pendamping lontong dan roti jala di kemeriahan lebaran . #pekanposbar #pekanPosbarSayurLebaran #kualiEmak #kampoengRamadan #cookpadCommunityBorneo #cookpadCommunityKalsel
Lontong Gulai Pepaya Muda
Ada yang pengin makan lontong sayur. Biasanya kalo buat lontong sayur pakai lodeh labu siam. Ini yang ada di rumah cuma pepaya muda. Nyari-nyari resep di cookpad ketemu resepnya Dapur Ibuk Kayana yang pakai pepaya muda buat kuah lontong. Disini saya sengaja gak dihilangkan pahitnya, karena memang suka rasa pahit si pepaya muda. Sayuran yang lain juga saya tambah disini karena saya memang suka kuah yang banyak jenis sayurnya. O iya, resep asli pake teri jengki ya, kalo saya ganti dengan ayam. Alhamdulillah resepnya maknyus. Resepnya ikutan juga di #PekanPosbarSayurLebaran yang diadakan cookpad minggu ini. Ini merupakan #PekanPosbar minggu terakhir edisi ramadhan. Semoga resepnya bisa menginspirasi ibu-ibu yang mau nyiapin ketupat buat lebaran nanti. Selamat Idul Fitri.... π²π²π₯ Sumber : Dapur Ibuk Kayana
Opor ayam cepat
Sebelum lebaran Mamah Cookpad mengingatkan anak anak untuk merencanakan menu lebaran ala Emak di kampung halaman nich. Karena lebaran ini kembali ngga mudik, ngga ketemu Emak Bapak di kampung, saya berencana masak sedikit saja opor ayam yg selalu ada di menu lebaran, pengobat kangen dan meski kadang ada menu menu baru untuk acara makan siang lebaran hari ke-2, menu langganan makan setelah sholat eid memang opor ayam dan ketupat. #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel
Opor Telur Puyuh
Resep ini bisa pakai telur ayam biasa ya. Kemarin kepikiran telur puyuh karena ada stok telur puyuh di kulkas. Gak ikut lebaran sih, tapi seneng aja ikut seru2an bareng temen komunitas. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #KualiEmak #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran
Vegetable Curry
Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya.. Biasanya menu hidangan utk lebaran di dominasi dengan kuah santan seperti opor, kari, gulai. Krn saya membuat roti jala, utk temannya saya siapkan menu vegetable curry, isinya ada kentang, wortel & buncis, bisa jg ditambahkan sedikit daging giling... Rasanya nikmaat bangeet ππ Recipe by : @widynaura #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok
Nastar Klasik Lembut Dan lumer
Setiap lebaran selalu bikin nastar tp blm pernah kesimpen di galeri.jd klo mau bikin selalu cari resep krn yg lalu"lupa resepnyaπ€ Kali ini saya pakai resep : Julie stania #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #maskitusaya #kedapuraja