Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ayam Kuah Kuning yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Kuah Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#day5 Kalau dulu di Indonesia ini selalu favorit, bahkan bisa makan bukan cuma untuk sarapan. Tapi selalu beli 😅 gurih banget, kayaknya banyak mecin. Ini kali kedua bikin bubur ayam, yang pertama padahal lebih rame topping-nya, tapi gagal diselamatkan untuk foto cantik 😂 Dapet resep dari video masak Rudy Choirudin jaman baheula di YouTube, eh pas di cari lagi kok ga nemu yah. Ya sudahlah, modal inget-inget lagi, soalnya mirip mau ungkep ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:
- 🌸 bubur:
- 6 sendok nasi/ 1 mangkuk munjung nasi matang
- 4 cup/gelas belimbing air kaldu ayam hasil rebusan
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 1 lembar daun salam
- 🌸 ayam kuah kuning:
- 1/2 ayam (saya 3 potong + tulang tengah)
- 1 lebar daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 4 cup air kaldu ayam hasil rebusan
- bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 🌸 pelengkap:
- seledri
- cakwe
- kecap manis
- sambal
- kerupuk / stick keju (saya skip)
- kacang kedelai goreng (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning
