Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak singkong sederhana "ibu" yang Sempurna

Dipos pada May 12, 2021

Kolak singkong sederhana "ibu"

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak singkong sederhana "ibu" yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak singkong sederhana "ibu" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak singkong sederhana "ibu", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak singkong sederhana "ibu" sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak singkong sederhana "ibu" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak singkong sederhana "ibu" memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak singkong sederhana "ibu":

  1. 1 kg Singkong
  2. 2/3 buah Gula merah/ gula jawa
  3. secukupnya Gula pasir
  4. 1 butir Santan kental
  5. secukupnya Garam
  6. 3 batang Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak singkong sederhana "ibu"

1
Kupas singkong, potong kecil sesuai selera kemudian cuci bersih
2
Rebus air, masuk kan singkong + garam masak sampai setengah empuk
3
Potong halus gula merah/jawa, rebus air di panci terpisah masuk kan gula sampai larut, angkat kemudian saring untuk membuang kotoran yang tersisa
4
Ketika singkong sudah setengah empuk, tuang air gula yang telah disaring ke dalam panci rebusan singkong tambahkan daun pandan, garam, gula pasir. Masak sampai empuk sesuai selera (untuk saya lebih suka jika singkong sedikit hancur)
5
Setelah dirasa sudah empuk tambahkan santan aduk sampai mendidih (jangan terlalu lama) matikan kompor. sajikan ๐Ÿ˜Š (untuk santan optional bisa dimasak tanpa santan, hanya sampai step 4) untuk saya lebih nikmat dengan santan menambah rasa gurih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Labu Kuning Mudah

Kolak Labu Kuning Mudah

Gara-gara liat postingan ci Tintin, akhirnya kepingin bikin ini. Kebetulan hari minggu dan ada labu kuning. Rasanya sederhana, legit, anak, haruum.

6 porsi
40 menit
Tili Aya Khas Gorontalo

Tili Aya Khas Gorontalo

Sore sore kulineran ke kota Gorontalo dulu bersama mba Iis @iishvara mudahan besok besok sampai kaki melangkah ke sana kudapan yg manis dan legit seperti sarikaya cocok utk takjil berbuka nanti pas Ramadhan yang akan datang semoga di beri kesehatan dan umur yang panjang utk berjumpa dgn bulan mulia #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Iishvara #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

10 buah
30 menit
*Salad Buah Mayo Yakult*

*Salad Buah Mayo Yakult*

Senin 10-05-2021..... Memanfaatkan sisa buah dikulkas yang bagian pinggir-pinggirnya sudah mulai mengering Tapi hasilnya jadi seger banget ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹...pas juga buat temen buka puasa. #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_50

Kolak goyang lidah rasa mantap

Kolak goyang lidah rasa mantap

Saat menjelang berbuka puasa, saya koq jadi ingat dengan kolak buatan Alm. Ibu. Rasa kolak buatannya tidak seperti rasa kolak yang ramai dijual saat bulan puasa, yang biasanya hanya berasa gula dan santan saja. Beruntung dulu saya senang sekali menemani Ibu saat sedang memasak. Sambil bantu2 ibu meracik bumbu, secara tidak langsung saya telah di ajari memasak oleh Ibu. Jika Ibu sedang memasak, aroma masakannya bisa tercium sampai 3 rumah tetangga sebelah hahahaahaaa. Baiklah, ini saatnya berbagi resep, selamat mencoba...

4 orang
65 menit
Nugget Ayam Frozen

Nugget Ayam Frozen

Misi keempat Ramadan Camp dari Mamah Cookpad dengan clue Simpan di Freezer, Panaskan, Hidangkan. Untuk menjawab misi dari mamah Cookpad kali ini aku cooksnap resep @cook_2626288 Resepnya simple, rasanya enak, dan yang pasti anak-anak doyan banget. Cocok untuk lauk saat sahur maupun buka puasa karena praktis dan gak ribet. Yuuuk.. Cobain!!! #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan sawi putih rebon

Bakwan sawi putih rebon

Kala bingung lauk tengok kulkas tggl sayur sawi putih aja.. puter otak biar bs camilan atau lauk deh ya... sawi putihnya disulap jd gorengan aja lah, walau minyak lg bener2 kaya sultan dah harganya๐Ÿค”.. Krn masih mudik drmh mertua, jd kali ini andalan ngeluarin draft dulu deh yaa๐Ÿ˜„, kebetulan pas bisa utk kudapan buka puasa nanti juga ya moms๐Ÿ˜Š #mingguke9 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es kuwut buah naga

Es kuwut buah naga

Minggu, 20 februari 2022 Bismillah.. Pingin bikin yang seger seger pas siang hari atau ini cocok juga untuk buka puasa, Apalagi sebentar lagi mau bulan ramadhan. Minuman sehat ini cocok untuk menghilangkan dahaga setelah puasa, bikinnya gampang koq. Yuk ikuti step nya #PejuangGoldenBatikApron

Donat Tanpa Telur (Ukuran sendok)

Donat Tanpa Telur (Ukuran sendok)

Pengen nyenengin suami pas buka puasa ๐Ÿฅฐ Berhubung ngga punya timbangan dapur, jadilah pakai ukuran sendok. Tapi tetap endol loh moms... Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
Kolak singkong kolang kaling

Kolak singkong kolang kaling

Ditambah manisan kolang kaling ( resep pernah sy posting sebelumnya) supaya warnanya cantik

4 porsi
30 menit
Es Kolak Mangga Pedas

Es Kolak Mangga Pedas

Ketika musim mangga tiba, stok mangga jadi berlimpah di kulkas. Saya suka sekali mangga, tapi yang manis saja :D. Yang jadi masalah terkadang karena saya saya tidak terlalu pandai memilih mangga, yang masam pun ikut terbeli. Dibuang sayang, dari situlah awal ide pembuatan Kolak Mangga Pedas ini.

1 porsi
10 menit
Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Sajian saya kali ini merupakan jawaban dari misi ke tiga, yaitu olahan bumbu dasar. Pas sekali sebagai persiapan menyambut bulan suci umat Islam, bulan Ramadhan. Bumbu orangnye sebenarnya adalah perpaduan antara bumbu merah dan kuning. Jadi bumbu ini mempunyai warna oranye. Pemakaian cabe merah dan kuning menjadikan warna bumbu dasar orange yang ini terlihat lebih cerah bila dibandingkan bumbu dasar lainnya. Adapun komposisinya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, garam dan gula pasir. Bumbu dasar orange sangat cocok dipakai untuk masakan seperti pepes, kalio, gulai, balado, lodeh, kare, dan rica-rica. Menyetok bumbu dasar dapat menghemat waktu Anda dan lebih cepat memasak. Apalagi saat bulan ramadan. Waktu sahur sempit jadi tertolong sekali bila sudah ada bumbu dasar. Juga saat menjelang sore waktu berbuka. Uapayakan waktu didapur lebih peรฑdek sehingga kita bisa fokus beribadah. Mari, coba membuatnya. Sekali saja repot mempersiapkan bumbu dasar, hari selanjutnya bisa santai... *27-3-22 #IdeMasak #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi3 #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

Risol Mayo Roti Tawar

Risol Mayo Roti Tawar

Bismillah.. Alhamdulillah sebentar lagi bulan suci Ramadhan... Sebelum buka puasa kayanya ga apdol ya kalo ga ada menu takjil nya.. Hehehe Risol mayo ini bisa jadi solusi takjil nanti nihh ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #Ramadancamp_misi4 #Pais_NuBeku #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sayur Tempe Lombok Ijo

Sayur Tempe Lombok Ijo

Dibulan April ini yg dapet arisan cooksnap cookpad community palembang yaitu @CookingWithEL yg sepertinya member termuda... Hehehe... Setelah kepoยฒin resep elita, untuk cooksnap perdana saya jatuh kepala sayur tempe lombok ijo ini, kebetulan stock bahan2nya lengkap... Sekalian masak untuk berbuka puasa... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : @CookingWithEL Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15941013 #arisancooksnapwongkito_elitaprtm #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2-4 orang
30 Menit
Day 15 : Brownies lembut tanpa telur (menu berbuka puasa)

Day 15 : Brownies lembut tanpa telur (menu berbuka puasa)

Haiiii semangat hari ke 15 Ramadan, tetap semangat #bikinramadanberkesan ๐Ÿ˜Š ada yg ga suka brownies / coklat disini?? emmm kayaknya mayoritas suka coklat / brownies ya. menurut penelitian coklat mengandung suatu zat/ senyawa yang mampu membuat mood menjadi baik. Hmmm... Kayaknya coklat dan olahan coklat cocok di makan pas tanggal tua ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ brownies ini salah satunya ๐Ÿ˜Š ini resep chef Farah queen, tapi aku modif2 dikit ๐Ÿ˜

Jus kurma segar menu buka puasa

Jus kurma segar menu buka puasa

Kehabisan buah dilemari es. Mau beli g bisa keluar, ada anak kecil 2 dirumah. Yg Ada kurma sama sirup janjan aja dilemari es nya. Bikin ini deh akhirnya

1 gelas saja
sebentar
Sie Masam Keueng

Sie Masam Keueng

Salah satu masakan Aceh favorit ku dan keluarga. Rasa kuah nya segar dan cocok disajikan saat berbuka. Yuk cobain... #PejuangGoldenBatikApron

Frozen Vegetable

Frozen Vegetable

Kadang kalau bangun kesiangan jadi gak sempet siapin bekal sehat untuk anak kerja. Nah sayur beku ini praktis bgt utk hemat tenaga dan waktu. Jadi cocok untuk persiapan buka puasa atau sahur. Gak perlu kupas-kupas dan cuci lagi, langsung cemplung aja udah jaadi tumisan sayur atau sup. #RamadhanCamp_Misi4 #IdeMasak

3 kali masak
1 jam
Tahu bakso home made

Tahu bakso home made

Alhamdulillah..... Jadi juga cemilan sore, teman berbuka anak anak dan papahnya.. gorengan tetep jadi salah satu favorit hampir semua orang ya... Kali ini tahu bakso home made, bisa disajikan hangat setelah matang dikukus, atau digoreng dulu makin mantap... eeits... dan stok tahu yg sudah matang setelah dikukus, bisa disimpan dalam frezer setelah dingin. Jadi tinggal goreng saja buat besok, atau cukup dikukus saja juga ok loh mom's..hehe . tahu bakso home made meramaikan #RamadhanCamp_Misi4 juga #PejuangGoldenBatikApron di awal ramadhan.

30 buah
45menit