Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Es Doger yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Es Doger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Doger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Doger ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Doger memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Konon di Cirebon tempat lahirnya es doger, es doger bermula dari es serut yang dijual pikulan. Seiring perkembangannya, para pedagang mulai menggunakan gerobak dan muncullah istilah dorong gerobak yang disingkat menjadi doger 😁. Tidak hanya pikulan yang berubah menjadi gerobak, tapi isinyapun banyak ditambahkan isian seperti Alpukat dan kelapa dari awalnya yang hanya berisi tape, tape ketan hitam dan pacar cina. Banyak Veri isian es doger ini, dan di versi ini saya buat ala pedadang yang biasa mangkal di seberang komplek rumah (minus pacar cina) 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Esdoger #Streetfood #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Doger:
- Bahan Es serut dan syrup
- 300 ml air kelapa
- 100 gram gula pasit
- 100 gram fibercream
- Serut Es
- Bahan Isian
- Taoe
- Tape ketan hitam
- Alpukat
- Roti
- Bahan Taburan
- Kacang
- susu kental manis
- syrup
Langkah-langkah untuk membuat Es Doger
