Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Teriyaki yang Menggugah Selera

Name: Tempe Teriyaki
Yield: 2 - 3 pax
Ingredients: Adonan Tempe; 1 papan Tempe; 2 siung Bawang Putih; 2 ruas Jahe ambil sarinya; 2 sdm Tepung Tapioka; 1 btr telur; Tepung terigu untuk baluran (secukupnya); Garam; Lada; Kaldu jamur; Saus Teriyaki; 100 ml soyu (kecap asin jepang); 100 ml Cooking Sake (bisa diganti 15 ml perasan jeruk nipis); 100 ml Mirin (bisa diganti syrup gula 1:2 gula&air)

Dipos pada May 16, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tempe Teriyaki yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tempe Teriyaki yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tempe Teriyaki, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Teriyaki ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tempe Teriyaki yaitu 2 - 3 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Tempe Teriyaki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teriyaki merupakan makanan khas jepang, makanan ini bisa diaplikasikan dengan berbagai sumber protein maupun bahan lainya. Kali ini kita membuat teriyaki dengan menggunakan tempe yang kaya nutrisi sebagai sumber proteinya, selain enak dan nikmat hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai makanan pendamping nasi maupun karbohidrat lainya. Rasa manis dan adonan tempe yang lembut menjadi kunci dari hidangan mudah dan nikmat ini yuk kita coba memasaknya bund :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Teriyaki:

Adonan Tempe
1 papan Tempe
2 siung Bawang Putih
2 ruas Jahe ambil sarinya
2 sdm Tepung Tapioka
1 btr telur
Tepung terigu untuk baluran (secukupnya)
Garam
Lada
Kaldu jamur
Saus Teriyaki
100 ml soyu (kecap asin jepang)
100 ml Cooking Sake (bisa diganti 15 ml perasan jeruk nipis)
100 ml Mirin (bisa diganti syrup gula 1:2 gula&air)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Teriyaki

Haluskan tempe dengan food procesor hingga halus lalu tiriskan.

Di dalam wadah lalu campur tempe dengan tepung, sari jahe, bawang putih paru, tepung sagu, telur, garam, lada dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Setelah rata lalu bentuk sesuai selera lalu sisihkan.

Siapkan sausnya dengan mencampur bahan pada saus hingga gula larut.

Seteah itu balur adonan tempe dengan tepung pati jagung lalu siapkan panci dan beri sedikit minyak.

Setelah panas lalu pan grill tempe tadi hingga kedua sisi kecoklatan.

Setelah itu tuangkan saus secukupnya dan masak hingga saus mengental sambil tempe di bolak balik.

Setelah mengental dan menyerap lalu sajikan bersama pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kopyor fibercream

Bisa buat banyak ya 😍

30 menit + 30 menit

Es Timun Serut

15-05-2021 Selamat lebaran maakk! Mohon maaf lahir dan batin. 🙏 Gimana 2 hari lebaran makan rendang sama kawan²nya, kolesterol aman maakk? 😁 Niih ibun kasih resep yg konon bisa menangkal kolesterol dan kawan² nya, es timun Serut. Mentimun mengandung tingkat pektin yg sehat, yg membantu menurunkan kadar kolesterol darah, menghilangkan racun dan menjaga kesehatan jantung. Cuuuzz bikin, biar mamak tetap sehaattt! 😘 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang

10 menit

Es pepaya

Buka kulkas adany cma pepaya aj, ok dech gpp, yg penting bsa jdi es, toh udah mlm jga

Pisang goreng Sze-Chuan (Kobe Tepung Pisang Goreng Krispy)

Salah satu camilan pisang goreng dari tempat saya bekerja dan menjadi salah satu cemilan favorit para customer,,,,hanya beda tepung saja tapi soal rasa tetap endeusss😋 Resep ini juga memakai @KobeTepungPisangGorengKrispy Terima kasih @Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadhan #MeolahCaruan_JAJA #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Pancake Buttermilk

Bikin pancake buat sarapan bocil. Dan menu ini kupersembahkan sebagai menu terakhir Golden Apron 3. Ternyata aku bisa 💪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Pinky lava (versi tiktok)

Bingung ini minuman namanya apa. Klo dilidah aku rasanya mirip2 sama pinky lava di recheese factory. Taunya sih dari tiktok, bahan gampang dan kayanya seger. Jadilah ikut nyobain bikin

Es Sprinkle Leci

5 orang

5 menit

Es Dawet Siwalan (Ental) khas Gresik

Malang, 26 Juli 2021 Paksu pulang kerja bawa buah Siwalan,ohhh mamak berasa menemukan harta Karun😂 daaann gak pakek lama mamak langsung masak Sirup gula merah soalnya pikiran mamak kudu gercep buat es dawet Siwalan🤭😀 #NovianaSari #Siwalan #EsDawetSiwalan

Boba Gula Aren

segerr kenyal kenyal 😍 Source: @NayNay2020 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KupasHabisResep #Boba_NayNay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCoCoK #Rennym_Boba

2 porsi

Es Pisang ijo

Manisan Kolang Kaling Hijau

Latepost resep bulan puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tres leches chocolate cake

8 porsi

1 jam 30 mnt

Es Buah Naga Cocopandan

Dirumah banyak buah, karena tiap hari si anak gadis mesti makan buah buat snacknya. Jadi dikulkas banyak macem2 buah. Nah kadang suka ada buah nyelip, kaya si buah naga ini. Diinget2 uda agak lama, jadi mesti segera diabisin. Nemu resep mba @Desriayu_Ecy buat dibikin es, kebetulan ada sisa sirup cocopandan. Pas banget deh, terimakasih inspirasinya ya mba 😊 #cookiesplesiran_bandung #cookpadcommunity_tangerang #pekancooksnap

Es Melon Yakult

Bikin yg segar-segar ... Resep dari tiktok 😄 #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi

5 mnt

Es Susu Cocopandan

Masih merecook atau istilah sekarang Cooksnap nya resep Dara Home Cooking. Kali ini saya merecook Es susu gembiranya. Bahannya menyesuaikan yg ada d rumah, dan takarannya juga jadi beda (menyesuaikan selera pribadi). Klo mau liat resep asli ada d bawah ya link nya. Source : Dara Home Cooking https://cookpad.com/id/resep/13870631-es-susu-gembira?invite_token=LSWz4icc9jVMVEgTgpcCxWzk&shared_at=1622973437 #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_kalbar #CookpadCommunity_kalbar #Cookpad #Cookpadindonesia #cookpadcommunity #Cookpad_id

Es Cendol

#PejuangGoldenApron3

Jelly Potter

Setelah kemarin-kemarin sibuk dengan persambelan, kayaknya butuh yang segar-segar nih. Ada jelly yang lagi kekinian nih, banyak di jajakan di tiap sudut jalanan juga cafe. Bisa di coba buat jualan lagi nih.. hanya saja disini saya gak pakai susu uht namun di ganti dengan Yakult. Sesuaikan selera ya. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

2 gelas

Green Tea Cookies

Ada bahan2 kue yang dikulkas dan corn flakes , cari ide bikin yg gampang2 aja .... Hasilnya tidak garing ... karena kebanyakan corn flake Tp rasa Green tea wangi ...

Es Cendol Fiber Creme

Masih dalam suasana bulan Ramadhan,hari ini saya pingin bikin takjil untuk keluarga & karyawan-karyawan saya dengan yang seger-segerrr tapi simple dengan bahan yang mudah didapat & nikmat selain itu juga menyehatkan karena tidak menggunakan santan,oleh karena itu saya terinspirasi untuk me recook resep dari FIBERCREME & menggunakan Fiber Creme sbg pengganti santan krn mengandung bahan yg kaya serat,rendah gula, rendah lemak & tidak mengandung kolesterol. Yuk intip resep nya👌😘 Es Cendol Fiber Creme Oleh : @divaerlinda28 Sumber Resep : @fibercreme Thanks untuk inspirasi nya : @FiberCreme @FiberCreme_Tv @FiberCreme_Story Juga Thanks untuk : @KumalaHomeandKitchen Oh iya,Fiber Creme juga sedang ada promo 10% nih @ligomitraptk , @xingmartptk dan @cv.centrum dari tanggal 13-30 April 2021 dilanjutkan tanggal 1-30 Mei 2021 Yuk teman2 ikutan Challenge dari FRC @anastasialina_ @vicshrrn1222 @jiuny_pnk #EsCendolFiberCreme #EsCendol #EsCendolPontianak #EnakBisaSehat #RamadanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #PosbarKampoengRamadhan #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PekanPosbarManisGurih #FiberCremeRecookCompetition #FRC6 #RamadanBisa

1 orang

Es Melon Serut Biji Selasih

Es melon serut ini beberapa kali tampil di acara-acara pernikahan di Jawa Barat. Menjadi salah satu menu minuman pilihan para catering. Rasanya manis dan segar.

8-10 orang

45 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan