Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Bakar Bumbu Kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Bakar Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat sarapan pa'e. Temen makan, nasi uduk, lalapan dan sambel terasi pake petei😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang:
- 5 bh ayam paha atas bawah (sekitar 1kg)
- 2 lembar salam
- 1 jempol laos, geprek
- 1 btg sereh, geprek
- garam, gula merah dan kaldu bubuk
- secukupnya air kelapa/ air biasa
- >> bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas biang kunyit
- 1 sdm peres ketumbar sangrai
- >> bumbu bakar oles : campur rata
- 50 gr kacang tanah goreng (haluskan)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- 1 bh jeruk limau
- bumbu sisa ungkep
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang
