Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Egg Katsu Sambal Matah yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Katsu Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Egg Katsu Sambal Matah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Egg Katsu Sambal Matah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Katsu Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Katsu Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat melaksanakan ibadah puasa buat teman-teman yang menjalankan. Mohon maaf lahir batin ya.. --- Masakan ini keliatan seperti ayam katsu ya, padahal telur dadar yang dimasak ala katsu. Nggak berhenti di situ, karena ditambahin sambal matah. Hua.. suka π, ah senang dapat tambahan varian masakan telur, karena sekeluarga ga ada yang rewel soal telur. Semua suka. π Saya cooksnap dari Mba Puteri @puteri_jasmine91 . Semoga sehat selalu ya Mba.. π #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah:
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Bahan Pelapis :
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena (saya ganti terigu)
- 1 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sedikit air hingga adonan kental (saya sekitar 50 ml)
- Secukupnya tepung panir (saya pakai tepung roti)
- Bahan Sambal Matah:
- 8 siung bawang merah, iris-iris tipis
- 15 cabe rawit, sesuaikan selera ya, iris-iris
- 1 batang sereh, iris-iris bagian putihnya saja
- 3/4 sdt garam, 1/3 sdt gula pasir, sesuaikan
- 1/2 sdt terasi bakar yang dihaluskan (saya pakai bubuk)
- 2-3 sdm minyak panas
- 1 jeruk lemo/jeruk sambal