Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) yang Enak

Dipos pada October 14, 2021

Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai hai! Sebelumnya saya mau mengucapkan selamat menunaikan ibadah puasa buat teman2 yang menjalankan yaa.. Semoga ibadahnya dilancarkan dan senantiasa diberikan kesehatan. Amin. Kali ini saya membuat ungkepan bumbu kuning untuk goreng ayam, tahu dan tempe. Menu ini cocok untuk stok selama bulan Ramadan. Bisa disimpan di freezer dan setiap kali akan dinikmati tinggal digoreng sebentar saja. Video pembuatan bisa dilihat di channel YouTube Mrs Kori yaaa. Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Season everything with Love πŸ’š Gbu #ramadancamp_misi4 #cookoadCommunity_solo #sesonEverythingwithLove week 9 #pejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe):

  1. 1 kg ayam potong
  2. 10 buah tahu kotak (@50 gr)
  3. 1 papan tempe, potong2
  4. Bumbu Halus:
  5. 10 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri sangrai
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Secukupnya lengkuas
  10. Secukupnya jahe
  11. Secukupnya kunyit
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Bumbu Lain:
  14. 2 sdt garam
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1 sdt kaldu bubuk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 batang serai, geprek
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe)

1
Marinasi ayam dengan air jeruk nipis selama 15 menit, sisihkan. Cuci bersih tahu, sisihkan. Potong-potong tempe, sisihkan.
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 1
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 1
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus. Karena saya menggunakan blender maka saya tambahkan minyak goreng untuk mempermudah.
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 2
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 2
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga layu. Masukkan ayam, aduk rata.
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 3
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 3
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 3
4
Tambahkan air (saya gunakan sekitar 250 ml). Tambahi dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata lalu masak hingga matang dan air menyusut. Tutup wajannya supaya lebih cepat matang, tapi jangan lupa untuk sesekali diaduk supaya tidak gosong. Setelah matang, angkat.
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 4
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 4
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 4
5
Masukkan tahu lalu masak selama sekitar 15 menit. Boleh ditambahin air bila kurang. Setelah tahu matang, angkat. Masukkan tempe dan masak 15 menit hingga matang. Angkat. Ungkepan ayam, tahu dan tempe sudah siap.
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 5
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 5
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 5
6
Kalau untuk stok frozen food, masukkan dalam toples tertutup lalu simpan di dalam freezer. Kalau mau dinikmati tingga goreng saja sebentar hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba ;)
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 6
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 6
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Plecing Kacang Panjang

Plecing Kacang Panjang

Bisa jadi menu buka puasa di rumah. Simpel dan enak. Selamat mencoba 🀍 Selamat menunaikan ibadah puasa semuanya. Mohon maaf lahir dan batin πŸ™ Source: OpiBun #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

#PejuangGoldenBatikApron Menu buka puasa

5 porsi
1 jam
Buka Puasa Day2: Ayam Betutu

Buka Puasa Day2: Ayam Betutu

buka puasa wajib bikin menu yg bikin kepingin nambah, nambah, dan nambah nasi lagi udah berapa kali bikin ayam betutu cm blm sempet nulis dan baru sempet nulis sekarang ini, soal rasa jgn d tanya lagi ini mantap banget🀩😍

4 orang
1 jam
Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kentang pete

Neeh kalau ketemu pete sudah berentinya.. Kalau ramadhan gini petenya disingkirin dulu aja ya kasian kalau yang ngobrol dekat kita 😁🀭 Yukk aah kita buat #pejuanggoldenbatikapron #genkpejuangdapur #masakitusaya #sambelgorengkentangpete

232. Ikan Bandeng Bumbu Kuning

232. Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Bismillah... Menu berbuka puasa pertama dengan bandeng bumbu kuning. Resep cooksnap dr mba putri. Sebenarnya resep pake ikan patin. Berhubung cuma ada bandeng jdi ikan sy ganti 😊 dan sy skip daun bawang tp sy tambahkan cabe krn suka pedas 😁... Mksh mba Putri ats resepnya ... mantul deh.. πŸ‘ πŸ€—πŸ™ Source : mba @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Putri #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #IkanBandeng #BumbuKuning

Es kopi Jepang ala ala

Es kopi Jepang ala ala

Menu buka puasa yg dingin dingin, sebelum tarawih, πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Nasi Goreng Kunyit Sederhana (Menu Sahur yang simple)

Nasi Goreng Kunyit Sederhana (Menu Sahur yang simple)

Menu Ide simple saat Sahur

2 orang
Tumis jamur with sawi putih #bikinramadanberkesan

Tumis jamur with sawi putih #bikinramadanberkesan

31.mei.18 #bikinramadhanberkesan Sahur dgn yg tumis2...sore ud siapkan sayuran potong2..sahurnya tgl cemplung2 tumis2...beresss dehh... Sayur segar makannya jg jdi semangatt..

Cimol gluten free (ta'jil ramadhan)

Cimol gluten free (ta'jil ramadhan)

Lagi pengen yang gurih pedes dan sehat pastinya. Melengkapi menu dietku. Semoga bisa berguna buat yang lain.

2 orang
30 menit
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Bismillah Udah masuk bulan ramadhan ya buibu, alhamdulillah masih diberi umur dan kesehatan. Semoga puasanya lancar sampai akhir ya, aamiin πŸ˜„. Minggu pertama ini tema godanya meal preparation. Apa itu ? Gini, biasanya buibu suka nyetok makanan matang yang tahan lama atau setengah jadi dalam jumlah banyak kan untuk bebeberap kali makan ? Nah itu juga sudah termasuk yang namanya meal preparation.. Kali ini saya bagi resep masakan yang tahan lama ga perlu diangetin. Kalau ada yang tanya tahan berapa lama ? Dirumah saya dia bertahan 3 hari, karena setelahnya udah habis tak bersisa πŸ˜† #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Simit/Turkish Sesame Pretzel Bread

Simit/Turkish Sesame Pretzel Bread

Bagel khas Turki, namanya bagel pasti agak keras guys apalagi saat sdh dingin, alternatif pilihan bila malas makan nasi saat sahur, dimakan dgn kopi/teh/susu/sup cream panas, markicob... #PejuangGoldenApronBatik

4 ring-18 cm
2 jam
Sup krim telur instan

Sup krim telur instan

Cocok untuk sahur 😊

20. Nasi Goreng Padang

20. Nasi Goreng Padang

#bikinramadanberkesan #20 #cws_nasi Semenjak puasa, jarang bgt makan nasi goreng padang. Krn lg kepengen, lgsg eksekusi. Telor dadar padangny uda dishare ya. Jadi buat menu sahur dan buka puasa lebih cepat krn ada bumbu putih dan cabe giling 😬😬😬

3 porsi
5 menit
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Bismillah,.Ramadhan hari pertama. Saya masak ayam suwir utk makan sahur tadi. Tinggal di suwir"krn sudah ada stok ayam rebus di kulkas.dimakan sama nasi anget udh enak bgt y.bisa jg untuk isian nasi bakar. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Bolu kukus cocolatos buat buka puasa di bulan Ramadhan

Bolu kukus cocolatos buat buka puasa di bulan Ramadhan

Buat buka puasa hari prtma pgn yg manis manis

8 orang
25 menit
Lele Bumbu Rujak

Lele Bumbu Rujak

Kmarin sore suami dikasih ikan lele oleh teman seperjuangan 😁 lumayan bisa jadi lauk buka plus lauk sahur, bosan dengan menu lalapan dan lagi pngen mkn sma yg berkuah santan, akhirnya dimasak bumbu rujak, kbetulan lagi cuacanya mendung2 gitu hehehe dingin2 mkn berkuah santan pedas enak tu bagi pecinta pedazπŸ˜€πŸ˜

Puding Susu Agar-Agar Roti Tawar Simple

Puding Susu Agar-Agar Roti Tawar Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #Takjil

2-3 Orang
10 Menit
Es Setup Nanas (menu buka puasa simple)

Es Setup Nanas (menu buka puasa simple)

Ke mangsayur ada buah nanas, ada semangka juga ih mayan buka puasa sama yg seger2, ok cus langsung aja bikin dari pd beli di luar mending bikin sendiri biar lebih puas ye kan. . . . . #cookpadcommunity_jakarta #FestibalRamadanCookpad #dirumahaja #ramadanpenuhidemasakan