Bagaimana Membuat Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa) yang Menggugah Selera

Name: Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa)
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 bungkus bihun medan; Bumbu untuk 2 Porsi; 3 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; 4 sdm minyak wijen; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 2 sdm kecap asin; Bahan Ayam topping; 4 siung bawang putih cincang; 2 siung bawang merah cincang; 1 bh dada ayam rebus potong2; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam, gula,; 15 ml air; 2 sdm minyak utk menumis

Dipos pada October 14, 2021

Bagaimana membuat Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa) sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa):

1 bungkus bihun medan
Bumbu untuk 2 Porsi
3 siung Bawang putih
2 siung Bawang merah
4 sdm minyak wijen
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
2 sdm kecap asin
Bahan Ayam topping
4 siung bawang putih cincang
2 siung bawang merah cincang
1 bh dada ayam rebus potong2
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt kaldu jamur
Secukupnya garam, gula,
15 ml air
2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa)

Pertama kita membuat topping nya terlebih dahulu. Tumis bawang sampai harum, lalu masukan ayam yang telah di rebus. Kemudian tambahkan air sedikit. Lalu masukan saus tiram, kecap, kaldu jamur, garam dan gula.

Masak sampai air surut, dan koreksi rasa. Jika sudah enak matikan kompor dan sisihkan.

Selanjutnya pembuatan bihun. Rendam bihun selama kurang lebih 10 menit (pastikan tekstur tidak terlalu lembut) lalu saring

Panaskan air kaldu ayam, tambahkan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai mendidih atau sampai bawang setengah matang.

Kemudian masukan bihun sebentar lalu saring. Jgn terlalu lembek. Tiriskan

Selanjutnya kita akan membuat bumbu bihun. Masukan minyak wijen + kecap asin + garam + kaldu jamur kedalam tempat menumis... Panaskan sebentar, lalu masukan bihun yanh telah ditriskan tadi. Aduk rata.

Bihun siap disajikan 😘 selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kripik Tempe Kres Kriuk

Katanya kalau bulan puasa gini tanpa gorengan itu kayak sayur kurang garam..nah..merapat yuk bikin ini, enak kres kres mantulita deh 😋 #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

RISOL BIHUN 🌯 BUKA PUASA ANTI RIBET

Buka puasa pake risol bihun ini, kriuk kriuk MANTEP BUN 🤤😆 MUDAH BANGET !!! 🥰 Cekidot bun... ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #risol #cemilan #bukapuasa . #cemilanbukapuasa #lebaran #lumpia #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

25 risol

1 jam

Plecing Kacang Panjang

Bisa jadi menu buka puasa di rumah. Simpel dan enak. Selamat mencoba 🤍 Selamat menunaikan ibadah puasa semuanya. Mohon maaf lahir dan batin 🙏 Source: OpiBun #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Soto ayam sederhana

#BikinRamadanBerkesan Bingung mikirin menu buka puasa makin kesini2, kalo beli sayang juga karna bisa kemakan buat buka puasa aja alias cuma dikit dan aga nguras dompet. Jadi aku bikin soto ayam buat serumah😁 plus buat sahur jg loooh Bikin buka puasamu seger loh bun😉

8 porsi

1.Salad Buah Segar

Untuk teman sahur 😊

2 porsi

15 menit

Setup Roti Tawar Susu Santan Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #Takjil #MenuBerbukaPuasa

1-2 Orang

10 Menit

Telor mata sapi kuah kari

Mau sahur buat sekali makan, males masak ribet. Simple but sure 👌

Gulai Bagar Padang

#Bikinramadanberkesan seneng banged sama masakan satu ini, sahur/berbuka puasa jadi semangat makannya hhe karena saya kurang terlalu suka dengan masakan yang bersantan dan ini pas banged gak pake santan, jadi ga berasa eneg kalau pas lagi makan.. ayo cobain deeh,in syaa Allaah nagiih!! Nb:untuk masak gulai bagar padang harus berani bumbu yaa?jangan pelit2 hhe ntar rasany kurang memuaskan.. oya gulai bagar cenderung agak kental yaa,tetap berkuah tapi agak kental

21. Shirataki Carbonara

Sahur pinginnya yg simple" masaknya... Shirataki carbonara ini gampang banget bikinnya, enak, gurih dan mengenyangkan pastinya 😂 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Cookpad_id #BikinRamadhanBerkesan #ketopad

1 porsi

Kolak the first day of RAMADAN

Sesuai dgn judul nya.. kolak ini adalah menu pertama yg saya masak di awal ramadan. Tepat nya di hari pertama ramadan.karena kolak adalah menu yg paling melekat di kampung saya saat ramadan #siapramadan #pekaninspirasi

Es Ramadhan Ceria

namanya boleh apa aja daaaah☺️brubung dibuatnya lagi Ramadhan yaa pake nama itu aja yaa hihihi tapi ini es tape ketan pandan, irisan nangka dan kelapa muda dengan simple syrup aja kok hehehe😉bisa jadi ide bagus buat buka puasa ntar nih rasanya seger, wangi, gurih, manis tak berlebihan alami dari tapenya dan nangka, simple syrupnya tambahan aja bagi yang mau rasa manis lebih kuat berkesan😋👍🏻alhamduliLlah ajiiib nikmeh hehehe Subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘adziim syukur tak berbatas hanya bagi Allah ‘Azza wa Jall yang udah merahmati kita dengan udara yang berlapis-lapis dan berbagai-bagai hingga kita bisa hidup nyaman, peragian tape bisa terjadi, yang mau bikin kue juga mengembang sempurna☺️sungguh dalam setiap penciptaan Allah terdapat hikmah dan pengajaran yang luar biasa, MasyaAllah semoga kita senantiasa menjadi hamba-hamba kesayangan Allah dunia-qubr-akhirat, aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀

Gulai Cumi Minang #tanganjawa

Kemarin itu, saya masak dalam jumlah besar 😄 . Baru pertama kali masak ini, langsung saya jadikan menu berbuka puasa dan sahur keluarga besar. Kebetulan lagi main ke rumah orang tua, jadi semangat mau masak banyak untuk jumlah 10 orang. Lets Get Cooking!

10 porsi

Gurame Bakar Teflon

Marhaban yaa ramadhan, selamat puasa 🙏☺️ Yg mau menu ringkes, satsetsatset batbetbatbet dan juga irit minyak, bisa banget nyobain resep ini ungkep dari abis taraweh, bisa buat menu sahur atau buka puasa.. 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Selai Nanas untuk Nastar (step lengkap dan jelas dgn tips)

Assalamu'alaikum... masih awal ramadhan udah ngiler aja pengin bikin nastar 🤭 pertama bikin selainya dlu ya.. Ayokk yg siap-siap mau bikin kuker lebaran recommended banget untuk dicoba selai nanasnya 🤭 adaptasi resepnya mbak Fitsas @fitrisasmaya yg juarakkk banget rasanya. Resep aku modif sedikit sesuai seleraku ya,, hasilnya masyaa Allah endul banget, manisnya pas, masih ada rasa sedikit asam dari nanasnya dan yg penting itu berserat. Bikin mantep, begitu nggigit kerasa banget nanasnya 🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_misi4

Salad buah bln puasa

Es Nutrisari Yakult

#CooksnapResep_IndriArwin #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID Arisan cooksnap Kombes minggu ini harus Cooksnap salah satu resep yg di pilih oleh Mbak @indri_arwin. Naah salah satu resep pilihannya itu Nutrisari Yakult. Segeer, enaak kata anak bungsuku. Buat minuman ini siang2 sekalian mau buatin minuman utk berbuka si bungsu. Alhamdulillah dia suka. Terimakasih resepnya 💛💛 Utk 1 resep ini bisa jadi 1 gelas ukuran besar. Krn saya buat di gelas uluran 250ml, jd 2 gelas. Slamat mencoba 😉

2 gelas

Udang Furai ala Hokben

Resepnya mba Devina liat di youtube, enakk inii kesukaan kalo makan di hokben, bisa di frozen jugaa untuk sahur #MenuBerbuka

CornDog Mozzarella Sosis Oatmeal (stok Frozen Food)

Ikutan challenge #RamadanCamp_misi4 minggu ini dari mamah Cookpad dengan clue "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!". Hmm...sudah pasti jawabannya adalah frozen food. Nah kebetulan minggu ini challenge #CookpadCommunity_Borneo, untuk wilayah KalTim temanya adalah #MeolahCaruan_CorndogFrozen. Plus ikutan challenge #KomunitasPaders yang minggu ini temanya Meal Preparation. Jadi sekalian aja deh bikin Corndog Frozen. Kebetulan dikulkas ada keju mozzarella dan sosis siap saji, cus langsung di eksekusi, cooksnap dari resepnya @cook_15639118 di cookpad yang saya buat 1/2resep. Tapi berhubung persediaan tepung panir emak habis jadinya emak pake bubuk oatmeal instant sebagai pelapisnya. Alhamdulillah resep ini jadi meal preparation buat menu buka puasa atau sahur. Dan setelah di goreng rasanya enakdengan tekstur renyah aroma susu😋. Yuk diintip resepnya. #RamadanCamp_misi4 #CaritaDapurHariIni #CorndogFrozen #GodaInRamsay_1 #GoDaPaders_2022 #GodaRamadan #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Sahur day1:Cumi Goreng Tepung

ini lauk untuk sayur oyong td ya😊

4 orang

40 menit

Isi Pastel Bumbu Dasar Orange

Untuk takjil keluarga saat buka puasa, biasanya Pastel jadi snack wajib. Bikin isinya dulu, pakai Bumbu Dasar Orange jadi lebih praktis. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

500 gr

8 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan