Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chicken and Mushroom Fricassee (simpel utk sarapan / buka puasa) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken and Mushroom Fricassee (simpel utk sarapan / buka puasa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken and Mushroom Fricassee (simpel utk sarapan / buka puasa), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken and Mushroom Fricassee (simpel utk sarapan / buka puasa) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken and Mushroom Fricassee (simpel utk sarapan / buka puasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken and Mushroom Fricassee (simpel utk sarapan / buka puasa) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Fricassee or fricassée is a stew made with pieces of meat that have been browned in butter that are served in a sauce flavored with the cooking stock. (Wikipedia) Hidangan khas Perancis ini menggabungkan dua metode memasak yaitu menumis dan merebus. Resep ini sangat simpel dan mudah, cocok dihidangkan untuk buka puasa atau untuk sarapan. Bisa dihidangkan bersama mashed potato, frensh fries, pasta, atau nasi pun oke-oke saja. Anak-anak pun suka, serasa makan di cafe katanya 😁 Sumber resep: @d_easycook dengan sedikit modifikasi, aku gak pakai cooking cream tapi pakai susu full cream saja yang ada di rumah. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung #idemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken and Mushroom Fricassee (simpel utk sarapan / buka puasa):
- 700 gr paha ayam (aku pakai paha fillet)
- 10 butir jamur champignon, iris
- 1/2 butir bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 lembar daun salam (bay leaf)
- 1 sdm terigu
- 1 sdm mentega (aku pakai margarin)
- 400 ml susu full cream tawar
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt parsley bubuk untuk taburan