Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Dasar Bawang yang Lezat Sekali

Dipos pada October 29, 2021

Bumbu Dasar Bawang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu Dasar Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bumbu Dasar Bawang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Dasar Bawang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Dasar Bawang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Bawang memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini challenge #Ramadancamp_Misi3 dari mamah cookpad adalah.." Apakah aku? Bikinnya sehari untuk santai sebulan ". Dan kita dikasih 2 pilihan jawaban nih : A. Bumbu Dasar B. Kaldu Bubuk Engga cuma itu, si mamah juga kasih clue "bawang bawangan" yang memudahkan kita menebak jawabannya. Nahhh..dah tau dong ya jawabannya apa. Sudah pasti jawabannya adalah "A. Bumbu Dasar ". Langsung dong emak nyari2 resep bumbu dasar di cookpad. Dan ketemu deh, resep bumbu dasar bawang milik teh Opi @opibun. Cuss..langsung cooksnap.. Uprek2 bentar...jadi deh. Tinggal simpan dalam kulkas dan keluarkan saat diperlukan. Pas banget khan buat stok bumbu saat ramadan nanti. Tinggal cemplungin...sreng..sreng.. jadi deh. Ga' lagi harus nunggu warung buka pas sahur atau nunggu babang sayur lewat pas kesiangan bangun... Oiya hampir lupa..ini bumbu bisa buat apa aja sih..? Tenang Esmeralda...bumbu ini bisa diaplikasikan buat segala macam tumisan, capcay, isian risoles, aneka sup sampe kuah bakso juga bisa pake ini. yuk ah diintip resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #BumbuDasar #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Idemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Bawang:

  1. 200 gr bawang merah
  2. 200 gr bawang putih
  3. 1 sdm lada bubuk
  4. 150 ml minyak goreng, sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Bawang

1
Masukkan semua bumbu kedalam blender, tambahkan minyak goreng. Kemudian blender sampai halus.
Bumbu Dasar Bawang - Step 1
Bumbu Dasar Bawang - Step 1
2
Pindahkan bumbu ke atas teflon Nyalakan api dan tumis dengan api kecil sampai bumbu matang, harum dan mengeluarkan minyak. Matikan api. Segera pindahkan teflon dari kompor. Diamkan dalam suhu ruang sampai uap panasnya hilang.
Bumbu Dasar Bawang - Step 2
Bumbu Dasar Bawang - Step 2
3
Angkat bumbu, kemudian masukkan kedalam wadah kedap udara, dan simpan dalam kulkas. Jika diperlukan, ambil secukupnya bumbu menggunakan sendok kering dan bersih dan simpan kembali sisanya kedalam kulkas.
Bumbu Dasar Bawang - Step 3
Bumbu Dasar Bawang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#464. Bumbu Dasar Merah

#464. Bumbu Dasar Merah

Minggu, 270322 Clue dari mamah di Misi ke 3 Ramadan Camp Minggu ini *Bawang-bawangan* dan jawabannya adalah "Bumbu Dasar" Saya buat bumbu dasar merah karena bisa dipakai untuk macam" masakan balado yang identik dengan rasa pedasnya dan tingkat kepedasan tergantung selera masing-masing . . #PekanPosbar #RamadanCampMisiKe3 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-14Mingguke-8 #BumbuDasarMerah

1 mangkuk
30 menit
Ekado Frozen ala Hokben

Ekado Frozen ala Hokben

Ahaii.. pas banget ini baru bisa ikutan misi Ramadan Camp 🀭. Bikin ini nih enak banget dah.. simpel, hasilnya banyak, praktis banget buat lauk darurat. Pokoknya kudu dicoba yah biar ngga kebayang2..hehehe.. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #JabodetabekBikinYuk_Frozenfood #CookpadCommunity_Jakarta

Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Bikin menu sahur yang praktis tapi bernutrisi...sayang buncisnya kematengan...maklum masih ngantuk pas bikin πŸ˜… Alhamdulillah buncisnya masih kress kress endols...jadi makin semangat sahurnya...Oh iya, bisa dijadikan menu untuk buka puasa juga lho...proses masaknya cepat dan ga ribet #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Surabaya #MenuSahur #MenuBuka #MasakItuSaya #KeDapurAja

Nugget Tempe Tuna

Nugget Tempe Tuna

Penting banget nih punya stok frozen food untuk di bulan Ramadhan. Menu untuk sahur pasti gak mau repot & ribet, daripada nyeduh mie terus mending dibuat dari jauh-jauh hari stok persediaan frozen food deh πŸ‘ŒπŸ˜˜ Yukk-yukk dicoba buat.. Enak & dijamin praktisss 😁πŸ₯°πŸ–€ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Mengikuti even #PejuangGoldenBatikApron membuat semangat harus tetap dipertahankan. Sebelum Bulan Suci Ramadhan tiba, Pastinya harus ikud even #RamadanCamp_Misi3

009. Bumbu Dasar Bawang

009. Bumbu Dasar Bawang

Untuk jawaban misi 3 Ramadan Camp saya buat bumbu dasar paling simpel yaitu bumbu dasar bawang.. Bedanya dengan bumbu dasar putih itu bumbu dasar putih pakai kemiri dan lengkuas, kalau ini nggak, cuma bawang aja ditambah sedikit garam untuk pengawet alami. Bumbu dasar ini bisa buat tumis, bakso ataupun kuah sop. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Bubur Biji Salak (bubur candil)

Bubur Biji Salak (bubur candil)

Alhamdulillah dpt rejeki dr bibi, ubi hasil kebun katanya. Pas banget hari kamis paksu lg puasa sunah, sya bikin takjil bubur biji salak aja lah. Klo di jawa tinggal beli aja, ga repot πŸ˜ƒ. Tp disyukuri aja ya bund, dmn pun kita tinggal.

3-4 porsi
1 jam
Karih terong yang gurih dan nikmat

Karih terong yang gurih dan nikmat

Karih terong ini adalah masakkan has banjaryg biasanya dijual dipasar" ramadhan,saat bln puasa Ini salah satu menu sayur favorit keluarga saya,gk kalah dech rasanya sama karih ayam/daging.

Wedang semlo

Wedang semlo

Baru kali ini bikin wedang pake pisang. Asli enak anget dibadan.. Cocok tadi pas buka puasa minum ini.. Ini klo d tambahin santan bisa jadi kolek😁 Source : @mamailly #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_brilly

Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Bikin jeon(pancake/bakwan korea) pakai bayam ternyata enak juga lho.. bikinnya simple tapi enak.. bisa jadi ide buat makan sahur soalnya bikinnya cepet.. Biasanya dikonsumsi pakai saus cocolan tapi saya gak buat.. hehehe.. gak pakai cocolan pun udah enak kok.. biasanya malah saya cocol pakai sambal terasi 🀣.. malah tambah enak 🀣

Tahu Baso Tanpa Daging (Isi Sosis)

Tahu Baso Tanpa Daging (Isi Sosis)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya. Bisa disimpan dikulkas, kalu ingin makan dinggal dihangatkan dikukus atau digoreng sesuai selera ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #MenuBerbukaPuasa #RamadanCamp_Misi4 #PekanPosbar #Ramadhan #Takjil

2 Orang
20 Menit
Putri salju bulat

Putri salju bulat

Lagi edisi bikin kuker buat stok cemilan dikerjaan paksu dan cemilan dirumah,sekalian buat tester jualan buat Ramadhan besok...mommy bisa coba resep ini tanpa cetak dibulatkan saja.

Martabak mini simpel

Martabak mini simpel

Ini menu favorit pas bulan puasa tahun kemaren, karena kalo pas buka puasa beli gorengan di luar itu jarang di makan jadinya bikin sendiri deh

Kue Apem Jawa (Tepung Beras)

Kue Apem Jawa (Tepung Beras)

Sebelum memasuki bulan puasa di jawa tengah ada tradisi ngapem.. buat kue apem. Nah adikku karena suka sekali dengan kue apem, makanya tiap mau puasa gini minta dibuatin kue apem. Dulu almarhumah nenek pada waktu jelang puasa gini banyak pesenan kue apem. Nenekku jago banget buat kue apem gini. Ini ada sedikit resep yang diingat ibuku, resep ala nenek.. kue apem jawa dari tepung beras

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Misi Ramadan Camp minggu ini adalah " Bikinnya sehari, untuk santai sebulan dan cluenya bawang-bawangan… ?" dan saya menentukan pilihan jawaban yaitu : Bumbu Dasar Resep Bumbu Dasar Merah mbak @tyas_yodha jadi pilihan saya untuk *OK NING* Posbar minggu ini Bumbu dasar merah ini wajib ada dirumah apa lagi pas bulan ramadhan karena memudahkan kita pada saat membuat masakan : - Bumbu bali dengan menambahkan jahe - Bumbu balado - Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe - Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk - Macem macem Oseng oseng an dengan menambahkan lengkuas & daun jeruk Dll Tips by @tyas_yodha : Untuk bumbu dasar merah ini, jika anda menumis dan warnanya masih orange artinya cabe belum matang sempurna, cabe dikatakan matang sempurna bila warna cabe sudah merah. Bila anda menghaluskan bumbu dengan blender tentu akan ditambahkan air, maka saat menumis kandungan airnya pasti masih banyak, rebus dalam penggorengan terlebih dahulu sampai air benarΒ² menyusut, baru tambahkan minyak goreng dan tumis menggunakan api yang sangat kecil selama 20 menit, kalau bumbu sudah tanak dan bau langu hilang, pindahkan ke api sedang tumis sampai benar2 matang Terimakasih mincan coboy mbk @tyas_yodha untuk resep & tips nya semoga jadi lahan amal ibadah 😚😚😚 amiin Yuuk dicoba resep ini, biar bisa santai sebulan 😍😍😍 #Minggu_8 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

500 gr
Takjil pizza teflon sederhana

Takjil pizza teflon sederhana

Lagi masa penghematan tapi pengen pizza, yaudah drpd beli mahal mending bikin

8-10 porsi
Frozen Nugget Udang Tempe

Frozen Nugget Udang Tempe

Setelah minggu lalu berkutat dengan bumbu dasar. Ramadan Camp misi ke 4 kali ini ditantang dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan". Dan saya pun membuat olahan Frozen Food yaitu Nugget Udang Tempe yang bisa untuk stok lauk saat sahur ataupun buka puasa, jadi ga ribet. Ayo cuz cooksnap resep ini, rasanya dijamin maknyus πŸ‘πŸ» Source : πŸ‘‰πŸ» @Mom_Ndutt https://cookpad.com/id/r/15978733 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #MenuFrozenFoodWongkito #Cookpadcommunity_Palembang #MingguKe_09 #Rabu_30322

Milo Jelly Sago

Milo Jelly Sago

Milo jelly sago ini rasanya enak banget. Bisa buat ide jualan, minuman bukak puasa dll. Untuk cara pembuatan versi video bisa di lihaft di youtube Dapur Mami Keysi #PejuangGoldenBatikApron

348. Manan Sahmin

348. Manan Sahmin

Alhamdulillah bisa nyicipi kue khas pulau sumatera, tanpa harus menyeberangi pulau 😁 berkat resep & sharing ilmu di gelar tikar Pelembang mb @desfita_rozzen πŸ™ Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto. Manan Sahmin memiliki nilai kearifan lokal sebagai pelengkap dalam ritual keagamaan karena merupakan kue tradisional khas biasanya dapat ditemui dalam acara pernikahan orang Palembang asli. Kue bolu ini juga memiliki nilai ekonomi karena berbahan dasar ubi selo yang masih dapat ditemukan di Palembang sehingga dapat meningkatkan ekonomi bagi petani ubi selo. Selain memiliki nilai kearifan lokal dan nilai ekonomi, kue yang mirip dengan kue bolu kojo ini memiliki nilai budaya yang merupakan warisan dari nenek moyang yang harus dijaga dan dilestarikan. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_WongKito #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pekan_Posbar Source : @desfita_rozzen

766. Dadar Jiwo khas Palembang

766. Dadar Jiwo khas Palembang

Minggu ini #Kopijos ngajakin jalan-jalan #KopijosDolan_kePalembang 😍πŸ₯° Kalau jalan-jalan, tak afdol tanpa icip-icip kulinernya khan yah? So, #CookpadCommunity_Yogyakarta ngadain Ngobras (Ngobrol Asyik) yang ditemani cookpader dari Palembang yaitu mbak Desfita (Mami Cay) @desfita_rozzen Mami Cay nyebutin list makanan khas Palembang yang ternyata ga cuma pempek. Palembang memiliki banyak makanan khas menggugah selera untuk disajikan sebagai camilan ataupun sarapan. Ternyata selain pempek, Palembang juga memiliki makanan khas bernama dadar jiwo yang resepnya ditulis oleh cookpader Palembang, @Izza_2427 mbak Izzah. Ah saya baru denger nama makanan itu, jadi penasaran pengen segera cooksnap karena bahan dan cara buatnya keknya mudah πŸ˜‚πŸ˜ Bentuknya mirip dadar gulung, namun makanan berwarna kuning ini memiliki cita rasa yang gurih dan berisi tumisan pepaya muda. Dadar jiwo disajikan dengan topping glondo/blondo (santan yang dimasak hingga keluar minyaknya), irisan cabe merah, juga bawang goreng. Biasanya dijadikan sebagai menu buka puasa. Tantangan saat cooksnap dadar jiwo adalah saat membuat glondo/blondo dari santan kental, secara saya baru pertama kali membuatnya,hihihi. Ternyata memang benar, adanya topping glondo/blondo, irisan cabe merah, bawang goreng, juga irisan seledri menjadikan rasa dadar jiwo makin sempurna #SelaluIstimewa πŸ‘πŸ˜‹ Source: Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

15 pcs