Bagaimana membuat Bala-bala / Bakwan Sayur yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bala-bala / Bakwan Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bala-bala / Bakwan Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bala-bala / Bakwan Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala / Bakwan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala / Bakwan Sayur memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gorengan kesukaan!! Renyah, garing, enyaaakk!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala / Bakwan Sayur:
- 15 sdm terigu protein sedang
- 4 sdm tepung beras
- 3 sdm maizena
- 1 wortel, iris tipis
- 1/4 kol, iris tipis
- 1 sdt bawang putih cincang
- 2 sdm bawang merah cincang
- 1 sdt bawang goreng (bawang merah, opsional)
- 1 sdt seledri cincang
- 1 sdm daun bawang potong kcil"
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica
- 450 ml air
- Minyak untuk menggoreng