Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tempe Mendoan yang Lezat Sekali

Dipos pada October 1, 2020

Tempe Mendoan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tempe Mendoan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tempe Mendoan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tempe Mendoan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Mendoan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Mendoan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 150 gram terigu
  2. 2 sdm tepung beras
  3. 5 batang daun bawang
  4. Bumbu Halus
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 cm kencur
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Siapkan semua bahan. Ulek semua bumbu halus.
Tempe Mendoan - Step 1
Tempe Mendoan - Step 1
2
Campur terigu, tepung beras, dan bumbu halus. Tambahkan air dan aduk merata. Masukkan irisan daun bawang.
Tempe Mendoan - Step 2
Tempe Mendoan - Step 2
3
Siapkan tempe mendoan dan celupkan ke dalam adonan. Goreng sebentar (jangan sampai garing) dan angkat.
Tempe Mendoan - Step 3
Tempe Mendoan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor labu tahu pong

Opor labu tahu pong

4 porsi
30 menit
Tempe Mendoan Crispy

Tempe Mendoan Crispy

Assalamualaikum, hai lagi. Kali ini mau buat tempe mendoan, mumpung semua bahan ada. Terinspirasi dari resepnya mba @Riya_Reeya . Terima kasih πŸ™πŸ» #PejuangGoldenBatikApron #7

2 orang
Bakwan Bihun

Bakwan Bihun

Hai...hai... Masih di posbar #semarak_clover bersama #CloverCookinglover tentunya. Kali ini idenya dari uni @Mira_Jabir tentang Bihun Beras kesukaan beliau. Nah, disini saya membuat Bakwan Bihun, yg kebetulan sdh lama sekali mau mencobanya. Pakai resep ngarang yg ternyata hasilnya enak, kriuk di luar lembut di dalam. Pas untuk camilan di malam minggu ini. Semoga berkenan ya. #PejuangGoldenBatikApron #OlahanBihunWongkito #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MingguKe_08 #Sabtu_26322

Tahu Isi Kornet Mayo

Tahu Isi Kornet Mayo

Bismillāh. Tahu isi adalah salah satu makanan enak dan mudah dibuat. Untuk isian tentu bisa diganti sesuai selera ya. Menjelang bulan ramadhan makanan yang satu ini bisa dijadikan salah satu ide untuk makanan setelah berbuka. #PejuangGoldenBatikApron

Risol Mayo

Risol Mayo

Yey akhirnya dapat resep kulit risol super lentur, tidak gampang robek dan tidak pecah saat digulung. Satu kali percobaan langsung berhasil. Wahh senangnya πŸ₯° terima kasih bunda @olive1994 biar tidak lupa2 lagi, jadi saya tulis kembali disini dan bikin versi videonya juga di chanel Dapur Emmak πŸ₯°πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Banyak orang bikin pisang goreng madu pakai pisang raja. Tapi di rumah, hobinya kalo buat pisang goreng pake pisang tanduk. Jadi sesuai selera aja pisangnya. Pisang goreng madu ala Bu Nanik yang terkenal itu pakai pisang yang udah mateng banget. Kalo di rumah malah kurang suka pake pisang yg udah mateng banget untuk di goreng karena selain menyerap minyak, kadar gula dalam pisang yang sudah matang sekali itu tinggi sekali. Saya lebih suka pakai pisang yang sudah matang tapi jangan yang lembek. Madunya hanya pakai 1 sdm. Karena madu ketika di panaskan, manfaatnya akan hilang. Hangat masih ok. Tapi menggoreng butuh suhu panas yang sangat tinggi. Jadi madu disini hanya rasa dan aroma saja, manfaatnya tidak dapat. #pisanggoreng #bundaei #posanggorengmadu #pisangtanduk #gorengan #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tahu bulat kacang panjang

Tumis tahu bulat kacang panjang

Ini bukan di goreng dadakan ya bun 😁 pengen masak tahu bulat tapi enggak di goreng terus jadi coba tumis pakai kacang panjang yang tinggal sedikit ada di kulkas, enak juga ternyata 🀭 . . . #GoldenApronBatik

3 porsi
Batagor Sederhana

Batagor Sederhana

Hujan-hujan pengen nyemil cuma Nemu tahu dan tepung. Mari kita eksekusi.... #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Lumpia Tape Cokelat

Lumpia Tape Cokelat

Cobain bikin cemilan sederhana ini, yuuuk. Biarpun sederhana, tapi rasanya enak, loh. Cocok untuk teman ngeteh di sore hari. #PejuangGoldenBatikApron

10 biji
20 menit
Kemul buncis || buncis berselimut

Kemul buncis || buncis berselimut

Cookmark udah lama banget resep ibu Nuning, akhirnya bisa eksekusi juga, duh simpel tapi enak banget. Makannya pas masih hangat, garing gurih, penasaran, yuk dicoba. Sumber : @dapoerMama_2670 #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDA_SayCiiisss #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

Bakwan jagung

Bakwan jagung

#pejuanggoldenbatikapron

Risoles Sayur

Risoles Sayur

Bakulan pertama saya hahaha monggo bisa di coba ya bunda bunda 😁 semoga menginspirasi 😊

20 - 25 Pcs
1 Jam
Lumpia Bihun Ayam Mercon

Lumpia Bihun Ayam Mercon

#PejuangGoldenBatikApron #OlahanBihunWongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Mendoan Gulung

Mendoan Gulung

Rabu, 30 maret ...Kali ini masak lagi yang praktis, mendoan gulung. Tempe mendoan yang biasanya bentuknya pipih aja, kali ini digulung bersama telur dadar dan sosis. Pakai sosis sapi agar paduan warnanya terlihat cantik .....karena ada tambahan sosis sudah pasti anak anak suka 😊 #MendoanGulungKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #resepserunipuspaindah

Gorengan udang baby

Gorengan udang baby

2x penggorengan
Keto Empanada (Pastel Panggang) Gluten & Sugar Free #Ketopad

Keto Empanada (Pastel Panggang) Gluten & Sugar Free #Ketopad

Salah satu camilan favorit orang Indonesia yaitu pastel. Kulit yang tipis dan garing membalut isian yang basah pastinya sangat menggugah selera. Namun sulit sekali untuk membuat kulit pastel yang keto dan gluten free tetapi tidak hancur. Banyak resep di luar sana menggunakan keju mozzarella yang dilelehkan sebagai kulitnya atau biasa disebut fathead. Namun saya kurang suka dengan fathead dough karena harga nya yang cukup mahal dan jadinya sedikit, juga kalori nya menjadi tinggi. Dalam resep ini, kulit pastel tidak menggunakan keju sama sekali. Di sini kulit menggunakan tepung almond dan tepung kelapa yang dipadukan dengan xanhtan gum untuk agen pengikat. Xanthan gum dapat membuat adonan menjadi dapat digiling halus untuk dilipat dan tidak mudah pecah. Sayangnya dari segi rasa semakin banyak xanthan gum yang digunakan, kulit akan menjadi lebih kenyal seperti roti dan kurang flaky. Di sisi lain xanthan gum yang sedikit membuat kulit lebih mudah pecah dan hancur. Jadi apabila ingin rasa yang maksimal, gunakan xanthan gum cukup 1 sdt saja tetapi harus sangat hati-hati dalam melipat adonan agar tidak pecah. Tetapi apabila ingin bentuk lebih bagus dan mudah prosesnya boleh gunakan 2 sdt dalam adonannya. Untuk filling sebenarnya bebas mau isi apa aja. Saya pakai isian simpel saja daging giling, sosis, dan keju. Cocok juga kalau diisi ikan tuna atau cakalang. #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

6 buah
2 jam
Tempe goreng tepung

Tempe goreng tepung

Naah kalo camilan ini saya beri bumbu dasar putih dan kuning , praktis tinggal cemplang cemplung jadilah camilan endul yg penting ada tempe dan tepung ya bunda.. #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia

Batagor Soto Bening

Batagor Soto Bening

Karena Suka dengan Batagor tapi mau rasa beda, jadi coba bikin kuah Soto Bening untuk Batagor.

1 orang
10 menit
#456. Tempe Mendoan Gulung

#456. Tempe Mendoan Gulung

Minggu, 130322 Challenge pertama bersama Dapur Kobe dan Clover adalah merecook resep pilihan dari Kobe yaitu *Tempe Mendoan Gulung" Setelah dicoba ternyata enak juga apalagi rasa kriuknya yang bikin kita nagih untuk mau lagi dan lagi Terimakasih Dapur Kobe dan Clover untuk Event ini πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜˜πŸ˜˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-10Mingguke-6 #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

6 buah
60 menit