Bagaimana Membuat Bubur Jamur yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bubur Jamur
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 2 gelas beras (ukuran mini); 3 siung bawang putih, parut/cincang; 1 ruas jahe, iris; 3 buah jamur shiitake, iris; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk (ayam/jamur); merica (optional); secukupnya daun bawang ,iris; secukupnya air; secukupnya minyak (saya pakai minyak soya); pelengkap:; bawang merah dan bawang putih goreng; daun bawang; telur rebus; sawi asin; daging asap; crabstik

Dipos pada December 2, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jamur yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Jamur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Jamur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Jamur kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Jamur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jamur memakai 17 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan wajib kalau lagi kurang sehat. tanpa pelengkapnya saja sudah enak. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jamur:

2 gelas beras (ukuran mini)
3 siung bawang putih, parut/cincang
1 ruas jahe, iris
3 buah jamur shiitake, iris
secukupnya garam
secukupnya kaldu bubuk (ayam/jamur)
merica (optional)
secukupnya daun bawang ,iris
secukupnya air
secukupnya minyak (saya pakai minyak soya)
pelengkap:
bawang merah dan bawang putih goreng
daun bawang
telur rebus
sawi asin
daging asap
crabstik

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jamur

Parut bawang putih atau bisa juga dicincang kasar.

Rendam jamur dengan air. Bisa pakai air hangat supaya cepat lunak. Iris daun bawang dan juga crab stik. Crab stik bisa diganti sosis.

Iris daging asap dan juga sawi asin. Sisihkan.

Iris jahe. Setelah jamur lunak iris sesuai selera.

Cuci beras terlebih dahulu, sisihkan. Panaskan minyak lalu masukkan jahe dan bawang putih, tumis sampai harum.

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan beras. didihkan lalu beri garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai bubur setengah matang sambil sesekali diaduk. gunakan api kecil, agar bagian bawah tidak gosong. tambahkan air bila air menyusut namun bubur belum matang.

Masukkan jamur shitake. Lalu masak lagi sampai bubur matang (konsistensi bubur sesuai selera). Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang.

Aduk rata lalu angkat.

Panaskan wajan lalu masukkan daging asap yang sudah dipotong kotak kecil. masak sampai matang dan garing.

Panaskan margarin lalu tumis crabstick yang sudah diiris sampai matang.

Panaskan minyak soya lalu masukkan sawi asin. tambahkan kecap manis, saus tiram dan bubuk bawang putih. tumis sampai matang, koreksi rasa.

Pindahkan bubuk ke dalam mangkok.

Sajikan bubur jamur bersama pelengkapnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau Ubi MPASI 7m+

Source : Makanan Pendamping ASI, usia 6 - 12 bulan – Ratu Hani Tepung kacang hijau saya ganti dengan kacang hijau kupas 20 gr, susu kedelai d skip soalnya ga ada...😀

2 porsi

Tinutuan (Bubur Manado)

Bubur manado yg otentik biasanya pakai daun gedi, labu kuning, dan daun kemangi. Daun gedi gunanya mengentalkan bubur & bikin gurih. Sayangnya di Jakarta sulit menemukan daun gedi di supermarket/pasar tradisional, jadi terpaksa belinya di online shop😍. Cara bikinnya sangat mudah, tinggal cemplung2 aneka bahan… Waktu kecil, saya biasa makan tinutuan dgn lauk ikan asin, sambal tomat, dan bakasang. Utk hidangan kali ini tidak pakai ikan asin😁, jadi lauk pendampingnya bakwan jagung & sambal ikan roa. Sedap sekali😋👍 Resep dari mba Endang JTT, dgn modifikasi. #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanManado #WisataKulinerIndonesia

1 panci besar (7- 8 orang)

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kelapa Gurih 🥥 (Nasi Sisa) ♻️

Ada nasi sisa agak keras sebagian, tapi masih bagus, mubazir yaaa kalo dibuang, karena kalo dimakan pake lauk udah ga bisa, dibuat nasi goreng juga ga bisa, dan kalo dijemur aku ga suka baunya. Masih ada kelapa sisa kemarin buat gemblong di lemari es, dan ada gula aren cair siap pakai jadi baiknya segera dikaryakan ❤️ • • #cookpadcommunity_jakarta

Bubur kacang hijau simpel

Bubur Daging Ayam

Menu kakak Dan juga adik nggak beda jauh... Hi hi MPASI yang mudah Dan hemat adalah keinginan setiap ibu... MPASI nggak harus mahal yang penting dari karbo Dan proteinnya terpenuhi... Untuk lemak tambahan di tambah dengan minyak evo atau yang lainnya... Kalau aku nggak tak kasih lemak tambahan hihi Untuk permainan tekstur bisa di tambahkan asi ataupun air secukupnya.. Tentu hal ini di lakukan di akhir step dalam memasak Ini untuk 3/4x makan ya mak.. Hihi #buburayam #MPASIMurah #MPASIMudah #MPASIAHEMAT #PejuangMPASI #PERMISI #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Bubur Kacang Ijo Presto Vanillin Parut Kelapa by Elsa

Bubur kacang ijo ini cocok disajikan pagi hari bersama Keluarga besar, rasanya Manis dan enak, bisa simpan di kulkas atau dibuat Ice juga 💕 selamat malam mencoba 😘

5 orang

45 Menit

81. Bubur ketan kolak pisang

Cemilan berat sehat bergizi 😆 suka banget klo udah dicampur ketan + pisang gini, gurih manis 😍

1 panci sedang

65 menit

Bubur Kacang Hijau #BikinRamadhanBerkesan

#days17 | Saya masak bubur kacang hijau tidak perlu di rendam dulu semalaman tetapi cukup masak di air rebusan yg mendidih. silahkan bolle di coba :)

Bubur Cendil Ubi Ungu

Kalo hujan suka pd iseng cari cemilan anget2 ya,, kebetulan dikasih ubi ungu sm tetangga, walhasil bisa di olah jd bubur cendil... 🤗😁

6 - 8 Org

45 menit

Bubur sederhana dari nasi sisa

Kebetulan pas bulan Februari saya dan suami harus isoman karena positif covid19. Jadi memanfaatkan nasi sisa yang ada. Bikin bubur deh. Lauknya pake sop ayam. Simpel.

2 orang

Bubur Ayam

3 porsi

30 menit

MPASI 7 bulan Bubur Udang kecap

3 porsi

Bubur Ayam Simpel (Olahan Nasi Sisa)

Bubur lemak gurih homemade

Assalamualaikum... hai bunda2.. ini resep bubur kesukaan keluarga ku, kebetulan aku jg punya 3 balita yg lg senang2 nya makan... jd.... bubur ini bisa dimakan tanpa pelengkap atau kuah jg enak... tp disini aku kasih resep nya lengkap dng kuah n pelengkapnya ya... yukk simak resep nya...

5 porsi

1 jam 30 menit

Bubur Kacang Hijau #Bandung_RecookNiabayens

Enak banget dimakan anget-anget pas lagi hujan 😍 . Source : Nia bayens

Bubur Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 Bulan Day 18

MPASI 6 Bulan Baby Nala Day 18 Menu hari ke 18 paduan dari telur puyuh dan Brokoli... Dan masih dengan Rasa yg Natural dari bahan yg alami... Ingat... Anak yg MPASI bukan Dewasa mini... Maksudnya Anak bukan seperti kita yg sudah mengenal banyak rasa... Di usia 6 - 9 bulan mereka hanya memerlukan rasa yg natural dari makanan nya... Mereka belum butuh Garam... Gula... Penyedap bahkan Keju... Kalau di tanya emang enak buburnya ?? Untuk mereka Rasa Natural dari Bahan makanan itu enak karna mereka belum butuh rasa .. tapi mereka butuh Nutrisi.. Jadii jgn berfikiran ahhh rasanya gimana klo gak di kasih garam atau penyedap... Tenaaaanggg lidah bayi tidak seperti lidah kita... Mereka menikmati dan lahap kok dengan rasa yg natural... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburTelurPuyuhBrokoliMPASI #BuburMPASI #MPASI6Bulan #MPASITelurPuyuh #MPASIBrokoli #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan