Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Risol Ragout yang Enak

Dipos pada October 21, 2021

Risol Ragout

Bagaimana membuat Risol Ragout yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Risol Ragout yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Risol Ragout, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Risol Ragout ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Ragout sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Ragout memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan teman ngeteh saat buka puasa Bun.. Simpan di freezer supaya tidak repot, tinggal goreng saat menjelang Buka Puasa πŸ‘Œ Owh yaa bun.. untuk bahan pencelup kalau mau bikin cukup terigu & air, aduk rata encer. Naahh... karena adonan kulit risol saya masih sisa dan rogout habis..maka sisa adonan kulit saya manfaatkan buat pencelup risol sebelum di panir yaa...hehe 😁 #PejuangGoldenBatikApron #RisolRagout #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol Ragout:

  1. Bahan Ragout:
  2. 250 gr dada ayam, rebus, iris kecil
  3. 250 gr wortel, potong dadu kecil, rebus
  4. 300 gr kentang, potong dadu kecil,rebus
  5. 1 btg daun bawang iris
  6. 1 btg seledri iris
  7. 2 sdm terigu
  8. 1/2 bh bawang bombay
  9. 1 sachet susu bubuk
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 200 ml air kaldu
  13. Minyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu halus Rogout:
  15. 1/2 sdt merica butir
  16. 1/4 bh pala
  17. 6 siung bawang putih
  18. Bahan Kulit Risol:
  19. 400 gr terigu protein sedang
  20. 50 gr tapioka
  21. 3 btr telur
  22. 1 sdt kaldu bubuk
  23. 4 sdm minyak goreng
  24. secukupnya Garam
  25. 1 liter air
  26. Pencelup: sisa adonan kulit
  27. secukupnya Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Risol Ragout

1
Siapkan bahan Ragout. Haluskan bawang putih, merica dan pala.
Risol Ragout - Step 1
Risol Ragout - Step 1
2
Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam, tumis beberapa saat.
Risol Ragout - Step 2
Risol Ragout - Step 2
Risol Ragout - Step 2
3
Masukkan wortel dan kentang. Tambahkan garam, kaldu bubuk, susu bubuk dan air kaldu. Masak beberapa saat. Test rasa yaa..
Risol Ragout - Step 3
Risol Ragout - Step 3
Risol Ragout - Step 3
4
Terakhir tambahkan terigu dan daun bawang, seledri. Aduk rata, masak sebentar sampai kental. Bila sudah kental, angkat. Dinginkan πŸ‘Œ
Risol Ragout - Step 4
Risol Ragout - Step 4
5
Kulit Risol: siapkan bahan.
Risol Ragout - Step 5
6
Campur semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tidak ada adonan yang bergerindil. Tambahkan 4sdm minyak goreng. Aduk rata.
Risol Ragout - Step 6
Risol Ragout - Step 6
7
Panaskan teflon. Bikin dadar tipis.
Risol Ragout - Step 7
Risol Ragout - Step 7
8
Melipat Risol & membalur: Ambil satu lembar kulit risol. Tuang satu sendok makan Rogout. Lipat seperti lumpia.
Risol Ragout - Step 8
Risol Ragout - Step 8
Risol Ragout - Step 8
9
Celupkan risol ke dalam pencelup (sisa adonan kulit 😁). Gulingkan risol ke tepung panir.
Risol Ragout - Step 9
Risol Ragout - Step 9
Risol Ragout - Step 9
10
Goreng Risol Ragout secukupnya. Goreng sampai kuning kecoklatan. (Risol yang lainnya simpan dalam freezer).
Risol Ragout - Step 10
Risol Ragout - Step 10
Risol Ragout - Step 10
11
Angkat, tiriskan. Sajikan πŸ‘Œ
Risol Ragout - Step 11
Risol Ragout - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop iga sapi enak simple #Siap Ramadhan

Sop iga sapi enak simple #Siap Ramadhan

Abis makan dluar enak bgt sop iga trus dminta pak suami bikin drumah. Alhamdulillah sama enaknya sama yg drestoran ktnya.

Cumi Panggang Maknyuss u/ buka puasaπŸ‘

Cumi Panggang Maknyuss u/ buka puasaπŸ‘

Msh ada 6 ekor cumi di freezer, kali ini pgn menu panggang. Silakan dicoba yaa,, sedap bgt dicocol di sambal kecap ataupun sambal terasi πŸ˜‹

3 porsi
75 menit
Mie Goreng Ceria Ramadhan

Mie Goreng Ceria Ramadhan

Resep K 22: Critanya Bosen Buat Mie Goreng Ada telorny.. udh gitu warna nya pasti coklat. Tiba2 Punya Ide Bikin Mie Goreng Merah Aja.. Pas Biar Suasana Ceria. Pertama Kali Yg Coba Itu Suami. Katany "Enakkk Pake Banget...!" Seneng Dech. Slamat Mencoba.

4 porsi
30 menit
Pizza teflon buat buka puasa

Pizza teflon buat buka puasa

Kebetulan ada bahan2nya dirmh jd deh dieksekusi :)

2 loyang
1,5 jam
Serawut singkong # Pekan inspirasi Ramadan penuh berkah

Serawut singkong # Pekan inspirasi Ramadan penuh berkah

Camilan murah meriah, gampang .. tp singkongnya yg mempur yach...

Pie Cheese Cream

Pie Cheese Cream

Bismillah Buka puasa pertama qodarullah berbarengan dengan milad anak kedua, anaknya ga suka banget sama cake, akhirnya saya putuskan untuk bikinin pie aja, dengan bahan yang ada di rumah, karena masih ada stok cream cheese, jadi saya buat fillingnya dengan tambahan cream cheeseπŸ₯°

1 loyang
45 menit
Tahu Bakso Ikan Lele

Tahu Bakso Ikan Lele

Tahu bakso dari sapi atau ayam sudah biasa ya. Kali ini saya bikin versi ikan lele. Di kolam ada lele yang udah jumbo 2 ekor. Ditangkap pagi tadi sama suami dan nak idok. Sampe rumah, lele nya dicuci dan di fillet. Kepala dan badan sy panggang, daging fillet nya saya bikin tahu bakso ini. Lumayan 2 ekor hampir 500g dagingnya. Sekalian buat nyetok lauk buat puasa ramadhan. Beberapa kami santap, sisanya saya simpan jadi frozen food. #RamadanCamp_Misi4 #Posbar_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

26 ptgg kecil
30 menit
Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Hari Pertama buka puasa kami sekeluarga makan Sop Buntut sapi kuah bening kesukan keluarga kami sampai habis tidak kalah rasanya dengan yang ada di restaurant dengan masakan buatan sendiri.

5 Orang
2 Jam
519.Bua Loy Thai Dessert

519.Bua Loy Thai Dessert

Minggu ke - 10 Kolak Thailand bahasa gampangnyaπŸ€­πŸ˜‚. Keribetan membuatnya terbayar ketika liat bentuknya yang lucu dan imut. Semua pada antri pengen segera maem. Dan ternyata dessert ini sudah ada di "waiting list" nya anak wedok supaya mamanya segera bikin πŸ₯ΊπŸ˜‰πŸ€­πŸ˜‚. Di resep ini saya tambahkan sagu mutiara dan jelly kelapa muda ya. Sesuai selera saja. Yuuuk...bikin πŸ€­πŸ˜‚ Hidangan ini cocok untuk berbuka puasa ya 😍. Selamat menunaikan ibadah puasa ya temanΒ² πŸ™πŸ˜ Source : IG @cookingwithlenny #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Assalammualaikum semua, marhaban ya ramadhan... Masih dengan Tahu bakso frozen, kemarin bikin lagi yang versi pedas, dan baru sempat nulis sekarangπŸ˜…πŸ™. Resep n step masih sama sumber mbk @iftitah_kurniasari cuma yang ini ada tambahan pakai cabai. Biasanya taso pedas pakai irisan rawit, tapi kali ini saya coba pakai cabai yang dihaluskan/diulek/diblender. Sengaja pakai cabai merah besar supaya warna isian tasonya merah. Saya bikin sekitar 10 -12 buah dengan daging ayam dan pakai tahu yang sudah digoreng ketika beli. Ukurannya memang gk sama jika ingin ukuran sama besar bisa pakai tahu putih yang digoreng sendiri. Untuk tips n trik Taso Enak ada di resep sebelumnya ya (baca pada deskripsi ceritaπŸ™). Yuk langsung saja cek resepnya, semoga menginspirasi. β˜…Penggunaan Es batu BUKAN air fungsinya yg utama lbh ke mendinginkan daging yg panas saat digiling dan mengenyalkan adonan. Ketika digiling daging bergesek dg alat giling dan itu efeknya panas, klo kondisi daging panas ini biasanya bikin adonane gk sintal alias mbenyek/baksonya gk kenyal. Dan lagi klo terlalu banyak air nnti bs jd tmpat tumbuh bakteri. Sumber: CP @iftitah_kurniasari sukses n lancar selalu bisnisnya mbkπŸ’œπŸ‘. Modifikasi: Oknisa Carolina Minggu, 03 04 2022 (pekan 9) #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Id #FrozenFood_TahuBaksoAyam #Day1_MasakTanpaMinyak

Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Minggu ini sesuai dengan Misi Ramadan dari Mamah, Coboy ( Cooking Community Surabaya) menghadirkan narasumber sekaligus Owner dari Aralisious Frozen Food beliau adalah mba @iftitah_kurniasari, mba 𝙄𝙩𝙖 sharing & berbagi ilmu mulai dari pemilihan bahan, cara memasak, sampai cara proses pengepack kan menjadi bentuk frozen food, terimakasih mba 𝙄𝙩𝙖 untuk ilmu dan sharing nya utk Coboy, semoga bermanfaat buat kami semua dan menjadi ladang pahala yang tiada putusnya, aamiin 🀲😘😘 Source : @iftitah_kurniasari #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya

25 biji
120 menit
Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

Dessert box regal ini buatnya mudah tp sulit wkwkwk asli mudah kok tp karena perlayer jd lumayan ribet tepatnya. Tapi ini enak bangett siihh. Pudingnya ga kaya dessert box biasanya, yg ini lumer & lembut bgt karena dibuat jd mousse dan pastinya ga anyir yaa karena pake vanili.. meskipun ini dessert tp bisa bgt buat takjil yaa. Yuk jangan lupa recook! ☺️❀️ #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

3 box
Kering tempe teri untuk buka puasa

Kering tempe teri untuk buka puasa

Resep diambil dari bonus booklet majalah,,lupa lgi majalah apa,,,hehe

Lombok Ijo Sapi Lada Hitam

Lombok Ijo Sapi Lada Hitam

Menu sahur yang enak tapi ga ribet masaknya bund.. anti ribet pokoknya.. Langsung cuss aja yukk πŸ‘‹πŸ»πŸ˜„

4 orang
25 menit
Day 17 : Oseng Pare tempe dengan teri udang (menu buka puasa)

Day 17 : Oseng Pare tempe dengan teri udang (menu buka puasa)

Hai hai hai.... Masih semangat hari ke 17 puasa dan tantangan #bikinramadanberkesan πŸ’ͺ kali ini aku share resep salah satu masakan favoritku banget. Yup, pare. Di tumis pake tempe dan teri udang, duuuuh nikmat nya tiada terkira 😁 (lebay) jangan salah yaa biarpun pahit pare ini kaya akan asam folat loh. Disni aku pake jenis pare yg lekuk2 kulitnya besar, warnanya ijo tua dan buahnya pendek dan besar, jdi g terlalu pait seperti pare yg warnanya ijo muda.

Ayam bumbu kuning seadanya untuk menu buka puasa

Ayam bumbu kuning seadanya untuk menu buka puasa

Menu ini saya buat saat sudah bingung mau masak apa buat buka puasa. Jadi masak pake bahan2 yg tersedia dirumah. Kebetulan ayamnya sisa dari ayam bagian dada yang sya beli dan diambil dagingnya untuk buat dimsum ( bisa lihat resep sebelum ini).

Bubur Jagung Keju Cocok Buat Buka Puasa

Bubur Jagung Keju Cocok Buat Buka Puasa

Video membuat Bubur Jagung Keju nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/eIZPoHfj3bE Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)