Bagaimana membuat Egg Roll Tahu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Egg Roll Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 7 Ikutan tantangan mamah cookpad di ramadhan camp misi 2, dilihat dari cluenya tahu yang digulung, jawabannya adalah Egg Roll Tahu. Semoga jawaban saya benar. Saya cooksnap resep mbak @Rachma_idho untuk meramaikan tantangan Coboy Surabaya. Saya tambahkan udang di resep ini. #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

1. Bahan Kulit:
2. 2 butir telur
3. 2 sdm tepung terigu
4. 100 ml air
5. 1 sdm minyak
6. Secukupnya: Garam, Lada, Kaldu bubuk dan Gula
7. Bahan Isi:
8. 250 gr tahu
9. 1 batang daun pre
10. 2 siung bawang putih
11. 2 sdm tepung terigu (tepung bumbu)
12. 2 sdm saus tiram
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1/4 sdt lada
15. 1/2 sdt gula
16. 1/2 sdt kaldu bubuk
17. 1/4 sdt garam
18. 15 ekor udang
19. Bahan pencelup:
20. 1 sdm tepung terigu
21. 1 sdm maizena
22. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1

Buat kulitnya, campur semua bahan aduk rata. Saring agar tidak bergerindil, cetak di teflon.

2

Buat isiannya, haluskan tahu, haluskan bumbu dan campur rata.

3

Ambil 1 lembar kulit, beri isian tahu dan ratakan. Beri juga udang di salah satu sisi, kemudian gulung.

4

Kukus selama 10 menit api sedang, setelah dingin biar bentuknya bulat saya bungkus plastik wrap bisa juga pakai alumunium foil. bisa masuk kulkas dulu 1 jam biar set. Setelah set keluarkan dari kulkas dan potong serong.

5

Buat bahan pencelup, campurkan semua bahan pencelup aduk rata. Masukkan egg roll ke bahan pencelup, goreng egg roll sampai kecoklatan.