Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pastel yang Anti Gagal

Dipos pada September 30, 2020

Pastel

Bagaimana membuat Pastel yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pastel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pastel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pastel biasanya untuk 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel diperkirakan sekitar 1 jam an.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari nyari pastel dekat rumah jarang yang jual, akhirnya setiap mau pastel buat sendiri #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel:

  1. 300 gr tepung protein sedang
  2. 60 gr margarin
  3. 3 sdm minyak goreng
  4. 70-80 air es/dingin
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 butir telur
  8. Bahan isian
  9. 250 gr kentang, potong dadu kecil
  10. 2 buah wortel, potog dadu kecil
  11. 1 batang daun bawang
  12. 4 siung bawang putih, cincang
  13. 1 sdm kaldu bubuk
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1/3 sdm garam
  16. 1/2 sdm gula pasir
  17. 1 gelas air
  18. Larutan maizena (1 sdm maizena+3 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel

1
Masukan tepung terigu, margarin, telor, garam, kaldu bubuk kedalam wadah
Pastel - Step 1
2
Aduk semua bahan dengan whisked hingga tercampur rata dan berbulir-bulir
Pastel - Step 2
3
Tambahkan air sedikit, uleni adonan hingga kalis. Bila adonan masih keras, beri minyak ditangan supaya adonan agak lembek. Lalu Aduk semua bahan dengan whisked hingga tercampur rata dan berbulir-bulirbulatkan. Diamkam selama 30 menit tutup wadah dengan washlap bersih
Pastel - Step 3
4
Sambil menunggu adonan mengembang. Buat isiannya, tumis bawang putih hingga harum, masukan wortel, kentang, aduk rata. Tambahkan saos tiram, garam, kaldu bubuk, gula, dan air, aduk-aduk hingga tercampur rata.
Pastel - Step 4
5
Tambahkan larutan maizena, agar bahan isian agak mengental. Setelah matang, angkat dan sisihkan
Pastel - Step 5
6
Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat 22, jadi sebanyak 20 pcs
Pastel - Step 6
7
Pipihkan adonan, masukan isian, lipat adonan jadi 2
Pastel - Step 7
8
Bentuk adonan yg sudah dilipat menjadi pastel. Adonan siap digoreng
Pastel - Step 8
9
Goreng pastel hingga kuning kecoklatan. Lakukan hingga habis. Pastel siap disajikan
Pastel - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cara membuat kulit samosa tanpa mesin

Cara membuat kulit samosa tanpa mesin

Cara mudah bikin kulit samosa tanpa mesin. Hasilnya luar biasa. Jangan lupa dicoba resepnya dan semoga berhasil. #pejuanggoldenbatikapron #goldenbatikapron #goldenbatikapronchallenge #membuatkulitsamosa #kulitsamosa #caramembuatkulitsamosa #kulitsamosahandmade #menuberbujapuasa #jajananberbukapuasa

Pisang goreng awet kriuk

Pisang goreng awet kriuk

Resep by @indri_arwin resep yang simple tetapi rasanya enak dan nagih, bahan mudah didapat dan mudah pula dibuatnya. Pisang goreng ini cocok disajikan kapanpun untuk temen ngeteh atau ngopi bersama keluarga #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnapresep_IndriArwin

Lumpia isi ayam suwir

Lumpia isi ayam suwir

Kebetulan ada sisa daging ayam di prezzer,dan kulit lumpia yang nganggur di kulkas daripada bingung cari ide masak buat sarapan lebih baik di eksekusi aja stok yang ada..... #Mingguke6GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

12 buah
60 menit
Risol Mayo Saus Keju

Risol Mayo Saus Keju

Sering bikin makanan yg bisa d simpan d frezer salah satunya risol. Kalo pas lagi pingin tinggal goreng. #RamadanCamp_Misi4 #frozeenfood

Tahu walik aci

Tahu walik aci

60 menit
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Bismillah Kreasi nasi sisa semalam. Garing di luar, lembut di dalam. Lebih lembut dari cireng yg menggunakan tapioka saja. *30/3/22*

Bakwan sawi putih rebon

Bakwan sawi putih rebon

Kala bingung lauk tengok kulkas tggl sayur sawi putih aja.. puter otak biar bs camilan atau lauk deh ya... sawi putihnya disulap jd gorengan aja lah, walau minyak lg bener2 kaya sultan dah harganya🤔.. Krn masih mudik drmh mertua, jd kali ini andalan ngeluarin draft dulu deh yaa😄, kebetulan pas bisa utk kudapan buka puasa nanti juga ya moms😊 #mingguke9 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bakwan kriuk

Bakwan kriuk

1,5 porsi
1 jam
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Pagi-pagi ada nasi sisa nanggung banget, yaudah dibikin cireng nasi aja. Bukannya masak untuk sarapan malah jadi bikin cemilan 🤭 Jadilah sarapan kali ini tetap nasi tapi bentuknya cireng 😋 Masih meramaikan cs rame2 resepnya Mbak @ainigitara one of Super Mom di Code. Sekali goreng langsung habis dalam sekejap. Memang enaknya disantap masih hangat ya, krius-krius plus lembut gurih dicocol saos sambel enyaakkk 👍 Dasarnya nasi ya bikin kenyang ya jeung 🥰 #CoDeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #RamadanCamp #IdeMasak

Cireng

Cireng

Menu ini bisa jadi peluang usaha lho, "Cireng Frozen" mungkin nggak asing ya bagi sebagian orang. Yuk, liat resepnya buatnya mudah. Makasih mbak @manda_evie atas sharingnya Jualan dari Rumah. #BehujahBebayaKaltim2022_MandaEvie #JualanDariRumah #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih

Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih

Daripada beli , yuk bikin gorengan sendiri di rumah yuk😄 Rasa lebih pas dan juga lebih puas😍 Apalagi udah mau ramadhan lagi nih, paling pas buka puasa pake gorengan yah hihi (tapi jangan banyak banyak yaa😄) 1 resep ini bisa jadi 31pcs lumpia montok lho😍 selamat mencoba💚

1.5 jam
Martabak Tahu Gulung Nori (67)

Martabak Tahu Gulung Nori (67)

Coba ikut misi ke 2 Ramadan Camp dengan clue, "aku terbuat dari tahu yang bisa dikukus atau digoreng". Nah kali ini saya buat martabak tahu gulung nori, intip resep dari mbak @mbantuk 😘😘 Danmenu ini bisa jadi kandidat menu sahur juga yaa.. Yuk moms dicoba.. #CookpadCommunity_Magelang #RamadanCamp_misi2 #PejuangGoldenBatikApron

Ubi Goreng

Ubi Goreng

3 orang
25 menit
Tahu Goreng enak dan praktis

Tahu Goreng enak dan praktis

Buat menu buka puasa hehehee

4 orang
1 jam
Tempe Mendoan Gulung

Tempe Mendoan Gulung

Cara baru menikmati mendoan. Lebih maknyus dan bikin nagih... Yuk intip resepnya #TepungKobe #tempemendoangulung #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_sumbar

Lumpia sayur jamur

Lumpia sayur jamur

Ada sisa sayuran + jamur dikit. Bikin lumpia jamur deh..ini salah satu cemilan favorite nya keluargaku. enak, gurih, bergizi. Coba yuk😊 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #week7 #recipe2

10 - 12 buah
1 jam
🌺 Tempe Mendoan Gulung

🌺 Tempe Mendoan Gulung

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Masak apa hari ini? Kali ini saya masak Tempe Mendoan nih. Penasaran sama rasanya si mendoan😅. saya ga punya tempe mendoan asli yang buat mendoan, Jadi pakai tempe biasa yang ukuran lebar, kemudian saya Iris tipis-tipis. Untuk daging ayam suwir saya skip karena ga punya stok ayam🙏. Saya gunakan bantuan tusuk gigi saat menggulung tempenya, agar tidak terlepas. Setelah matang, langsung dicabut/buang semua. Enaak mantul tempe mendoannya, dicocol saus dan tambahan bumbu tabur pedas makin ok👍. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_minggu6 #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang 💞 Malang, Sabtu-12 Maret 2022 💞

+/- 8-12pcs
+/- 30 menit
Pisang goreng renyah

Pisang goreng renyah

Teman minum teh, kopi atau sarabba. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

5 org
1 jam