Cara Gampang Menyiapkan Lumpia sayur jamur yang Lezat Sekali

Name: Lumpia sayur jamur
Yield: 10 - 12 buah
Ingredients: 12 lembar Kulit lumpia; Secukupnya tapioka dilarutkan air utk perekat; Isian :; 150 gr jamur kuping; 100 gr wortel (1 buah besar); 100 gr tauge (2 genggam); Bumbu isian :; 3 siung bawang putih, haluskan; 6 butir bawang merah, haluskan; 1/2 sdt lada; 1 sdt kaldu bubuk (ak royco ayam); 1 sdt gula; 1 sdt kecap; 2 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; Note : gula, kaldu bubuk, kecap, dan lada tetap disesuaikan selera masing2 ya😊; Pelengkap :; Secukupnya saus cuko; Secukupnya daun bawang; Secukupnya rawit ijo

Dipos pada September 30, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lumpia sayur jamur yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lumpia sayur jamur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpia sayur jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia sayur jamur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lumpia sayur jamur biasanya untuk 10 - 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Lumpia sayur jamur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia sayur jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia sayur jamur memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa sayuran + jamur dikit. Bikin lumpia jamur deh..ini salah satu cemilan favorite nya keluargaku. enak, gurih, bergizi. Coba yuk😊 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #week7 #recipe2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia sayur jamur:

12 lembar Kulit lumpia
Secukupnya tapioka dilarutkan air utk perekat
Isian :
150 gr jamur kuping
100 gr wortel (1 buah besar)
100 gr tauge (2 genggam)
Bumbu isian :
3 siung bawang putih, haluskan
6 butir bawang merah, haluskan
1/2 sdt lada
1 sdt kaldu bubuk (ak royco ayam)
1 sdt gula
1 sdt kecap
2 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
Note : gula, kaldu bubuk, kecap, dan lada tetap disesuaikan selera masing2 ya😊
Pelengkap :
Secukupnya saus cuko
Secukupnya daun bawang
Secukupnya rawit ijo

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia sayur jamur

Siapkan bahan.

Siapkan bumbu halus.

Wortel dan jamur diiris korek api. Oiya, jamur direbus dulu ya, setengah matang. Tujuannya utk menghilangkan aroma asamnya.

Membuat isian.. Tumis bawang2an hingga wangi. Masukkan sayuran dan jamur. Beri kecap, saus tiram, garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan minyak wijen bila suka. Tambah sedikit air utk meresapkan bumbu. Masak hingga matang. Cek rasa. Matikan kompor, sisihkan sampai agak dingin.

Ambil kulit lumpia. Beri 1 sampa 1,5 sdm isian. Gulung dan rekatkan. Lakukan sampai habis. Biar dapet bnyk ak isi 1 sdm aja😁Dg isian 1 sdm jd 12 biji.. Bisa dijadiin stok frozen tahan 1 bulan ya.

Goreng lumpia di minyak panas, api kecil sedang, hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan di tissue dapur utk mengurangi kelebihan minyaknya.

Sajikan selagi hangat dg daun bawang, rawit ijo, dan saus cuko.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso bakwan kawi simple

Mendung gini buat yg panas panas,

Batagor / pangsit goreng

Gorengan Udang

Pengen ngemil terus kalo hujan😅walau minyak langka tapi gimana lagi kalo suka banget sama gorengan🥴yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #olahanudang

Batagor

Cemilan asik nan mudah untuk teman ngemil di rumah. Dijamin sekeluarga akan nambah terusss 😍

4-5 orang

1 jam

Risoles/lumpia😇

Sebenernya sih hanya iseng,ya ada bahan bikin aja dah buat cemilan dimusim hujan

3-4orang/lebih

40menit

9.7#10 Tahu Walik Ayam

Marhaban yaa syahru Ramadhan. Maa shaa Alloh tabarokalloh, memasuki bulan ramadhan, sebelumnya Mohon maaf lahir bathin ya cookpaders. Kali ini mau setor cooksnap arisannya teh @karlina_nurjanah, namun komposisi dan bahan saya tambahkan. Sekalian juga posbar event Cocomba dgn menu olahan takjil. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022 #Mingguke-10 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #Pais_BukaPuasa

Tahu Isi Sayuran

Sore-sore nyemilin gorengan kayanya enak banget 🤭. Intip-intip resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar tentang tahu isi, source nya aku hihi tapi ada sedikit perbedaan bahan dan cara, aku ikutan dan Endul rasanya, terima kasih Bu,aku punya resep baru 🥰 #Tahuisisayuran #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

23. Cotot / Bola Bola Singkong / Getuk Goreng

8 porsi

60 menit

Buncis Kemul

Minggu lepas ada sharing ilmu tentang canva bareng buseknya GenkPeda @mamafathan meski aku gag bisa ikut kelasnya insyaAllah nanti kupelajari ilmu yg diberi mba Risa ini,, terimakasih atas sharing ilmunya ya mba.. Semoga Allah balas dengan ilmu yg berkah.. Aamiin. Dan sebagai rasa terimakasihku aku bikin ini buat mba Risa nih, sederhana tapi sanggup buat ngenyangin perut ya... Heheee Sehat² buat mba Risa sekeluarga ya mba 🤗😘 Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Naget Pisang Frozen

Alhamdulillah puasa hari pertama sdh akan terlewati. Untuk takjil menu bukanya yang sederhana saja memanfaatkan bahan yang ada di dapur😄 Nikmat mana lagi yg kau dustakan, enakkkk mantappp banget kata si krucil👌🏽😁 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

9. Bihun Goreng isian Risol

Minggu, 27 Maret 2022 Source @DapurMarinBorneo Recook by me #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #bihun #IdeMasak #bihungoreng #Cooksnap #Recook #PGBA8 #hasilrecook #RecookBubuhanKaltim

Tahu Pong

Risoles Rogout Ayam

Bikin stok bwt buka puasa 🥰 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFoodLauk

American Risol (AmRis) ekonomis

Udah seminggu anak gamau makan nasi (mungkin dia bosan) jadi cuma makan roti dan susu. Untuk sarapan pagi ini mamak bikin american risol, karena ternyata sosis dan mayonaise abis jadi mamak hanya pakai telur saja makanya kasih judul "ekonomis" Kalo punya anak mamak cuma kasih mentega, gula, dan kental manis. #PejuangGoldenBatikApron #rotigoreng #risolroti

Tempe Goreng

Karna keterbatasan waktu, jarang masak, kalaupun masak yang super simpel T.T #PejuangGoldenApronBatik

1 piring

10 menit

Lumpia Ayam Udang

Haiiiii bestiie @yukmarimakan kita bikin lumpia ayam udang untuk cemilan sehat ❤️

4-5 orang

30menit

Tahu Pong Homemade

Cerita nya mau bikin cemilan khas Samarinda yaitu tahu gunting,yang bahan utamanya tahu pong,tapi apa daya karena baru selesai "liburan" bersama om icron,jadilah bikin tahu pong sendiri ala2 menggunakan bahan seadanya. Yaitu tahu putih, dua kali bikin ini, bagi saya yang teksturnya pas itu pakai tahu susu, tapi kalau pakai tahu susu,tidak perlu direndam air garam,karena tahu jenis ini sudah berbumbu. Resep aslinya saya liat di youtube,tapi mohon maaf,saya lupa channelnya siapa 🤭 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

228. Bakwan Bayam

Bismillah... Disaat cuaca hujan gini. Enaknya ngemil yg anget². Dengan resep bakwan bayam punya teh yuli ... rasanya mantep 🤤👍 Source : teh @yuli_tiarni #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_YuliTiarni #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #Bakwan #Bayam

Tumis tahu bulat kacang panjang

Ini bukan di goreng dadakan ya bun 😁 pengen masak tahu bulat tapi enggak di goreng terus jadi coba tumis pakai kacang panjang yang tinggal sedikit ada di kulkas, enak juga ternyata 🤭 . . . #GoldenApronBatik

3 porsi

Singkong Goreng Merekah Empuk

#PejuangGoldenBatikApron Hari ini saya coba bikin gorengan singkong, kangen banget sama singkong keju. Dulu waktu saya masih kerja, office boy dikantor suka bikin singkong goreng yang empuk gurih dan selalu jadi rebutan pas panas-panasnya dari penggorengan hehe. Namanya mas yahya, tiap ke pasar dapat singkong selalu dibikinin singkong goreng. Akhirnya saya tanya resepnya apa, nah resep ini yang saya gunakan ya mom. Semoga cocok ya. Tips dari saya, pilih singkong yang masih basah dan kulit ari luarnya pink kemerahan supaya hasilnya pulen empuknya.

2 orang

40 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan