Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel terong yang Enak

Dipos pada May 22, 2019

Pecel terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel terong yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel terong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel terong adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep favorit keluarga Resep yang sangat pas di saat seperti ini, dimana minyak mulai langka & mahal Karna resep ini tanpa menggunakan minyak sama sekali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:

  1. 2 bh terong ukuran sedang
  2. 2 bh tahu. Potong kotak kecil
  3. 3 butir telur rebus kupas
  4. 500 ml santan
  5. 300 ml santan encer
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. secukupnya Duan kemangi
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 cm kencur
  13. 4 btr kemiri
  14. 5 bh cabe merah
  15. 5 hb Cabe rawit
  16. 3 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong

1
Cuci terong lalu potong2 sesuai selera. Kukus terong selama 2menit Tiriskan & sisihkan
2
Masukkan tahu, telur, santan encer, bumbu halus ke dalam panci Masak dg api sedang selama 5menit
3
Masukkan terong & 500ml santan Tambah garam, gula & kaldu bubuk Masak sampe mendidih langsung matikan kompor
4
Koreksi rasa Apabila kurang garam & gula, bisa di tambahkan ketika sayur sudah tidak terlalu panas Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan atau bisa di tambahkan cabe rawit utuh
5
Pindahkan ke mangkok saji Tambahkan daun kemangi Pecel terong siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rebung /iwung bumbu pecel

Rebung /iwung bumbu pecel

1 porsi mangkuk
#17 nasi pecel khas semarang#bikinramadanberkesan

#17 nasi pecel khas semarang#bikinramadanberkesan

Wah kesiangan bangun nih ,cuman ada kangkung ,kacang panjang ,toge n kol dimbak sayur jadi kepikiran buat buka puasa kali ini saya buat pecel ,walaupn suamiku tidak suka sayur tp kalaudibuat sayur dia hobby sekali yuk kita lihat resepnya bunda bunda ,selamat berbuka puasa#bikinramadanberkesan

Bubur Pecel

Bubur Pecel

Pas di rumah, nunggu yang jual bubur lewat ngga lewat-lewat, akhirnya bikin bubur pecel sendiri. Awal tau bubur pecel waktu mudik ke rumah nenek😁

8 porsi
Pecel sayur sederhana bumbu instan

Pecel sayur sederhana bumbu instan

Nah ini nih jalan ninja kalo lagi mager masak, tinggal rebus rebus doang, sambalnya pakai yang instan jadi tinggal campur air panas trus aduk. Semoga berkenan ya mbk thia, sehat selalu 😘. Sumber : @ThiaDeputi #MRT_Thia #MasakResepTeman #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

Pecel Sayur

Pecel Sayur

#cookpaders #cookpadcommunity_cilacap #cookpadindonesia #pejuangGoldenApron3

5 orang
60 menit
Lotek/pecel selada air

Lotek/pecel selada air

3 orang
20 menit
Siomay Kulit Pisang & Ayam

Siomay Kulit Pisang & Ayam

Untuk posting bareng Cooking Demo & Class #MasakSetiapBagian, karena sudah punya stock olahan kulit pisang, maka saya membuat siomay dengan tambahan kulit pisang tersebut. Secara rasa dan tekstur tidak ada perbedaan yang mencolok, terbukti anak-anak saya yang bawel dan doyan ngemil ga ada yang komen. Mereka lahap aja makannya 😁😁 . Tapi tidak dengan sang bapak, beliau sempat komplen katanya "Ma.. Ma... kamu kaya ga aku kasih makan dengan benar aja, koq ya kulit pisang kamu makan" 😅😂 meskipun sudah saya infokan bahwa ini adalah new healthy life style yang sudah dimulai sejak beberapa waktu yang lalu, aman serta higienies mengolahnya dan salah satu program zero waste yang baik jadi harus disupport, beliau tetap kekeuh tidak mau nyicipin siomaynya 😁😁 yowis lah yaaa...

12 buah
Pecel maknyus

Pecel maknyus

Pengin bnget makan pecel di pantai,tpi krna lgi ga boleh bprgian,akhirnya bikin sendiri ajahhh,

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Dulu pas belum nikah ibuku selalu punya stock bumbu pecel dirumah soalnya kalo pas lagi males masak pagi² tuh tinggal goreng tahu terus nyeduh nih bumbu, udah deh gt aja jadi lauk yang nikmat banget 🤭 Terus pas uda nikah, aku ikutin triknya dong, nyetok bumbu pecel buat sebulan kedepan bahkan bisa lebiiiiihhh ☺️ Suami juga demen banget sama bumbu pecel...

Siomay daging dan pangsit goreng

Siomay daging dan pangsit goreng

Masih di seputaran daging.. Karena punya banyak bumbu sate sisa kemarin akhirnya ada ide dibikin siomay dan pangsit goreng

3 porsi
1 jam
Tahu Telor Bumbu Pecel

Tahu Telor Bumbu Pecel

Kesukaan suami

Pecel

Pecel

Menu berbuka puasa# Festival Ramadhancookpad#dirumahaja

Cilok jagung endessss pisan

Cilok jagung endessss pisan

Inovasi baru cilok

Pecel sayur

Pecel sayur

Makanan sehat yang murmer bangetttt..

Sambal pecel

Sambal pecel

Si kakak lagi demen²ya makan sama sambal pecel, beberapa waktu lalu beli 1 box doyan banget dia makannya nambah², akhirnya inisiatif be bikin aja mumpung lagi #dirumahsaja alhamdulillah kakak sukaaa, bahagia donk emaknya 😄 #dirumahsaja #weekendchallenge

Pecel sayur bumbu kacang

Pecel sayur bumbu kacang

Sekali2 makan vegetarian 😄