Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat *Soun Ayam Balado* yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya *Soun Ayam Balado* yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari *Soun Ayam Balado*, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian *Soun Ayam Balado* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Soun Ayam Balado* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Soun Ayam Balado* memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 18-03-2022 Coosnap resep ceu Rini lagi🤗....resep ini bisa juga loh buat menu saur nanti waktu puasa. Kalo ceu rini buatnya pake bumbu balado instan...kalo aku pake bumbu merah stok kulkas aja🤩 sambil ngabisin stok biar bisa nyetok yang baru lagi dan untuk ayamnya aku rebus dulu hingga matang baru setelah itu digoreng setengah kering (kalo gak direbus dulu takut kaya ceritanya Mamah Cp yang katanya pas ayamnya mau dimakan masih ada merah-merahnya gitu🤭). Source : @Rindu_Dapur Dengan penyesuaian Resep aslinya ada disini 👇: https://cookpad.com/id/r/14916120 #IdeMasak #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspurasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Soun Ayam Balado*:

1. 3 potong sayap ayam
2. 1 bungkus soun kaca
3. 4-5 sdm bumbu merah stok kulkas
4. 2 sdm minyak untuk menumis
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdm gula merah, serut
7. 1 sdm bawang merah goreng, untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat *Soun Ayam Balado*

1

Seduh soun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Siapkan bumbu merah. Rebus sayap ayam dengan 2 lbr daun salam hingga matang, tir iskan

2

Lalu goreng ayam sampai setengah kering, angkat. Tumis bumbu merah hingga layu, masukkan garam dan gula merah serut, aduk rata dan masak hingga matang lalu masukkan ayam goreng, aduk hingga tercampur rata dan biarkan sebentar

3

Kemudian masukkan soun, aduk hingga merata, cek rasa, masak sebentar lagi lalu matikan api kompor

4

Tuang dalam piring saji...taburi bawang goreng dan soun ayam balado siap untuk disajikan.