Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dadar gulung yang Enak Banget

Dipos pada October 22, 2019

Dadar gulung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dadar gulung yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Dadar gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dadar gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Resep dari channel youtube #Attanaufal Alhamdulillah enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

  1. 250 gram tepung terigu (segitiga biru)
  2. 600 ml air putih
  3. 1 sdt pasta pandan
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt vanili bubuk (resep asli tidak pakai)
  7. BAHAN UNTI KELAPA :
  8. 200 gram kelapa parut (1/2 butir kelapa)
  9. 100 gram gula merah
  10. 1/2 sdt garam
  11. 2 lembar daun pandan
  12. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1
Siapkan 1 buah panci untuk memasak. Lalu masukkan gula merah, daun pandan, garam dan air. Kemudian di masak dengan api sedang, hingga gula larut dan air mendidih. Matikan api kompornya. Lalu saring
Dadar gulung - Step 1
Dadar gulung - Step 1
2
Lalu tuang kelapa parut di wajan. Masukkan air gula yang telah di saring. Lalu masak sampai matang. Sampai air gulanya meresap kedalam kelapa parutnya. Sambil diaduk aduk agar tidak gampang gosong. Gunakan api sedang. Setelah masak matikan api kompornya lalu sisihkan
Dadar gulung - Step 2
Dadar gulung - Step 2
Dadar gulung - Step 2
3
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, garam baking powder, vanilli bubuk dan air lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur merata masukkan pasta pandan aduk kembali hingga tercampur rata.
Dadar gulung - Step 3
Dadar gulung - Step 3
Dadar gulung - Step 3
4
Lalu saring, supaya tidak ada tepung yang Bergerindil. Lalu aduk kembali hingga tercampur merata
Dadar gulung - Step 4
Dadar gulung - Step 4
5
Siapkan teflon lalu olesi dengan minyak goreng tipis tipis. Lalu panaskan teflon nya menggunakan api sedang cenderung kecil. Setelah teflon sudah panas tuang adonan 1 sendok sayur. Lalu putar teflon nya agar adonan nya menyebar. Masak hingga adonan mengering dan bisa di lepas dari teflon. Lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis
Dadar gulung - Step 5
Dadar gulung - Step 5
Dadar gulung - Step 5
6
Isi kulit dadar yang sudah jadi dengan 1 sendok makan isian kelapa. Lalu gulung membentuk amplop. Lakukan hingga selesai.
Dadar gulung - Step 6
Dadar gulung - Step 6
Dadar gulung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu bambu isi coklat

Putu bambu isi coklat

#PejuangGoldenBatikApron minggu 8

20buah
Wajik Pandan Rice Cooker

Wajik Pandan Rice Cooker

Cocok banget buat ide bisnis.Selamat mencobaπŸ˜‰

25 potong
2 jam
Mata roda

Mata roda

#PejuangGoldenBatikApron #minggukesepuluh Kali ini bikin cemilan bahan dasar singkong,,ini cemilan enak bgd...

4 orang
1 jam
Lumpur kentang ekonomis

Lumpur kentang ekonomis

60-70biji
3 jam
Tumis tempe kacang panjang

Tumis tempe kacang panjang

3 porsi
10 menit
Bobor Labu Air dan Kacang Panjang

Bobor Labu Air dan Kacang Panjang

Masih dalam rangkaian ngabisin labu air yang super jumbo. Hari berikutnya kami masak bobor. Hahahaha, Alhamdulillah masih doyan juga anak gadis. Nih masih 1/3 bagian lagi. Wkwkwk, akhirnya dimasak kuning sama ayam. Tapi nggak sempat poto cantik. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Dadar Gulung Pisang

Dadar Gulung Pisang

Memanfaatkan bahan yg nganggur di kulkas. Nyemil-nyemil legit πŸ˜‹ #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Pukis empuk

Pukis empuk

Rasa enak tak kalah sama yang di jual

6-7 orang
2-3 jam
Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Sering recook Rempeyek Kacang dari resep nya Mbak Fitri Sasmaya ini. Tapi baru kali ini sempat setor recook dan sekaligus tulis ulang resepnya untuk titip di galeri Cookpad saya, buat contekan nya para gadisnya saya kalau mau bikin 😁πŸ₯°. Ini sih bikinnya aja yang lama, habisnya mah sekejap saja. Kalau cuma bikin 1 resep ngga sampai 1 hari toplesnya sudah kosong lagi πŸ˜…. Enaak dijadikan camilan 🀀. Berikut Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10633972-rempeyek-kacang-renyah?invite_token=Y1vFjJEbJZDkpwfBRqrprHwB&shared_at=1618648521 #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_PeyekKacangRenyah

Isinya lemper bejo

Isinya lemper bejo

Ini resep dari mertua, resep isi lemper buat snack box

1jam
Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa

Penganan jadul yg tetap enak dinikmati jaman now. Ini aku bikinya ukuran besar, soalnya teflon kupake ukuran 20 cm untuk dadarnya. Sebagusnya sih yg kecil aja ya biar cantik. Untuk isian untinya, gula merahnya cari yg kualitas bagus ya, biar gk pahit dan enak. Simpen di sini dulu resepnya.

14 buah
2 jam
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Sabtu,17 April 2021 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKepalaIkanNila #MasakanMinangHeni Pekan Posbar minggu pertama di bulan ramadhan dengan tema " Pekan Posbar Protein".Makanan gizi seimbang akan mendukung kelancaran ibadah puasa kita.Untuk mendapatkan sumber protein kita bisa dapatkan dari protein hewani seperti daging,ayam,ikan,telur,susu,kambing,bebek dll sedangkan untuk protein nabati kita bisa dapatkan dari kacang-kacangan & olahannya seperti tempe,tahu,kacang hijau,kacang merah dll

Risol Mayo Saus Keju

Risol Mayo Saus Keju

Sering bikin makanan yg bisa d simpan d frezer salah satunya risol. Kalo pas lagi pingin tinggal goreng. #RamadanCamp_Misi4 #frozeenfood

Kulit risol lembut lentur dan insyaAllah anti gagal

Kulit risol lembut lentur dan insyaAllah anti gagal

Alhamdulillah, setelah sekian purnama akhirnya ketemu trik dalam pembuatan kulit risol homemade yg setelah di goreng & di gigit bakalan lembut dalam nya πŸ’œ

22 porsi
Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Suka aja bikin buat cemilan di rumah...

1 toples lebih
1 jam
Sayur asem iris kacang panjang

Sayur asem iris kacang panjang

Menu kesukaan suami yang sayurnya nggak suka campur2 cukup kacang panjang dan sedikit pedes

4 orang
30 menit
Pukis coklat

Pukis coklat

Lagi pada ngumpul teman" bocil di rumah... buatkan sesuatu dulu biar senang anak" main di rumah... hehe...

5 orang
35 menit