Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lumpia Vietnam yang Enak Banget

Dipos pada September 29, 2020

Lumpia Vietnam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Vietnam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Vietnam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpia Vietnam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpia Vietnam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lumpia Vietnam kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Vietnam diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Vietnam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Vietnam memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan atau malah bisa jadi makanan utama saat prpgram diet yang super mengenyangkan pilihan saya adalah lumpia vietnam atau yang disebut rice paper roll vietnam, ini. Mudah buatnya dan cepet. Rasanya enak dan bener-bener mengenyangkan lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_udang #Olahan_sayur #Olahanudang #Olahansayur #ricepaperrollvietnam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Vietnam:

  1. 100 gr udang (buang kulit dan kotorannya)
  2. Secukupnya Paper rice
  3. 1 buah wortel ukuran besar
  4. 1 buah timun ukuran besar
  5. 100 gr selada
  6. Secukupnya garam dan lada (bumbu udang)
  7. Secukupnya Air hangat (untuk merendam rice paper)
  8. Saus Wijen Sangrai (saya gunakan kwepie)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Vietnam

1
Siapkan semua bahan. Bumbui udang dengan garam dan lada secukupnya. Panggang udang diatas teflon tanpa minyak, masak sampai matang. Potong-potong timun dan wortel memanjang.
Lumpia Vietnam - Step 1
Lumpia Vietnam - Step 1
2
Rendam rice paper di dalam air hangat sekitar 5 detik, angkat. Isi dengan selada, wortel, dan timun, diujung susun udang sebanyak sesuai selera. Kemudian rol seperti membuat lumpia
Lumpia Vietnam - Step 2
3
Selesaikan semuanya hingga sayuran habis, kemudian sajikan bersama saus wijen sangrai.
Lumpia Vietnam - Step 3
Lumpia Vietnam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel sayur bihun

Pastel sayur bihun

Buat cemilan pasti ada bbrp kali dalam satu minggu selingan dari makan berat yang sudah dijadwalkan di mealplan ^^

4-5 orang/lebih
-+1jam30menit
Lumpia Sayur Gluten Free

Lumpia Sayur Gluten Free

Bancakan Ceria di grup Cooking Community Class minggu ini yaitu Aneka Olahan Sayur. Temanya menarik sekali, karena anak-anak banyak yang tidak suka sayur, atau makannya masih pilih-pilih sayuran. Saya memilih membuat lumpia sayur gluten free. Masih dalam rangka mengurangi konsumsi gluten pada anak-anak. Saya terinspirasi resep mbak @Clarissakitchen di akun instagramnya. Terima kasih ya mbak, resepnya sangat bermanfaat. Kulit lumpia saya masih ketebelan, dan bentuknya tidak rapi. Saran saya nyetak kulit lumpianya menggunakan wajan antilengket diameter 20-22 cm supaya rapi. Terima kasih semua admin 3C, sehat-sehat kita semua. Amin #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bekasi

15 buah
30 menit
314.Tahu Goreng Kuah Kuning

314.Tahu Goreng Kuah Kuning

Bismillaah .. Tahu lageeeeπŸ˜…karna memang kesukaan nak kanak , mau dibuat apapun mereka syukaπŸ€— ,, kali ini emak bikin kuah2 tanpa santan tapi teteup endulitaπŸ˜‰ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Tahu walik

Tahu walik

Salah satu menu faforid di dapur mama arum adalah tahu walik #cookpadcommunity __bekasi

2. Nuget Pisang 🍌

2. Nuget Pisang 🍌

Bismillah.. Setor tipis tipis 😬 sambil melengkapi perkap dapur diperantauan ikut jadi #PejuangGoldenBatikApron Kali ini bikin cemilan nuget pisang yang endulll. Hehe bisa buat stock cemilan juga nih. Lets check this out #PejuangGoldenBatikApron #SecondWeek

Lumpia Isi Ayam Sayur Pedas

Lumpia Isi Ayam Sayur Pedas

Eheeemm...Kalau lagi weekend tuh mager ngapa-ngapain kan yaah mom? πŸ€” Mau nya tuu makan - tidur (repeat) dan gitu-gitu aja deh pokonya siklus tiap weekend πŸ˜– Bosan gak sih mom? Gak mau gitu bebikinan buat isi perut sekalian waktu luang? He..hee.. Mau mamak bisikkin gak nih ide cemilan cepuluh yang bisa di makan berdua sama ayank? πŸ™ˆ Yukkk cusssss !!!!

2-3 orang
Tidak sampai seharian
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bakwan jagung ini tiba² muncul di kepala.. Emang sih pagi tadi agak bingung mau masak apa.. Karna anakku lagi kurang sehat jadi masak hari ini menu utama nya Sayur Sop, So.. pelengkapnya aku tambah 1 menu ini yg tetiba terbersit di kepala 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguketujuh

Tahu Walik Ayam

Tahu Walik Ayam

Bikin tahu walik lagi nih bun tapi kali ini isiannya saya ganti ayam, anak2 suka versi yg ini kalo emaknya tetep lebih suka isian aci πŸ˜‚ tapi keduanya sama2 enak kok, cuz ke resep.. #TahuWalikAyam #Dowelicious_Recipe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #IdeMasak

Naget Pisang Frozen

Naget Pisang Frozen

Alhamdulillah puasa hari pertama sdh akan terlewati. Untuk takjil menu bukanya yang sederhana saja memanfaatkan bahan yang ada di dapurπŸ˜„ Nikmat mana lagi yg kau dustakan, enakkkk mantappp banget kata si krucilπŸ‘ŒπŸ½πŸ˜ #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

CIRENG NASI Rawit

CIRENG NASI Rawit

Kehidupan dapur saya hanya 10% kayaknya gaesss wkwkwmwk Untuk saat ini aja lohπŸ˜…πŸ˜‚πŸ€£ #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
20 menit
39. Kulit lumpia teknik oles ala rere

39. Kulit lumpia teknik oles ala rere

Kali ini aku bikin kulit dengan dioles,ini biasa q buat untuk cemilan aja pengisi toples #PejuangGoldenBatikApron

Buncis Kemul

Buncis Kemul

Minggu lepas ada sharing ilmu tentang canva bareng buseknya GenkPeda @mamafathan meski aku gag bisa ikut kelasnya insyaAllah nanti kupelajari ilmu yg diberi mba Risa ini,, terimakasih atas sharing ilmunya ya mba.. Semoga Allah balas dengan ilmu yg berkah.. Aamiin. Dan sebagai rasa terimakasihku aku bikin ini buat mba Risa nih, sederhana tapi sanggup buat ngenyangin perut ya... Heheee SehatΒ² buat mba Risa sekeluarga ya mba πŸ€—πŸ˜˜ Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Pisang nugget

Pisang nugget

Sekali-sekali posting resep yang manis dulu yuk, mah 😁 pisang goreng nugget ini gampang banget dibuatnya, mah. Cocok untuk teman ngobrol bareng keluarga di rumah. #PejuangGoldenBatikApron

Gorengan bumbu ketumbar

Gorengan bumbu ketumbar

Rasa ketumbarnya kuat banget ❀️

Ramean
30 Menit
Bakwan ikan

Bakwan ikan

Solusi jitu saat anak males makan ikanπŸ˜€πŸ˜€

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Anak suka banget sama pisang goreng apa lagi ditambah Meises coklat.

Bakwan udang ala ala πŸ˜πŸ‘Œ

Bakwan udang ala ala πŸ˜πŸ‘Œ

Suami suka banget bakwan udang, entah suka apa doyan pasti nambah makannya hehe

4 orang
15 menit
Cireng nasi

Cireng nasi

29 Maret 2022 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_surabaya #CirengNasiKobe #KobeTepungBumbuPutih

Cireng udang

Cireng udang

#IdeMasak