Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe Mendoan yang Anti Gagal

Dipos pada September 29, 2020

Tempe Mendoan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tempe Mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tempe Mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tempe Mendoan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Mendoan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Mendoan adalah Family. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Mendoan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe mendoan adalah camilan favorit. Tapi karena anak pengen tempe yang irisan nya lebih tebal dan sedikit lebih kecoklatan, jadi saya coba buat sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. Saya selalu tidak pernah memberikan takaran pada masakan saya
  2. Kalo saya rasa sudah pas, berarti sudah ok
  3. Tempe (krn ingin lbh tebal, saya pilih tempe biasa). Iris tipis
  4. Air (utk mencampur tepung)
  5. Minyak
  6. Garam
  7. Merica atau lada halus
  8. Tepung terigu
  9. Tepung beras
  10. Tepung tapioka
  11. Daun Bawang
  12. Ketumbar
  13. Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Haluskan bawang putih, garam (sedikit aja), merica, dan ketumbar. Jgn lupa cicipi sedikit.
2
Iris tipis daun bawang.
3
Larutkan 3 macam tepung tadi dalam air. Campurkan garam Dan daun bawang. Cicipi sedikit.
4
Masukkan kulkas kira2 15 menit.
5
Keluarkan adonan tepung tadi dari kulkas.
6
Panaskan minyak, api jangan terlalu besar, nanti bisa gosong.
7
Celupkan tempe yg diiris tipis dalam adonan tepung.
8
Goreng sebentar, hingga kekuningan, atau sesuai selera. Kalo saya pilih agak kecoklatan.
9
Angkat. Tiriskan. Sajikan dengan cabai rawit atau cocol dengan saos tomat dan sambal.
10
Done.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kambing Mairo / bakwan ikan

Kambing Mairo / bakwan ikan

Salah satu lauk kesukaanku dan suami. Rasanya gurih dan renyah. Dimakan dengan nasi hangat dan sayur apa aja selalu enak.

opsional
30 menit
Pisang aroma

Pisang aroma

Resep: @sari_kimdonghwa Favorit banget nih, kriuk2 bikin nagih. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu9_GBA

Cireng crispy

Cireng crispy

Cemilan utk cobat miskin. Resep ini aku simpen biar ga lupa nnti klo mau masak lg. Bakal jdi resep andalan sih krn ini cirengnya ga alot, krispi nya ga keras, dan ga nyerap minyak banyak kayak cireng2 yg dijual dan yg pernah aku masak😭😭 enak bgt pokoknya garing di luar nyoynyoy lembut di dalam

1 porsi/8-10bji
15 menit
Bakwan Udang

Bakwan Udang

Kesukaan suami, kesukaan saya juga 😁 Yuk bikin bunn 👏

10 buah
45 menit
Pisang goreng renyah

Pisang goreng renyah

Resep ini dulu saya dapat di google,ternyata memang bikin pisang goreng makin enak dan renyah.Walaupun bahan sederhana.

6-8 orang
Tahu Isi Saus Jamur

Tahu Isi Saus Jamur

Bismillahirrahmanirrahim...... Warga rumah saya sanggat doyan makan tempe, walau suka juga makan tahu, tapi tetap lebih memilih tempe. Kali ini saya membuat menu olahan tahu yang lebih istimewa, karena tahunya di isi dengan daging giling dan di siram dengan saus jamur yang nikmat. Bikinnya juga gampang dan cepat, bercita rasa manis pedas dan gurih. Sebentar aja langsung ludes deh 😀 Yuuuk langsung intip resepnya 🤗😘 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Tahu #TahuIsiSausJamur #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Kulit risol lembut lentur dan insyaAllah anti gagal

Kulit risol lembut lentur dan insyaAllah anti gagal

Alhamdulillah, setelah sekian purnama akhirnya ketemu trik dalam pembuatan kulit risol homemade yg setelah di goreng & di gigit bakalan lembut dalam nya 💜

22 porsi
Nugget Pisang

Nugget Pisang

Sisa buah pisang sudah terlalu matang daripada mubadzir langsung ide buat makanan. Nyicil bikin takjil puasa.

15potong
20 menit
113. Tempe Mendoan

113. Tempe Mendoan

Bismillahirrahmanirrahiim.. #SaleumfromAceh #CookpadCommunity_Aceh

Isian Lumpia Rebung Telur Khas Semarang

Isian Lumpia Rebung Telur Khas Semarang

Lagi kangen jajanan khas semarang, dikulkas ada rebung sisa kemarin dan cuma ada telur dan akhirnya lgsg aja eksekusi…. Sebenernya lebih enak pakai ayam tp berhubung saya ga ada ayam bikin isian lumpia nya seadanya yg penting rasanya tetep enaaaaakk, pak suami paling suka makan isian lumpia rebung ini dimakan pakai nasi panas beuuuuhhhh ngabisin nasi dah 😂😂

Tahu Kipas / Tahu Isi Udang

Tahu Kipas / Tahu Isi Udang

Dulu banget pernah makan Tahu Kipas ini di sebuah restoran, dan enak banget. Eh ngulik2 ada resepnya dari Chef Devina, eksekusi dong yaaa.... #PejuangGoldenBatikApron #TahuKipas

Bala Bala Dadakan

Bala Bala Dadakan

Rekuk yang tertunda, alhamdulilah bisa posting juga. Maafkan mbak @mamailly . #cookmembergenkpeda2_Brilly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id Source : @mamailly

Risol Mayo Frozen

Risol Mayo Frozen

Kemarin bikin untuk stok sahur tadi pagi, yaa..... Karena pak suami sudah sahur di tempat kerja walhasil saya sahur sendiri sama anak2 dirumah, goreng risol aja udah beres #FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

8 porsi
45 menit
Lumpia Bidang Krispi (Isi Bihun, Wortel & Udang)

Lumpia Bidang Krispi (Isi Bihun, Wortel & Udang)

Bismillah Alhamdulillah minggu ini dpt ilmu baru lg nih tentang ide bisnis rumahan dr mb @manda_evie ,berikut tentang manage marginnya juga, maasyaa Allah keren euuy.Makasih bestie atas ilmunyaa 🌷 Dan salah satunya adalah Lumpia Woku ( Lumpia isi wortel keju) Tp karna rakyat ekke banyak moms, jd utk isian sy modif dg bihun ya, keju sy skip biar ekonomis & jadi lbh banyak pastinya. Kuuy dicoba salah satu ide bisnis ini, apalg puasa sebentar lg lhooo Bagi yg punya alergi udang, bs diskip / diganti dg ayam yaaa, monggo disesuaikan ajjaaa #BehujahBebayaKaltim2022_MandaEvie #JualanDariRumah #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Dapurkilo9_bpn #olahanbihun

Tahu Aci Goreng a.k.a Batagor

Tahu Aci Goreng a.k.a Batagor

Sebenarnya pengen bikin tahu isi aci digoreng, lah kok tahu yg kubeli ringkih, mudah hancur, jadilah tahu diremas campur adonan dan sebagiannya buat alas acinya. Hmm... mayanlah buat camil camil. hahahaha #menghiburdiri #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Ubi Goreng

Ubi Goreng

#PejuangGoldenBatikApron Bahan utama cemilan kali ini ubi (gumbili negara) sebutan khas masyarakat Banjar, ubi ini buah musiman biasanya dipasarkan sebulan sebelum menjelang ramadhan dan akan menjamur dibulan ramadhan, selain direbus ubi juga enak digoreng bersama tepung

50 menit
53.Bakwan jagung

53.Bakwan jagung

Sebentar lagi bulan ramadhan pasti kalo buka puasa itu harus ada gorengan minuman yang seger², punya jagung manis di rumah kira² mau di bikin apa yak, nemu resep bu @xanderskitchen kebetulan juga belum upload resep buat Minggu ke 9 ini. disini aku gak pake tepung beras karna gak ada bisa di tambahkan telur satu butir yah #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
20 mnt
Tahu isi pedas

Tahu isi pedas

Hasil gabut sore-sore, pengen makan goreng-gorengan tapi jauh, mending bikin sendiri. Jadilah tahu isiiiii❤️

3 orang
1 jam
Bakwan Goreng Simple

Bakwan Goreng Simple

2 orang
30 menit