Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 296. Kue Mangkok Ubi Ungu Gluten Free yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya 296. Kue Mangkok Ubi Ungu Gluten Free yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 296. Kue Mangkok Ubi Ungu Gluten Free, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 296. Kue Mangkok Ubi Ungu Gluten Free ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 296. Kue Mangkok Ubi Ungu Gluten Free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 296. Kue Mangkok Ubi Ungu Gluten Free memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ubi ungu, disamping sebagai makanan pengganti nasi, warna nya juga cantik sekali. Bisa menambah selera orang yang akan menyantapnya. Kali ini, saya cooksnap resep bunda @SeruniPI95. Berhubung minggu ini tema nya Gluten free, saya coba ganti bahan yg tepung terigu dengan tepung beras. Modalnya nekat aja, jadi gak jadi yg penting di coba 🤭. Alhamdulillah ternyata jadi, meski "ngakak"nya kurang lebar (seharusnya didiamkan slm 2 jam dulu, tp saya kukus lebih cepat). Rasanya enak banget, meski sudah dingin, msh jg empuk. Terima kasih resep ya bun, semoga bunda sekeluarga senantiasa diberi kesehatan dan kebahagiaan 🤲. Source :https://cookpad.com/id/r/11031504 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 296. Kue Mangkok Ubi Ungu Gluten Free:

1. 130 gr tepung beras (aslinya 200gr tepung terigu)
2. 225 gr ubi ungu (kukus n haluskan)
3. 185 gr gula pasir (resep asli 200 gr)
4. 1 btr telur ayam
5. 1/4 sdt garam
6. 1/4 sdt vanili bubuk
7. 100 ml santan masak kental (sy 1 scht santan bubuk+air)
8. Adonan biang :
9. 1/2 sdt ragi instan (sy pake 1 sdt)
10. 37 gr tepung beras (harusnya tepung terigu)
11. 1/2 sdm gula pasir
12. 50 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat 296. Kue Mangkok Ubi Ungu Gluten Free

1

Campur jadi satu bahan biang, aduk rata lalu diamkan 30 menit. Bila adonannya mengembang, berarti ragi masih bagus dan adonan bisa digunakan

2

Campur dalam wadah, gula pasir, telur, ubi ungu yg sdh dihaluskan, vanili dan santan kemudian mixer selama 15 menit. Selanjutnya masukkan tepung beras dan kocok sebentar sampai tercampur rata.

3

Kemudian masukkan adonan biang. Aduk dg spatula sampai tercampur rata. Setelah itu tutup dg serbet dan diamkan selama 2 jam. (Sy belum sampe 2 jam udah keburu dikukus, mo keluar rumah soalnya)

4

Bila sdh 2 jam lalu aduk sebentar kemudian tuang kedalam cetakan bolu kukus yg sdh dialasi kertas cup lalu kukus di dandang (yg sebelumnya sdh dipanaskan) dg api besar selama ±15 menit

5

Setelah itu angkat, dinginkan dan sajikan 🤗