Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bestik Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada June 14, 2016

Bestik Daging Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bestik Daging Sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bestik Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bestik Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bestik Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bestik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bestik Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget lho daging sapi dimasak bestik gini.. Masakan khas jawa banget.. berempah dan manis.. Resep asli pakai santan, tapi aku pakai fiber cream..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bestik Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 batang serai, geprak
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 buah tomat merah, belah 4
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 2 sdm fiber cream/santan kental
  7. sesuai selera garam, kaldu jamur, gula palm/gula merah
  8. secukupnya bawang merah goreng
  9. minyak goreng untuk menumis
  10. secukupnya air
  11. ::: Bumbu Halus :::
  12. 6 siung bawang putih
  13. 12 siung bawang merah
  14. 2 sdt merica butiran
  15. 4 butir kemiri sangrai
  16. 3 butir kapulaga
  17. 3 butir cengkeh
  18. 2 cm jahe
  19. 3 cm lengkuas
  20. 1 \2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bestik Daging Sapi

1
Rebus daging di air mendidih selama 30 menit untuk membuang kotoran dan sisa darah dr daging.. Potong daging sesuai selera..
Bestik Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga tanak dan harum..
Bestik Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging sapi dan tomat.. Aduk rata.. Masak sebentar sekitar 3 menit..
Bestik Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan air secukupnya hingga daging sedikit terendam..
Bestik Daging Sapi - Step 4
5
Saat mulai mendidih, tambahkan kecap manis, garam, gula palm, kaldu jamur..
Bestik Daging Sapi - Step 5
6
Saat air mulai menyusut tambahkan fiber cream.. Aduk rata.. Masak lagi hingga kuah mengental..
Bestik Daging Sapi - Step 6
7
Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Bestik Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem- asem Daging Sapi

Asem- asem Daging Sapi

resep mba didi dengan sedikit penambahan di bumbu...

6 orang
1 jam 20 menit
Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Salah satu menu favorit kalau pas maem rawon atau pecel, biasanya beli, nah lg PPKM yang biasanya jualan lagi libur, ya udah lah bikin sendiri bisa dapat byk dan dijamin puas maemnya bisa nambah xixixi😄 Source: Erni Dwip #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #EmpalGorengDagingSapi #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatWithHeart

Sop daging

Sop daging

4 orang
30 menit
Dendeng goreng / daging goreng

Dendeng goreng / daging goreng

Sebenernya bumbunya sederhana gak jauh berbeda sama bumbu ungkep. Tapi, ini enak si bikin nambah terus☺bisa disimpan dikulkas juga untuk menu sahur, praktis tinggal goreng aja kalau sudah di ungkep. Rasanya lebih ke gurih asin, cocok dimakan dgn nasi hangat😁

1 jam 30 menit
Sate Kambing

Sate Kambing

Assalamu'alaikum. Menjelang malam tahun baru kumpul2 dirumah mertua. Ada daging kambing dibelikan mertua cuss dech kita eksekusi 😃😃 #BamasakBaimbai #Barampaan_Sarabababanam #Barampaan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbar #kreasiBBQ

Tumis daging cabe hijau

Tumis daging cabe hijau

Tumisan daging ini enak banget dimakan bersama nasi hangat .apalagi kalo dimakn di waktu musim hujan .

Semur daging sandung lamur

Semur daging sandung lamur

Kesukaan suami, manis kentel gurih sedap pastinya 🥰

Nasgor daging cincang bumbu iris(#349)

Nasgor daging cincang bumbu iris(#349)

Happy sunday.. blm belanja mingguan hihi.. ;)

1-2org
15mntan
Sup sawi daging

Sup sawi daging

#MasakSetiapBagian

Semur Daging

Semur Daging

Anak2 ku gak ada yg bisa makan pedas, jadi ya sering masak yg gurih atau manis aja untuk mereka 😆 alhasil bikin semur daging deh hari ini 😋

20 porsi
1 jam
Golden Fried Rice daging sapi

Golden Fried Rice daging sapi

Nasi goreng golden memang lebih enak dilihat. Karena telurnya hanya dipakai kuningnya saja, jadi lebih cantik saat difoto. Saya tambahkan daging sapi dan banyak sayur supaya lebih sehat. Semua bahannya segar jadi lebih aman dan bernutrisi... 🍅🥕🥬🥓 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
MP ASI Bubur daging cincang chasya💜

MP ASI Bubur daging cincang chasya💜

Nyontek dari Youtube menunya dannnn chasya habis mamam nya.. mamak terharuuuuu🥲 Oke ini dia menunya

2 kali makan
30 menitan deh
Gulai kambing (Fiber creme)

Gulai kambing (Fiber creme)

Masih dengan menu kambing nyambung menu sebelumnya, nih kali bikin gulai kambing 😋 Source : IG restuutamidewi #Cookpadcommunity_kalteng

Sop Daging Kacang Merah

Sop Daging Kacang Merah

Bismillah . #PekanPosbar #KuahBening #PotBerbisik_SopSopan #CookpadCommunity_Bekasi Masak Sop itu masakan yg paling gampang buat saya. Gak banyak bumbu dan tinggal cemplang cemplung jadi😁 Isiannya pun bisa disesuaikan sama bahan2 yg ada di kulkas aja. Ini masak sop ala sayah. Yg bumbunya cuma bawang putih, bawang bombay cincang2, lada bubuk, garam dan gula 😉

Daging sapi lada hitam 💯

Daging sapi lada hitam 💯

Resep super simple but rasanya enak bets... Dijamin anak-anak suka 💯 Seharusnya semua bahan cuma di iris tapi dari pada di pinggirkan anak-anak akhirnya saya blender 🤣. Yang penting anak suka dan ga ada yang sisihkan makannya.

10 porsi
2 jam
Nasi Goreng Daging Suir

Nasi Goreng Daging Suir

Pilihan pertama jika nasi tersisa buatku itu ya nasi goreng,, sekarang ini bukan hanya nasinya yang sisa semalam, pelengkapnya alias dagingnya itu juga sisa dendeng balado semalam... lengkap sudah ini makanan sisa... hihiiii Resep ini sebetulnya teh @DianaN_17 pake ayam suir yaa sedikit kumodifikasi menyesuaikan bahan yang ada tak apa kan yaaa...🤗 Sehat, bahagia dan makin rajin berkarya selalu buat teh @DianaN_17 dan keluarga ya 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #OlahanNasgorMamiFay