Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ikan Patin Asam Padeh yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ikan Patin Asam Padeh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Asam Padeh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan Patin Asam Padeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Asam Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Asam Padeh memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu hari ini ala-ala masakan Padang, mau beli keluar pun malas karena kalai sore pasti macet tota hehe. Kebetulan di tukang sayur langganan ada ikan patin langsung dah eksekusi buat menu buka puasa. langsung ke resep ya moms #masakpenugcinta #masakdirumah #ramadhankharem #pejuanggoldenaproan #stayathome
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Asam Padeh:
- 1/2 kg ikan patin
- bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 25 buah cabe rawit
- bumbu tambahan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk buang tulang
- 1 buah tomat potong dadu
- 1 sdm air asam Kandis / asam jawa
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya air
- 1/2 potong jeruk nipis
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- secukupnya daun kemangi