Sore-sore begini enaknya membuat Bubur udang ala ta wan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur udang ala ta wan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur udang ala ta wan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur udang ala ta wan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur udang ala ta wan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur udang ala ta wan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur udang ala ta wan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur udang ala ta wan memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan andalan kalo temen mampir ke rumah tapi keuangan menipis. Bahannya dikit, simple, gampang dicari, prosesnya ga bikin cucian piring numpuk, tapi jadinya banyak dan rasanya mewah kayak di restoran. Cocok juga untuk bawain kerabat dan orang terdekat saat berkunjung. Tinggal dipanaskan dan disantap bersama.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur udang ala ta wan:
- 5 ekor udang vanamae (boleh lebih), kupas, bersihkan kotoran, potong potong. Bumbui dengan garam, merica, dan sedikit gula. Sisihkan kulit dan kepalanya
- 1 cup beras, cuci, rendam min. 1 jam, tiriskan
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- 1 sdm minyak wijen (boleh skip)
- 1 sdm saus tiram
- sesuai selera royco ayam / kaldu jamur
- Garam
- Gula
- Merica bubuk
- Bahan Kaldu :
- 4 sdm minyak untuk menumis
- 1 siung besar bawang putih, geprek
- 1 ujung telunjuk jahe, bersihkan, geprek
- 1 akar daun bawang, cuci bersih, geprek
- Kulit dan Kepala Udang
- 12 cup air
- Pelengkap :
- Cakwe / Kerupuk Pangsit
- Boncabe / Sambel Goreng / Chili Oil
- Minyak Wijen
- Kecap Asin