Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Labu Siam aka Jipang! yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sayur Labu Siam aka Jipang! yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Labu Siam aka Jipang!, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Labu Siam aka Jipang! bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Labu Siam aka Jipang! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu Siam aka Jipang! memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cemplungin apa aja yg ada dirumah hahaha resep by : Susan Mellyani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Labu Siam aka Jipang!:
- 2 buah labu siam ukuran sedang
- 1/2 papan tempe potong dadu / bisa diganti tahu
- 5 buah kacang panjang potong2 (aku skip lg ga ada kacang panjang wakaka seadanya dikulkas aja)
- 1 papan pete kupas (skip)
- 3 butir telur rebus,kupas (aku pake beberapa telur puyuh)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya (skip)
- 500 ml santan dr 1 butir kelapa tua (aku kara 65ml)
- Gula,garam,kaldu bubuk, micin
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit / kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar (skip)
- 1 sdm ebi (skip)