Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam Kampung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kapan hari itu makan bubur ayam kampung deket rumah mbah ibu, trus anak ganteng bilang "buburnya enak bgt ma.. " Kemarin dia blg lagi kepengen makan bubur ayam kampung itu lagi, karena giginya baru copot, jadi ga enak makan katanya. mamak buka kulkas, ternyata masi ada ayam kampung sisa 3 potong. Jadan mamak kasi option gmn klo bubur ayamnya kita bikin sendiri aja dirumah, dan jadilah bubur ini. Oiya aku bikin bubur ini dari nasi ya bukan dari beras. Jadi sekalian deh ini untuk setoran #GoldenBatikApron minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kampung:
- 3 potong ayam kampung
- 1 liter air (untuk kaldu)
- 500 ml air (untuk tambahan)
- 1 mangkok nasi
- 3 cm jahe iris tipis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur (option)
- Secukupnya kecap asin (option)
- 3 siung bawang putih
- Daun bawang iris tipis
- Bawang goreng
- 1/2 buah jeruk nipis