Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lapis India yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 1, 2019

Kue Lapis India

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Lapis India yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kue Lapis India yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Lapis India, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lapis India bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis India sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis India memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue lapis india ini salah satu kue favorit saya yg dulu sering mama bikin , kali ini nyoba bikin sendiri meskipun rasanya tdk seenak buatan mama 😁 Next time insyaAllah klo mama datang belajar sama mama lgi 😊 Kue lapis India ini tdk dianjurkan dibuat oleh orang yg tdk sabar (seperti saya) πŸ˜‚ krn sangat-sangat memakan waktu yg lama bikin lapisannya... Source: @minienora #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis India:

  1. 4 butir telur
  2. 150-175 gr gula merah rebus dgn 300ml air + daun pandan
  3. 100 gr tepung hunkwe
  4. 300 ml santan kental (saya 130ml santan instan + air)
  5. 2 sachet SKM (saya: 1 sachet)
  6. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis India

1
Panaskan panci kukusan (api besar), tutup panci nya di lapisi dgn serbet. Olesi loyang dgn minyak goreng dan alasnya di lapisi dgn plastik, sisihkan. Rebus gula merah dan daun pandan,sisihkan.
Kue Lapis India - Step 1
Kue Lapis India - Step 1
Kue Lapis India - Step 1
2
Kocok telur hingga mengembang dan kaku (6-8 menit) kecilkan kec.mixer masukan santan kocok lg perlahan, masukan larutan gula merah, tepung hunkwe,skm dan garam. Kocok hingga rata, matikan mixer.
Kue Lapis India - Step 2
Kue Lapis India - Step 2
Kue Lapis India - Step 2
3
Panaskan loyang, aduk adonan lalu tuang 1 sendok sayur adonan (saya: 2,5 sendok sayur krn loyangnya agak besar),lalu kukus 4-5 menit (hingga bagian atas kue mulai mengeras, klo dipegang tdk nempel), tuang lg 2,5 sendok sayur adonan kukus 4-5 menit...begitu seterusnya hingga adonan habis... (Note: Aduk dulu adonan setiap mau menuang ke loyang)
Kue Lapis India - Step 3
Kue Lapis India - Step 3
Kue Lapis India - Step 3
4
Terakhir, kukus adonan 20 menit hingga adonan matang, angkat dan dinginkan... Lalu simpan di kulkas kurleb 6 jam agar adonan jadi padat... Potong2 dan sajikan πŸ₯° kue lapis india siap dinikmati~~
Kue Lapis India - Step 4
Kue Lapis India - Step 4
Kue Lapis India - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

51. Bolu karamel

51. Bolu karamel

Walaupun baru pertama kali buat tapi hasilnya udah memuaskan banget Bun, πŸ˜‹ menul" banget kue nya..

Kue Lumpang

Kue Lumpang

Bismillah Waktunya setor mingguan sekaligus ikut meramaikan posbar coboy minggu ini yaitu mencicipi masakan khas palembang Kudapan khas Palembang ini banyak banget macamnya, Ada empek-empek, Tekwan, Malbi, Dadar Jiwo, kue lumpang Nah dari sekian resep saya ingin mencicipi kue lumpang, kelihatannya mudah dan enak, yuk mari kita coba buat #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Rangi

Kue Rangi

Source : @arifahamrullah Setoran ke 2 arisan cooksnap #GenkPejuangDapur kali ini bikin kue Rangi khas Betawi, resep punya mba Arifah, ini perdana banget bikin kue rangi, sebelumnya juga gak pernah makan pula πŸ™ˆ tapi karna penasaran sama rasanya, pas di lihat bahan dan cara pembuatannya juga gampang, yuk ah, gak paka lama langsung eksekusi.. Karna gak punya cetakan rangi, adanya cetakan "marni" ya udah, modifikasi aja bentuknya, yg penting rasanya tetap sama 😁. #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Β±10 buah
Kue Mangkok

Kue Mangkok

Kali ini saya membuat Kue Mangkok yg masih merupakan jenis Apem ya temanΒ².. Meskipun senyumnya masih maluΒ², tapi rasanya enaak banget πŸ‘Œ Sc : Chalista Kitchen #CookpadCommunity_Kediri

Jadah Bakar Serundeng

Jadah Bakar Serundeng

#PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Bolu Karamel Kukus

Bolu Karamel Kukus

Sewaktu resep ini tayang, melihatnya kok simpel.. Irit telur & hasil jadinya banyak.. Langsung cek bahan & eksekusi deh.. #TiketGoldenBatikApron SOURCE : @cookingwithhel

23 pcs
Panada Ayam Sayur

Panada Ayam Sayur

17 biji
2 jam 30 menit
Awug Tepung Beras

Awug Tepung Beras

Klo terdahulu pernah coba buat awug dgn bahan tepung ketan, nah x ini saya ganti tepung ketannya dgn tepung beras, jd spt awug yg dijual di pedagang kaki 5 pada umumnya, hanya dgn komposisi bahan yg lbh simpel tentunya, berikut resep & cara pembuatannya : Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/YlSaKot3riw

Cenil Singkong

Cenil Singkong

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Lemet Singkong gula jawa

Lemet Singkong gula jawa

Setiap saya belanja dipasar kaget, suami selalu minta lemet (dlm bahasa kampung suami Jatim, namanya timus, bahasa Jateng saya lemet🀭) tapi si ibu.nya gak jualan", akhirnya beli singkong mentah dibikin sendiri dehβ˜ΊοΈπŸ˜‹πŸ˜‹

Kue Mangkok

Kue Mangkok

Rasanya nyammii....dan churchy..

Putu ayu pandan wangi no santan

Putu ayu pandan wangi no santan

Pingin putu ayu dengan aroma asli pandan no santan2 club ya

Putri ayu lembut

Putri ayu lembut

Udh lama bgt g bikin kue satu ini,, lembut rasanya , manis dn gurih dr kelapa nya bikin perpaduan nya enak j gt buat cemilan tmn ngeteh😊😊

ΒΉ34. Kulit Risol/Risoles

ΒΉ34. Kulit Risol/Risoles

Jumat, 11 Februari 2022πŸ’¦ sukak ama risol/risoles, empuk walau udah dingin juga ttep endul rasanya... kdang di kasih isian langsung di makan gt aja udah enak bingittt,hehe lebay... kali ini bikin kulitnya dulu yaa, cekidott. β€’ #Week2 #MingguKe2 #PejuangGoldenBatikApron

67 pcs
Pastel isi

Pastel isi

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh πŸ₯° Belakangan ini saya badmood dan selesai sakit Bismillahirrahmanirrohim semoga berkah πŸ™ semoga gk telat setor resep #PejuangGoldenBatikApron

8 buah
Serabi Solo

Serabi Solo

Jika ingin menambahkan topping, sebaiknya tambahkan ketika serabi masih setengah matang. #tiketgoldenbatikapron

25-30 pcs
Risol Kukus

Risol Kukus

#week1 Bismillahirrahmanirrahim Yook kurangin makan yang berminyak minyak biar lebih sehat yaa.. Kali ini aku bikin sesuatu yg beda dari Risol, biasanya risolnya aku balur pkai tepung panir, ini risol versi kukus jadi tanpa tepung panir,, Kulitnyapun beda dengan kulit risol biasanya, risol kukus ini lbh byk telurnya. Rasanyapun lebih enak mirip kayak soslo versi sayur. Yook cobain bun πŸ™πŸ˜Š #pekanposbar #serbateflon #Semangcook_Diteflonin #Semangcookhokya #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Kulit pastel

Kulit pastel

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bogor

70 pcs pastel