Cara Gampang Menyiapkan Ayam Masak Hijau yang Anti Gagal

Dipos pada October 21, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Masak Hijau yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam Masak Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Masak Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Masak Hijau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Hijau memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismilah Alhamdulillah sekarang kita sudah memasuki bulan suci Ramadan. Yang ke2 kali ini masak ayam bumbu cabe hijau kesukaan keluargaku cocok untuk berbuka dan sahur #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunuty_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Hijau:

1 ekor ayam potong sesuai selera ayam (ungkep) goreng
1 sdm kelapa goreng (siap pakai)
65 ml santan kara
1 sdm air asam Jawa
1 bh cabe merah besar iris serong(buang bijinya)
secukupnya Bawang goreng
secukupnya Air
Bumbu pelengkap
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas geprek
2 bh bunga sisir/pekak
4 bh cengkih
Bumbu halus
15 siung bawang merah
7 siung bawang putih
8 bh cabe hijau besar
5 bh cabe rawit/sesuai selera
1 cm jahe
4 bh kemiri goreng
1/2 sdm merica bubuk
Sedikit pala bubuk
1/2 sdt jinten bubuk sangrai
1 sdt ketumbar bubuk sangrai
2 batang serai bagian putihnya
Sejumput gula pasir
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Hijau

Siapkan bumbu cabe hijau yang sudah di haluskan dan ayam yang sudah di goreng

Tumis bumbu halus sesaat,baru masukkan bumbu pelengkap aduk hingga bumbu matang dan tambahkan air asam dan kelapa goreng aduk kembali hingga benar matang dan mengeluarkan minyak

Masukan ayam aduk,beri irisan cabe merah besar baru tuang santan,atur kekentalannya bisa tambahkan air

Sajikan ayam cabe hijau beri bawang goreng di atasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ES Darah Merah (Buat Buka Puasa)

Untuk Menu Buka Puasa.. Seger dan Nikmat..

0 menit

Bubur jagung singkong ramadhan

Mumpung banyak singkong dirumah jadi pengen nyoba resep bubur singkong dicampur jagung manis hasilnya enak dan cocok di pake buat berbuka puasa😊

Kroket Kentang Isi Daging

Salah satu kue basah kesukaan saya. Pas banget memasuki bulan puasa, harus punya stok makanan yg gampang disajikan menjelang buka puasa. Lumayan jd ga pusing lagi mikirin takjil.. 😍 Menjawab clue Mamah CP di misi ke 4 Ramadan Camp : frozen food. #JabodetabekBikinYuk_frozenfood #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Depok

25 pc

1,5 jam

Mie godog@ramadhan

Baru keinget difoto pas sdh mau habis. Inilah penampakannya Ini anakku suka banget😘😘😘

4-5 porsi

30 menit

Cemilan Buka Puasa, Onde-Onde ♥️

7 porsi

2 jam

Pindang Serani Bandeng khas Bangil #Siap Ramadan

Pindang ini enak ,bau amis hilang ,sblm di masak ikannya di rebus dl ,trs di diamkan semalam ,br esok hari di tiriskan dan dimasak ,tp klo keburu sih gpp dimasak lsg tinggal buang airnya ini tips dr aku yach teman2 cookpad.

[Minuman Buka Puasa] Es Jeruk Mentimun

Horeee! Buka puasa lagi! 😉 Setelah dua hari berturut-turut kemaren kuahnya gula kelapaaaa terus, pengin yang segerrr .... Karena di kulkas punyanya jeruk, mari kita kreasikan sejadi-jadinya hahahaha😎

Pastel Ramadhan #prRamadhan_takjil

Yang namanya gorengan tu favorit banget bagi hampir semua usia, tidak terkecuali keluarga kecilku... salah satunya ya pastel 😆. #BikinRamadanBerkesan #prRamadhan_takjil

Pastel bihun renyah (menu hemat buka puasa)

Ini salah satu gorengan favorit keluarga, selain hemat dan mengeyangkan, untuk isian sesuai selera ya, boleh pakai kentang wortel, ikan tuna dll. Tp disijillni saya hanya share pakai bihun krna paling cocok dimakan dengan sambal kacang.. setelah upload ini baru upload resep sambal kacang ya yg guys.. krna fotonya tdi misah2 efek uwis ngelih ges😄

𝙃𝙚𝙖𝙡𝙩𝙝𝙮 𝙊𝙖𝙩𝙨 𝙛𝙤𝙧 𝙨𝙖𝙝𝙤𝙤𝙧 (𝙜𝙖𝙣𝙙𝙪𝙢)

Assalamu'alaikum moms.. Alhamdulillah masih bulan Ramadhan, kali ini saya mau share menu utk sahoor yg praktis g pake ribet Yuk cobain moms..

1-2 orang

45 menit

Sirup Kulit, Biji Melon, Biji Kurma Gula Batu

Minggu 03-04-2022 ... Bikin food waste lagi dari sisa kulit/kulit bagian dalam buah melon dan bijinya yang pasti masih ada manis-manisnya. Dan sebelumnya ini juga kan abis bikin roti kurma, jadi biji kurmanya belum dibuang, karna masih ada sedikit-sedikit daging buahnya yang menempel🤭, jadi #dibuangsayang deh.... Dan dari kulit, biji ditambah air dan gula, lalu dimasak jadilah sirup ini. Lumayan juga buat stok sirup waktu puasa👍🤩. #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_9 #KelasInspirasi_FoodWaste #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Telur Gobal-Gabul Sambal Kurma "Marhaban ya Ramadhan"

Masih edisi #DiRumahSaja yang tentu saja super duper jenuh klo cuma duduk diem..Soo..langsung cuss ke dapur cari telur dan ke 3 temannya untuk ikut #WeekendChallenge nya #Cookpad yaitu #CABEKU #Telur3in1 dengan memasak masakan berbahan dasar utama telur dan 3 bahan tambahan...yuuukkk mari kita memasaaaakk..😍😍

Asin cumi cabe gendut pedas manis menu buka puasa atau sahur

Ini menu enak yang gampang masaknya tinggal iris2 goreng kasih bumbu sederhana, mantep buat buka puasa hehehe, Jadi laper nih sambil nulis hehe

4 porsi

Es timun suri dan blewah menu untuk buka puasa😍

Mumpung dikasih ama bibi banyak timun suri, eh jadi kepikiran deh bikin es timun suri..

5porsi

15menit

Manisan Kolang kaling versi fanta (2 Ramadhan 1438 H)

Alternatif yang seger2 buat camilan buka puasa.

2porsi

10menit

Es mangga#Ramadhan

Es mangga dicampur sedikit nata de coco sisa kemarin rasanya suegerr

5 porsi

15 menit

Sop Buah/Es Buah Segar untuk berbuka puasa

Sedikit lagi bulan puasa. Dari pada harus antri beli es buah untuk berbuka puasa, ada baiknya bikin dirumah sendiri lebih sehat dan yang jelas hemat bisa sekalian berbagi ke tetangga 😅😅😅 taster biar kaya abang-abang. Hasilnya lumayan samaaa 😋😋😋

Menyesuaikan

10-15 menit

Menu Buka Puasa: Cumi Tepung Telor Asin

3-4 orang

Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan

Tidak terasa ya puasa sudah memasuki hari ke-7. Supaya buka dan sahur nya lebih semangat, saya masak tongseng kesukaan suami. Untuk dagingnya, saya menggunakan daging sapi karena saya tidak suka daging kambing. Kalau mau praktis masak tongseng, bisa pakai bumbu gulai instan. Tapi kemarin stock bumbu gulai saya sedang habis. Jadi bikin semua bumbunya sendiri. Tidak kalah enak dan tentunya bebas dari MSG. Yuk kita mulai memasak !

4-6 porsi

60 menit

Orak arik kangkung super manjahh..😄😜#siap ramadhan

Punya stok 1 iket kangkung di kulkas dan lirik k atas ada 1 btr telur nganggur jg...coba" kolab antara kangkung dan telur...y ampyuunn ko bikin boros nasi ya..🙈 saking nikmat nya..aplg di temenin sm ikan cumi asin mkn nya...duuhhh...😊😀😀

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan