Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Lumpang Pelangi yang Lezat

Dipos pada November 3, 2019

Kue Lumpang Pelangi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Lumpang Pelangi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kue Lumpang Pelangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Lumpang Pelangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpang Pelangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpang Pelangi sekitar 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang Pelangi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Alhamdulillah berhasil bikin cekungannya🤩, triknya adalah jangan tutup pancinya di 5-10 menit pertama👌. Source @iwuLan_14044039 #Anjangsana_Palembang #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang Pelangi:

  1. Bahan 1
  2. 200 gr gula pasir
  3. 75 ml air
  4. 1 lembar daun pandan
  5. Sejumput garam
  6. Sejumput vanili
  7. Bahan 2
  8. Tepung beras
  9. Tepung tapioka
  10. 450 ml Air
  11. Sejumput garam
  12. 4 pewarna makanan
  13. Taburan
  14. Kelapa parut setengah tua, 1/4 buah
  15. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpang Pelangi

1
Rebus bahan 1 hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku. Kukus bahan taburan selama 10 menit.
Kue Lumpang Pelangi - Step 1
Kue Lumpang Pelangi - Step 1
2
Campur semua bahan 2 (kecuali pewarna makanan). Aduk menggunakan whisk. Kemudian masukkan bahan 1 yang masih hangat. Aduk rata kembali.
Kue Lumpang Pelangi - Step 2
Kue Lumpang Pelangi - Step 2
3
Saring adonan, kemudian bagi menjadi 4 tempat. Masing-masing diberi pewarna makanan secukupnya.
Kue Lumpang Pelangi - Step 3
Kue Lumpang Pelangi - Step 3
4
Oles tipis cetakan dengan minyak goreng. Isi adonan 3/4 bagian. Panaskan panci, masukkan cetakan. Biarkan terbuka selama 5-10 menit, kemudian tutup masak selama 20-30 menit. Jangan lupa tutup panci dialasi kain bersih/serbet.
Kue Lumpang Pelangi - Step 4
Kue Lumpang Pelangi - Step 4
Kue Lumpang Pelangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari pisang tepung beras

Nagasari pisang tepung beras

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Kue tradisional yang tidak lekang oleh jaman. Gampang membuatnya dan sederhana bahannya. Tingkat kekenyalan kue bisa disesuaikan keinginan. Karena pengin kue lebih lembut tapi tetap kenyal tidak "mblenyek" saya gunakan santan 1200 ml untuk resep kali ini. Kalau ingin lebih kenyal, penggunaan santan bisa dikurangi. 1 resep menghasilkan kurang lebih 20 buah kue.

Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Jujurly kue cucur ini bikinnya harus sabar nungguin depan kompor, ga bisa ditinggal, trus hasilnya ga sesuai ekspektasi ga terlalu keliatan seratnya, maklumin ajalah nama juga resep pertama kali trial kadang ada eror, gapapa ya asal jangan menyerah trus berhenti ditempat. Move..move... semangat diriku nikmati bagian dari proses belajar. Manis dan lembut tengahnya, pinggirnya kriuk terlalu kering, ok fix human eror ini sih 😁 source : ig@__dama 📝 Note : ✔️ Minyak secukupnya jangan banyak ✔️ Minyak harus panas saat menuang adonan tapi gunakan api kecil agar bisa berserat bagus dan tipis ✔️ Hasil akhir tergantung ukuran sendok sayur. Simak

15 pcs
1 jam
Onde onde kacang hijau

Onde onde kacang hijau

Onde onde godok wijen ini lagi viral bangeet nih bund di kampung halaman aku.. Jadi penasaran cara buat nya kek gimana😁

5 orang
1 jam
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Akhirnya ngerasain juga bikin serabi.Pertama kali ini😁,jadi harap maklum bentuknya ga bulet cantik Utk resep,anti gagal yah...aku pake resep youtuber cantik @rhestidanty yuk yuk cobain resepnya Source: @rhestidanty #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_RhestiDanty #GenkPeda_Eksis

Kue Lapis Rainbow

Kue Lapis Rainbow

Resep lapis kenyal enak dan warna warni

30 potong
Apem Waluh Labu Kuning

Apem Waluh Labu Kuning

Resep ke: 297 Source : Yt. Chia Kitchen

Serabi Kuah Kinca Durian

Serabi Kuah Kinca Durian

Mumpung lg musim durian, sya buat cemilan yg mudah dan enak. Bisa jg dijadikan takjil dibulan Ramadhan.

10 pcs
1 jam
Kulit Risoles Ekonomis

Kulit Risoles Ekonomis

Tadinya sempet ragu dgn resep ini,apa iya dgn 1 telur bisa tetep lentur ,gak gampang sobek dan tetep gurih. Olala... ternyata ini bener2 diluar dugaan,kulit risolnya tetep lembut,rasanya tetep gurih dan yg pasti tidak mudah sobek dan gak nempel meski ditumpuk2. Trimakasih resepnya #smart mama vlog

20-30 pcs
1 jam
Combro singkong isi gula merah

Combro singkong isi gula merah

Inspirasi dari mbak lionie Adi ❤️ Ini enak banget apalagi dimakan pas panas panas . Ubinya empuk dan enak.jgn lupa dicobain resepnya ya bun☺️

5-10 porsi
40 menit
Telur Dadar Gulung Sayuran Dua Warna | Telur Dadar Gulung Korea

Telur Dadar Gulung Sayuran Dua Warna | Telur Dadar Gulung Korea

Bismillah... #2022Minggu3 Eksekusi resep ini udah luamaa banget. Niatan untuk setoran arisan cooksnap tahun lalu. Giliran udah eksekusi resep dan pocan ehhh... kemageran muncul saat harus posting wkwk... Alhamdulillah kali ini bersamaan tema posbar Kaltim minggu ini...akhirnya terbit juga hasil eksekusi waktu itu ^^ Di resep ini Mamake pisahkan putih dan kuning telur sehingga tampilan telur dadar gulung isi sayurannya lebih jelas. Hasilnya belum rapi dan masih kurang tebal berlapis-lapis karena saat buat dulu teflon Mamake yang ukuran sedang (diameter 20 cm) rusak. Akhirnya Mamake pakai teflon ukuran besar yang tidak sesuai dengan jumlah adonan, sehingga layer terlalu tipis dan ada bagian robek/ berlubang. Adaptasi resep dari mbak @riekaarie Link resep asli⤵️ https://cookpad.com/id/resep/12048606?invite_token=EsKwPG Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 #roemahcoklat #cooksnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Risol Mayo Frozen

Risol Mayo Frozen

Puasa tinggal menghitung hari. Biasanya awal puasa masih semangat banged ni ke dapurnya. Jadi cari inspirasi takjil buat si kaka. Nemu resep cemilan mba @dapur_emmak buat takjil si kaka yaitu Risol Mayo. Anak2 pada suka banged sama cemilan satu ini. Biar ga beli2 gorengan diluar jadi aku bikin stok Risol Mayo Frozen. Sewaktu2 pengen tinggal goreng. Telur saya ganti keju mozzarella ya. Thanks mba @dapur_emmak inspirasinya🙏 Di akhir langkah aku ada versi yang sudah di goreng 😁

177.Lemper isi abon sapi tanpa daun pisang

177.Lemper isi abon sapi tanpa daun pisang

Udah lama nggak corat coret di cookpad.mumpung ada mood kembali pas bebikinan sesuatu ada dokumentasi nya ya udah kebetulan bisa di simpan dan share di cookpad. ini juga pas punya abon sapi oleh2 dari temen yang habis mudik dari indonesia.inget nya pengen lemper,tapi pas pula nggak punya stok daun pisang di kulkas😭 Putar otak dong gimana biar bisa makan lemper meskipun nggak ada daun pisang. Jadi nya daun pisang ganti plastik.yang penting sama2 lemper😁 Yang mau nyobain bikin kayak saya monggo👍 Detail resep silahkan mampir ke YouTube: dapurmaknya airi #dapurmaknyaairi

Cucur buah naga

Cucur buah naga

Beli buah naga ntah dari hari apa,,ngadem Bae dikulkas akhirnya tak bikin cucur aja..lumayan buat cemilan anak Lanang, #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1jam
911. Nagasari Dwi Warna Cetak, Praktis

911. Nagasari Dwi Warna Cetak, Praktis

#Week9 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menyiasati pingin bikin nagasari tapi tidak siap daun pisang. Tak ada daun cetakan pun jadi deh 💪🥰 Bikin nagasari pake cetakan, resep intip dari dapurnya @mamafathan, thanks my dear sister untuk inspirasi resepnya, saya hanya nambah sedikit gula pasir dari resep aslinya. Tapi karena cetakan yang dipake berbeda ternyata hasilnya juga bisa berbeda. Tapi saya yakin kalau masalah rasa insyaAllah hampir sama deh, karena menggunakan ukuran yang sama. Silakan dicoba ya 👍😋🥰 (2022-066). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #NagasariCetak #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Berawal pernah disuguhin jajanan ini dan suka banget, sampai akhirnya cari dan nemu resepnya di cookpad. Langsung deh eksekusi.

6 cup
1 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Putu ayu versi jumbo dan diberi isian gula aren. Jd ingat masa kecil suka tunggu abang malam2 jualan putu bambu (yg adonannya dr singkong) lewat dpn rmh. Di daerah kami putu bambu disebut putu pulo😅. Tp putu ayu ini teksurnya lbh lembut dan wangi. Resep di bawah ini utk 2 loyang tulban ukuran 20 cm. Jd utk takaran sesuaikan dg loyang masing2 ya

2 loyang
Serabi Solo Teflon

Serabi Solo Teflon

Source : @Cook_Qies Ceritanya penasaran sama serabi Solo,tapi ga punya loyang serabi,baca² diresep bisa pake teflon,pas aku coba,kenapa serabi nya jadi tipis banget terus susah banget aku membentuk lingkarannya,akhirnya aku coba pake kuali kecil,serabinya jadinya cantik,dibagian tengahnya tebal dipinggiran tipis,tapiiiii pas mau diangkat dia nempel dikualinya 😂😂😂 sampai berapa kali aku coba masih lengket,akhirnya kembali lagi pakai teflon,tapi aku buat penuh sebesar teflonnya biar bisa tebal juga serabinya 🤭 akhirnya jadi juga,rasanya enak banget sih,cm penampakannya jadi mirip martabak manis,maafkan daku 🙈 #CookpadCommunity_Palembang #MBK_Serabi #MasakBarengKakMin #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi