Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Mendoan yang Menggugah Selera

Dipos pada October 5, 2020

Tempe Mendoan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tempe Mendoan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tempe Mendoan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tempe Mendoan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Mendoan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2/52 Makanan khas Banyumas dan sekitarnya. Menjadi menu wajib di setiap rumah makan. Enaknya digoreng dadakan, dinikmati dengan sambel kecap, bumbu pecel, atau gigit rawit langsung ๐Ÿ˜ Saya gunakan tepung mendoan siap pakai dari Alida. Dari berbagai produk tepung mendoan yang ada, menurut saya Alida yang paling pas rasanya dan hasilnya nggak bikin mendoan jadi keras. Tersedia di marketplace yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #week2 0902022 #purwokerto #masakitusaya #senangmenginspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. Tempe mendoan
  2. Tepung mendoan Alida
  3. Daun bawang
  4. Air
  5. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Siapkan bahan-bahan, jangan lupa berdoa yaa ๐Ÿ˜Š
Tempe Mendoan - Step 1
2
Cuci daun bawang lalu iris tipis
Tempe Mendoan - Step 2
3
Campurkan tepung mendoan Alida, daun bawang, dan air secukupnya. Jangan terlalu encer yaa
Tempe Mendoan - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, goreng mendoan. Diamkan sebentar lalu balik. Biasanya mendoan digoreng tidak terlalu lama
Tempe Mendoan - Step 4
Tempe Mendoan - Step 4
5
Lebih nikmat dinikmati selagi hangat. Saya lebih suka dicocol pake sambel kecap. Selamat mencoba ๐Ÿ˜
Tempe Mendoan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu

Martabak tahu

Gorengan favorit keluarga dan temen kerja ๐Ÿฅฐ

ramai-ramai
30 menit
Pastel Abon Mini

Pastel Abon Mini

buat cemilan untuk teman nonton film. anak dan suami suka. ini digoreng tidak terlalu kering (pastel basah). mirip pastel isi sayuran jadi gak bisa di simpan ditoples lama2. bisa di simpan di freezer dan tinggal goreng kalo mau makan.

Lumpia isi Ayam Udang

Lumpia isi Ayam Udang

#PejuangGoldenApronBatik #duouyek_week1

Bakwan (Vegetable Fritters)

Bakwan (Vegetable Fritters)

Salah satu camilan favorit anak2.. biasa mereka makan pas masih panas2.. kriuk, gurih.. Dalam rangka masih ada lebihan kubis banyak banget hbs kmrn acara masak2.. jd bbrp hari ini edisi masaknya selalu pake kubis ๐Ÿ˜ Episod yg kali ini ada sambel cocolannya.. sambel kecap, simpel.. bikin keinget kalo pas d pantai.. makan ikan bakar manis pake sambel kecap.. nyumm..

+- 32 buah
45 menit
Pisang goreng thailand alias Thai Crispy Banana Fritters

Pisang goreng thailand alias Thai Crispy Banana Fritters

Karna malas bikin adonannya, jadi pakai tepung instan aja. Simple & enak. ๐Ÿคฃ #pisanggorengthailand #pisanggoreng #camilanthailand #pisang

Tempe Mendoan + Sambel Kecap Kencur

Tempe Mendoan + Sambel Kecap Kencur

Hujan-hujan nyemil mendoan yuuk... Konon mendoan berasal dari kata 'mendo wis dipangan' yang artinya masih setengah matang sudah dimakan. Ya, di daerah asalnya di Purwokerto, Banyumas, dan sekitarnya tempe mendoan mempunyai ciri khas tepung balutannya yang masih agak basah dan berwarna putih, tidak kering seperti gorengan pada umumnya. Tempenya khusus, berbentuk tipis lebar yang dibungkus daun pisang. Aku pakai tempe biasa yang diris tipis saja, dan nggorengnya agak kematangan gak terlalu mendo ๐Ÿ˜€ tapi ini enaak.. dimakan kapan pun gorengan selalu pas. Sambel kecapnya terinspirasi dari kecap mendoan yang pernah kubeli di toko oleh-oleh di Purwokerto, ada aroma kencurnya. Yuuk cobain... #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Nugget Pisang

Nugget Pisang

Ketemu lagi di minggu ke 2 ya bundahhh, hayoo siapa kotanya sekarang yang lagi hujan same dong ๐Ÿ˜˜ tetap semangat ya bikin cemilannya karena pasukan 'wedi luwe' pasti minta dibikinin cemilan ๐Ÿ˜† okelahh yang punya pisang bisa di coba, semua pasti bisa lah ya ini gampil bet. Tapi bolelah scroll kebawah intip resepnya ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #Cookpad

4-5 orang
30-45 menit
BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

Enak nihh! Rasanya level menengah ke atas ๐Ÿ˜

4 porsi
1 jam
Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Biasanya kalo buat pisang goreng itu bahan2nya di satuin semua lalu di campur semua dgn air dan pisangnya. Tapi kali ini buat yg agak berbeda dikit. Resepnya dr tanteq lgs yg memang terima pesanan jualan pisang goreng. Oohh ya....disini aq pake pisang yg blm matang atau yg msh agak mengkal tapi mendekat mau matang, gimn ya jelasinnya๐Ÿค”๐Ÿคญ๐Ÿ˜ pokoknya gt dech....๐Ÿ˜ terus.....pake tepungnya jg yg pro tinggi, jd kalo di tanya bs pro rendah apa sedang, aq gak tau ya soalnya blm pernah cobain dan tanteq gak jelasin bs tdk nya pake terigu pro rendah atau sedang๐Ÿ™๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron # PGBA 5

3 org
30 menit
Bakwan Caisim Kress

Bakwan Caisim Kress

Beberapa waktu lalu dapat kiriman paket dari @dapurkobe dan saya eksekusi jadi bakwan caisim. Caisim atau sawi hujau merupakan sayur yang sering disisihkan anak-anak saya kalau dimasakin. Pas saya bikin jadi bakwan, wah anak-anak pada lahap. Mereka pada gak sadar kalau yang dimakan itu sayur yang selalu dihindari ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… rasa bakwan yang kriuk bikin anak-anak ketagihan. #tepungkobe #bakwancaisimkobe

Cireng Kentang Keju Krispy

Cireng Kentang Keju Krispy

Cireng Kentang Keju Krispy rasanya enak, lembut, gurih pokoknya wajib dicoba deh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

35 biji
ยฑ60'
Martabak Daging Tahu Telur Bumbu Kare

Martabak Daging Tahu Telur Bumbu Kare

Malang, 08 Januari 2022 Mamak sekeluarga tuhh doyan banget yang namanya gorengan๐Ÿ’ƒtempe tepung, pisang goreng, tahu berontak dll pokoknya semua goreng enaqqq๐Ÿ˜‚ Tapi gorengan yang paling sering dibuat sama mamak ya ini martabak tahu, kalau bahan di kulkas lengkap langsung eksekusi hahaha. Lha kebetulan banget kemaren tuhh paksu dapat nasi biryani dari kantor, si dedek makan daging kan belum begitu bisa jadi di makan nasinya saja kemudian dagingnya sama mamak di olah jadi campuran martabak daging tahu telur bumbu kare ini๐Ÿคค Resep ini di persembahkan mamak untuk mengikuti #TiketGoldenBatikApron yang di selenggarakan oleh cookpad. Mamak berharap semoga mamak lolos dan berhasil sampai garis finish mengikuti program tersebut ๐Ÿคฒkarena apa?mamak tuhh orangnya males dan Ndak konsisten kalau mengikuti program apapun karena keriwehan di rumah bersama si bocil๐Ÿ˜Š #NovianaSari #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Lumpia Kulit Tahu Kukus

Lumpia Kulit Tahu Kukus

Demi #tiketGoldenBatikApron akhirnya nulis resep lagi. Ini resep favorit saya karena mudah dibuat dan rasanya enak. Sebenarnya lebih enak lagi kalau pakai udang, tapi karena nggak ada udang akhirnya pakai ayam saja. #cookpadcommunity_palembang

Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Resep ke : 353 Sc: KP. 1/2001 hal 43

Lumpia mie goreng

Lumpia mie goreng

Ini bikin di rumah mama. Ceritanya pengen sarapan mie goreng. Tapi sayang kalo gak foto, xixixi. Pas ngeliatin galery resep mbk yuna jadi ada ide bikin lumpia mie goreng. Enak jadi sarapan yang kreatif pagi ini. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat dan bahagia selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Jajanan yang sekarang banyak dijual. Disajikan hangat dengan cocolan sambal kecap atau cukup dengan cabai rawit.

20 potong
30-45 menit
02.2022. Bakwan Sayur

02.2022. Bakwan Sayur

Salah satu gorengan favoritku, bakwan sayuran. Daaan resep ini mirip dengan bakwan jagung manis yang tayang di resep sebelumnya dengan beberapa perbedaan takaran (https://cookpad.com/id/resep/15912687?invite_token=YAdhwv) โค Tips pertama: pakai putih telur saja tanpa tambahan air lagi โค Tips kedua, setelah semua sayuran, putel dan bumbu dimasukkan, aduk sampai sayuran mengempis dan diamkan beberapa saat. Biasanya air2 yg terkandung di sayuran itu sudah cukup yaaa, tinggal tambahkan tepung2 dan bawang daun. Siap digoreng deh๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Š. โค Takaran tepung ini selera saya, saya lebih suka sayuran yang lebih banyak. Jadi hasil lebih krispi. Kalau suka tepung lebih banyak, silahkan disesuaikan dengan takaran bumbunya juga. . Bagi yang kepo kenapa sih mesti pakai putih telur? Karena kegunaan putih telur adalah: ๐Ÿฅ— Membuat tekstur menjadi renyah. ๐Ÿฅ— Menambah volume pada makanan sehingga bentuk lebih mengembang. ๐Ÿฅ— Membuat hasil lebih kering. . Yuk cooksnap๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. . #NaluriHomemade #nalurihomemaderecipes #naluriworks #nalurirecipes #PejuangGoldenBatikApron #ResepPertama

2 orang
1 jam
Lumpia pisang coklat lumerr

Lumpia pisang coklat lumerr

Ini pisang sisaan bikin sanggara balanda kemaren ๐Ÿ˜… karna paksu mulai komplen dari kemaren ngemil sangbal muluu jadilah lumpia sebagai teman ngemil dikala hujan .. Eh makassar udah 3 harian ujan lohh gimana daerah kalian ??

20 biji
30 menit
Pisang goreng tepung

Pisang goreng tepung

Habis panen pisang lumayan kan dibuatin cemilan disaat hujan #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
20 menit