Sore-sore begini enaknya membuat Cucur Gula Merah yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cucur Gula Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cucur Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cucur Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke : 354 Sc: Yt. Mama Ci Memasak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur Gula Merah:

1. 225 gr tepung beras
2. 225 gr tepung terigu
3. 200 gr gula merah
4. 2 lembar daun pandan
5. 1/2 sdt garam
6. 3 sdm gula pasir
7. 500 ml air kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Cucur Gula Merah

1

Siapkan 225 gram tepung beras, dan 225 gram tepung terigu. Ayak. Kemudian aduk, sisihkan.

2

Siapkan 200 gram gula merah, sisir halus, tambahkan 2 lembar daun Pandan, 1/2 sdt garam, 3 sdm gula pasir

3

Tuang 500 ml air kelapa, rebus sampai gula merah larut. Kemudian angkat, saring.

4

Setelah hangat tuang ke adonan tepung, sampai larutan gula habis. Kemudian saring

5

Aduk-aduk sambil ditarik tarik selama 7 menit. Kemudian tutup,diamkan minimal selama 3 jam.

6

Setelah 3 jam, aduk kembali sebelum digoreng.

7

Siapkan wajan, dengan sedikit minyak. Goreng cucur dengan ukuran sendok sayur, angkat kalau sudah matang.

8

Cucur Gula merah, siap disajikan, selamat mencoba. Ini ringkasannya.

9

Bisa dikemas pakai mika