Langkah Mudah untuk Membuat Asem asem Buncis Daging yang Bisa Manjain Lidah

Name: Asem asem Buncis Daging
Yield: 4- 5 orang
Ingredients: 250 gr buncis segar; 2 buah wortel ukuran sedang; 250 gr daging sapi; Secukupnya air; 2 sdm minyak goreng untuk menumis; Bumbu; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2/3 lbr daun salam; 1 ruas jempol lengkuas, geprek; Sejempol asem jawa; 3-4 buah belimbing wuluh ukuran sedang; 3 buah cabe merah keriting; secukupnya Tomat; 1 sdt penyedap/kaldu sapi bubuk; 1 sdt garam /secukupnya; 1 keping gula jawa; 2 sdm kecap manis atau sesuai selera; 1 sdt merica bubuk

Dipos pada June 16, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Asem asem Buncis Daging yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Asem asem Buncis Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asem asem Buncis Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Asem asem Buncis Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Asem asem Buncis Daging kira-kira 4- 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Asem asem Buncis Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem Buncis Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem Buncis Daging memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur yang lumayan tenar di nasi kotak ataupun hajatan nih. Citarasanya seger asem gurih ada manis - manisnya dikit. Kuuy kita masak..., Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem Buncis Daging:

250 gr buncis segar
2 buah wortel ukuran sedang
250 gr daging sapi
Secukupnya air
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2/3 lbr daun salam
1 ruas jempol lengkuas, geprek
Sejempol asem jawa
3-4 buah belimbing wuluh ukuran sedang
3 buah cabe merah keriting
secukupnya Tomat
1 sdt penyedap/kaldu sapi bubuk
1 sdt garam /secukupnya
1 keping gula jawa
2 sdm kecap manis atau sesuai selera
1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem Buncis Daging

Siangi buncis, kupas wortel, cuci bersih. Kemudian potong2 buncis dan wortel memanjang.

Sementara itu, rebus daging sapi hingga empuk. Bisa dgn metode 5.30.7 atau lainnya. Kemudian potong2.

Siapkan bumbu.

Kupas, cuci dan iris2 duo bawang. Potong juga cabe merah, belimbing wuluh dan tomat. Geprek lengkuas. Siapkan larutan air asam jawa.

Tumis duo bawang, osreng sebentar kemudian masukkan cabe merah, lengkuas, daun salam. Osreng sampai harum dan tanek. Masukkan belimbing wuluh dan tomat. Lalu masukkan irisan daging.

Bolak balik dan tambahkan secukupnya air rebusan daging.

Tambahkan kaldu sapi bubuk, garam, gula jawa, larutan asam jawa, kecap, merica. Aduk.

Masak hingga matang dan air menyusut. Cek rasa.

Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Ketika anak udh bilang ‘mau makan soto daging tp gamau beli maunya ibu yg masak’ baiqlaaahhh 🌝

4-5 orang

+-60 menit

Makaroni Daging Saus Tomat - MPASI 10+

1x makan

30 menit

Nasi Kepal Isi Daging Rawon Mozarella

Bismillah. Assalamualaikum. Sarapan apa pagi ini kakak? Saya membuat sarapan Nasi Kepal Isi Daging Rawon Mozarella. Nasi dan daging rawonnya sisa kemarin. Sayang banget kalau di buang. Jadi dech sarapan ini. #FoodplaceCooking League #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_Sarapan #GriyaSyari_NasiKepal #NasiKepal #NasiKepalIsiDaging

Daging teriyaki tabur wijen

5 orang

Setengah jam

Nugget Tempe Daging

Bosen sama tempe yang cuma digoreng tepung sekaligus pingin nyetok lauk kombinasi prona dan prohe

4 porsi

30 menit

Tumis daging wortel Mpasi 11+

apabila bayi hanya konsumsi ASI tanpa sufor sebaiknya kurangi sayur dan buah atau boleh tidak sama sekali sampai usia 12 bulan. Ref: https://www.suara.com/health/2019/11/08/103735/jangan-beri-bayi-mpasi-buah-dan-sayuran-ini-penjelasan-pakar?page=1

2 x makan

1,5 - 2 jam

Pepes Tahu Daging Kemangi

Lagi pengen bikinin si Kin makanan yang ada daun2nya. Yaudah emak bapaknya ikut sekalian biar gak ribet double oseng-oseng.

4 porsi

Empal daging

Temen makan si sayur asem💕

10 porsi

1 jam

Nasi kebuli rice cooker no daging

Bikin nasi kebuli rupanya ga sesulit yg di bayangkan gais, ga perlu daging dan cm bermodal rice cooker jd deh nasi kebuli enak. Cuuussss cobain resep nya, kalo pake daging kambing sih lebih okee

7 orang

Bakso Daging Keju

Assalamualaikum Bunsay, Bikin bakso lagi,saya modifikasi sedikit dari resep yg pernah saya buat sebelumnya. Selamat mencoba #olahandaging #baksoisi #cookpad_community

Tahu Bakso Daging Sapi (Frozen Food)

Selamat pagi sobat cookpad, selamat menunaikan ibadah puasa bagi teman-teman yang menjalankannya🙏🏼. Minggu ini tantangan dari Mamah Cookpad mengajak membuat frozen food. Saya memilih membuat tahu bakso dengan menggunakan tahu putih. Tahu bakso cukup dikukus saja, kalau mau langsung dimakan bisa, dibuat sup juga bisa, atau digoreng juga bisa. Untuk penyimpanan tahu bakso, bisa menggunakan plastik tebal khusus frozen food atau kotak thin wall atau plastik klip. Pastikan tahu bakso sudah benar-benar dingin saat akan dibekukan. Masukan plastik dan diseal kalau punya sealer. Tahu bakso dapat bertahan selama 1 bulan dalam freezer, dan hanya bertahan 1 minggu dalam kulkas biasa (chiller). Saya terinspirasi resep mbak @ciciliasalamony . #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Orak arik telor daging cincang(#385)

Liat freezer..masi ada stock daging cincang tinggal dikit..kira" 50gr. Jadi deh ide gini... coba yuk ;) bisa buat lauk...

1-2org

10mntan

Tumis Kangkung Daging Cincang

Bikin menu makan siang yang sehat, cepat dan enak tumis kangkung resep mbak @desi_k2 ini pas banget praktis dan yummy #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Sop tulang sapi

Kentang daging masak kaya menu kondangan 🤣🤣

Ceritanya kangen udah lama ga kondangan. Pengen makan nemu daging yg di kondangan kan enak tuh. Mau Ngambil 2 malu ngambil 1 kurang . Ya udah kita masak aja sendiri 🤣

MPASI 9 bulan - Tim Semur Daging

edisi trial makan daging,, kdg mau kadang engga, mgkin buat anak yg lain mau, bisa coba

Bola daging saus tiram

Punya stock daging di freezer enaknya di masak yg gampang ajja... 😅😅😋😍 #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi

45 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan