Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lumpia yang Lezat

Dipos pada October 6, 2020

Lumpia

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lumpia yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lumpia yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lumpia adalah 55-60 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia:

  1. 1 kg bengkuang / rebung
  2. 500 gr wortel
  3. 500 gr dada ayam
  4. 2 buah bawang bombay
  5. 3 siung bawang putih
  6. Pala
  7. Lada
  8. Penyedap
  9. Garam
  10. Gula
  11. Minyak goreng
  12. Bahan kulit
  13. 1 kg tepung terigu
  14. Bawang putih bubuk
  15. 2 btr telur
  16. Garam
  17. Penyedap
  18. Air
  19. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia

1
Buat isian dulu.iris2 tipis dan memanjang (korek api) bengkuang dan wortel.Cincang dada ayam.
2
Tumis hingga harum bawang putih dan bawang Bombay masukan ayam cincang setelah ayam matang masukan bengkuang dan wortel tumis sampai layu masukan bumbu2 aduk2 sampai rata koreksi rasa KLO sudah pas siap digunakan.
3
Campur semua bahan kulit adonan tidak encer tidak kental sedang2 saja.
4
Panaskan teflon tuang satu sendok sayur adonan biarkan kering isi dengan isian Lalu lipat atau gulung.lakukan sampai semua adonan habis.
5
Goreng di minyak panas sampai kecoklatan.
6
Sajikan dengan cabe ijo saos tomat atau taoco dan daun bawang sesuai selera saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Semarang Dijamin Paling Gampang dan Enaaaak!

Lumpia Semarang Dijamin Paling Gampang dan Enaaaak!

Pokoknya inilah resep Lumpia Semarang paling gampang, enak, anti gagal, dan cintaaaa banget sama resepnya. Terima kasih Mbak Cantik @niasyifa selalu menyajikan resep rumahan andalan yang cocok untuk membahagiakan orang tercinta. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Surabaya

Tempe Mendoan ala Warmindo

Tempe Mendoan ala Warmindo

Rumah mjd tempat yang paling nyaman buat istirahat pas weekend, apalagi saat cuaca akhir-akhir ini mendung dan hujan. Sembari duduk-duduk di teras rumah, makan tempe mendoan sambil minum teh sere jahe anget, memang paling mantuull.. Alhamdulillah 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
30 menit
Risol Mayo isi telur, sosis & crabstik

Risol Mayo isi telur, sosis & crabstik

lagi pengen ngemil . bikin cemilan dlu yuk.. intip dlu yah bunda masak risol hehehe.. tp suka yg kriuk..

5 s/d 10 orang
30 menit
Tempe mendoan

Tempe mendoan

Suami request tempe mendoan, tpi dia minta mendoan yg rada kriuk kriuk...

Pisang goreng Kipas

Pisang goreng Kipas

15 potong
40'
Bakwan Jagung Udang Rebon

Bakwan Jagung Udang Rebon

Bismillah.. Cemilan sore buat di rumah yang enak dan sehat, kita buat yang simple aja.. :) #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
1 jam
Seafood Spring Roll

Seafood Spring Roll

Anak-anak kalau sore suka minta cemilan. Daripada beli jadinya aku bikin aja sendiri hihi.

265.Tahu Goreng Sambel Kecap

265.Tahu Goreng Sambel Kecap

Bismillaah ,,, Cooksnap yang ketinggalan jauh😩maafkan ya mb @alaBunna atas keterlambatan ini🤗🙏terima kasih tak terhingga atas dedikasinya selama setahun ini sebagai Leader kami dikampung CoCoK🥰Pokoknya ma sya Allaah luar biasa banget💜😘 Sc : @alaBunna #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Kuah Lumpia Semarang

Kuah Lumpia Semarang

Kalau pas main dan lewat ke Semarang pasti beli oleh oleh yang satu ini, nah kali ini saya bikin kuahnya dulu ya, resep Lumpianya menyusul setelahnya. Resepnya saya cooksnap dari mbak @bakingaladian dengan bahan yang ada dirumah tapi beneran rasanya mirip mirip lho hehehe ☺️ #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Ada pengumuman dari cilmin, tentang #Barampaan ke negeri Jepang, wiihhh ke Jepang mom's. Ngebayangin... asyiknya seperti apa ya Jepang. Mimpi🤣. Boleh doong! Oh... ini bunda bikin masakan ala Jepang. Mirip2 bakwan gitu, bedanya motong sayurnya tuh panjang. Rasanya enak loh... bawang bombaynya itu bunda suka banget, gurih.😊 Sampai - sampai Bunda pakai lauk makan.. hehee kebiasaan dulu waktu di Yogja suka bikin bakwantuh untuk lauk makan. Nah menurut informasi dari Cilmin namanya Kakiage. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Kalau bikin yang kaya di Jepang rasanya nggak ada /kurang lengkap bahannya, saya bikin ala2 aja. Tdi sih sempat ngintip resepnya mbak @dessy_solehyanti. Bunda bikin ala bunda yaa menyesuaikan bahan yang ada di dapur bunda. #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbar #PosbarmasakanJepang

Rogout untuk isian risol dan pastel

Rogout untuk isian risol dan pastel

Bismillah... Alhamdulillah.. pengen bikin risol, nyicil bikin isianya dulu. Biar gak gedebag-gedebug 🤗 Selesai bikin isian suami order bikinkan pastel, duh.. 😁 bikin risol apa pastel ya ? #rogout #rogut #risol #pastel #pastelrogout #risolrogout

Bola Ubi Goreng Tabur Gula

Bola Ubi Goreng Tabur Gula

Teringat pernah beli bola ubi kopong di dekat rumah,lalu pingin coba bikin tapi yang kubikin ini tidak kopong tapi padat ubinya👌Kayaknya ini juga termasuk #gorengan Pontianak juga Bola Ubi Goreng Tabur Gula By : @divaerlinda_02012001 #bolaubigorengtaburgula #barampaan #serbagorengan #gorengan #gorenganpontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Tahu Isi Goreng Gluten Free

Tahu Isi Goreng Gluten Free

Pingin bikin cemilan tapi yang sehat,pas masih ada tepung gorengan yang bebas gula (gluten free),langsung deh kueksekusi,kebetulan ada kegiatan tantangan #BemarongBerami_GorenganRanahGule serta untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron Minggu kelima😘 Tahu Isi Goreng Gluten Free By : @divaerlinda_02012001 #tahuisigorengglutenfree #BemarongBerami_GorenganRanahGule #gorenganglutenfree #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Risol Mayo Special

Risol Mayo Special

Bismillah Hari ini buat cemilan yg anti ribet2 club, In Syaa Allah rasanya enyaakkk cucok bgt dgn cuaca yg mendung2 syahdu😆 Oia ini resep risol mayo kedua aku dgn penambahan susu dan takaran bahan2 berbeda, untuk tekstur lebih lembut dan gurih. Fyi untuk hasil sy dapat 14 pcs dgn ukuran teflon 26cm, klo ukuran teflonnya lebih kecil bisa dpt lebih banyak lg. Yukk dicoba moms.. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta

01. Tahu Isi Sayur

01. Tahu Isi Sayur

Cemilan favorit keluarga, sekali goreng bisa langsung ludes. Selain bahan2 yg diperlukan cara memasaknya pun sangat mudah lho bun. . ☺️ Untuk bahan isinya bisa disimpan dikulkas yah bun jika masih ada sisanya dan bisa digunakan untuk bahan isian tahu selanjutnya 🙏🏻

Sesuai selera
Kurleb 30menit
Tempe Mendoan + Sambel Kecap Kencur

Tempe Mendoan + Sambel Kecap Kencur

Hujan-hujan nyemil mendoan yuuk... Konon mendoan berasal dari kata 'mendo wis dipangan' yang artinya masih setengah matang sudah dimakan. Ya, di daerah asalnya di Purwokerto, Banyumas, dan sekitarnya tempe mendoan mempunyai ciri khas tepung balutannya yang masih agak basah dan berwarna putih, tidak kering seperti gorengan pada umumnya. Tempenya khusus, berbentuk tipis lebar yang dibungkus daun pisang. Aku pakai tempe biasa yang diris tipis saja, dan nggorengnya agak kematangan gak terlalu mendo 😀 tapi ini enaak.. dimakan kapan pun gorengan selalu pas. Sambel kecapnya terinspirasi dari kecap mendoan yang pernah kubeli di toko oleh-oleh di Purwokerto, ada aroma kencurnya. Yuuk cobain... #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Lumpia isi rebung ayam saos tauco

Lumpia isi rebung ayam saos tauco

Dalam rangka ikut meramaikan posbar kreasi masakan menggunakan teflon , sy membuat lumpia rebung resep dari mbk @fikyirjay , kulit lumpianya anti gagal dan isian lumpianya maknyus 🤗 Sedikit cerita nich , sy membuat lumpia ini karena dapat kiriman rebung dari saudara malam minggu kemarin . Alhasil paksu yg rajin cincang rebungnya , sy rebus rebungnya malam itu juga ,supaya hari minggu nya bisa di bikin sambal goreng rebung dan sisanya bikin lumpia buat setoran GA batik apron dan event kreasi masakan menggunakan teflon di Colam . Kalau merebus sendiri , rebung sudah pasti ngga bau seperti yg biasa di jual di pasaran . Anak anak sy juga suka kalau memasak rebung sendiri. Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/8140557?invite_token=j0sJ6X #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Serbateflon #ColamMatos #Matos_teflonantigosong #Matos_teflonuntukpemula #CookpadCommunity_Malang

Pastel Abon Mini

Pastel Abon Mini

buat cemilan untuk teman nonton film. anak dan suami suka. ini digoreng tidak terlalu kering (pastel basah). mirip pastel isi sayuran jadi gak bisa di simpan ditoples lama2. bisa di simpan di freezer dan tinggal goreng kalo mau makan.

Pisang Goreng Wijen ❤

Pisang Goreng Wijen ❤

4/52 Kemaren sore, waktu ibuk pulang kerja bawa oleh2 pisang 😅 Nah aku suruh goreng tuh, Keinget kakakku yng dulu waktu aku mau ke rumahnya di buatin pisang goreng wijen Eh kebetulan banget wijen sisahnya buat ondew kemaren masih ada 😅 Resep onde onde nyusul yaa di minggu selanjutnya aja 😁 Semua bahan sudah siap Fotonya jelek yaa 😭 Ini foto maksa soalnya sudah sore 😌 Next bakal di ganti yng lebih bagus 😅 Yuk langsung ke resep 👇 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang