Hari ini saya akan berbagi resep Bingka ubi / cassava cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bingka ubi / cassava cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bingka ubi / cassava cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka ubi / cassava cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka ubi / cassava cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka ubi / cassava cake memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berbahan dasar singkong, sangat mudah sekali, rasa istimewa, biasa buat ini untuk jamuan tamu.., awet taro kulkas, kl mau ngejamu tgl panasin pake microwave.. 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka ubi / cassava cake:
- 800 gr Singkong diparut
- 200 ml Santan instan
- 2 Telur
- Margarin 80gr, lelehkan
- 200 ml Susu uht
- 1/2 sdt Garam
- 40 gr Tepung tapioka
- 220 gr Gula pasir