Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel yang Menggugah Selera

Dipos pada May 23, 2019

41. Ayam Panggang Bumbu Pecel

Sore-sore begini enaknya membuat 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membaca berulang kali resep ini di blog teman saya (lestariweb.com) lalu kebingungan sendiri. Mana bumbu pecelnya ya? Koq namanya bumbu pecel tp ga ada bumbu pecelnya hahahaha 🤣🤣🤣 penasaran kan? Ayooo Bund, dibuat yukk. Kali ini saya bikin versi ga pedas, biar anak saya bisa makan juga. #ayampanggang #ayampanggangbumbupecel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel:

  1. 1,2-1,3 kg ayam bagian dada dan paha dipotong2 (di resep asli 750gr ayam)
  2. 350 ml santan kental
  3. 5 lembar daun jeruk, disobek2
  4. 2 sdm gula merah diiris
  5. 1 sdm air asam
  6. secukupnya Garam merica
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus/ bumbu tumisan :
  9. 6 cabai merah besar (saya pakai cuman 4, tanpa biji)
  10. Cabe rawit jika pengen pedas
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 5 butir kemiri
  14. 3 cm kencur
  15. Terasi goreng
  16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat 41. Ayam Panggang Bumbu Pecel

1
Siapkan bahan
41. Ayam Panggang Bumbu Pecel - Step 1
2
Ayam ditaburi garam, sambil ditusuk2 garpu, kemudian didiamkan sekitar 30menit
41. Ayam Panggang Bumbu Pecel - Step 2
3
Panggang ayam di oven suhu 200 derajat celcius sekitar 10 menit, bolak balik kedua sisinya. Bisa juga dipanggang di pan grill.
4
Bumbu halus diblender, lalu ditumis dengan minyak bersama dengan daun jeruk
41. Ayam Panggang Bumbu Pecel - Step 4
5
Masukkan santan, gula merah, kemudian diaduk agar santan tidak pecah
41. Ayam Panggang Bumbu Pecel - Step 5
6
Masukkan ayam panggang, lalu aduk2 hingga bumbu meresap dan kuahnya berkurang
41. Ayam Panggang Bumbu Pecel - Step 6
7
Setelah itu, masukkan kembali ke oven, pindahkan ayam ke wadah tahan panas (pyrex), panggang di oven suhu 200 derajat celcius selama 20 menit. Atau hingga ayam kecoklatan. Bisa dipanggang di pan juga ya
41. Ayam Panggang Bumbu Pecel - Step 7
8
Sampai di sini, sudah bisa menyiapkan nasi hangat dan ayam panggang bumbu pecel siap disantap 😋 Mau ayamnya agak kering, atau agak berkuah, tergantung selera ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Pecel sayur

#3

3-4 porsi
Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Dah lama ga bikinin suami sarapan lontong karena saya yang sok sibuk ini 😀😀 Resep di bawah bisa untuk 8 porsi.

Terong bumbu pecel

Terong bumbu pecel

Pecel Sayur

Pecel Sayur

2 orang
40 menit
Sayur Sambal Pecel

Sayur Sambal Pecel

Jadi hari ini membuat 1 wadah sayur rebus dengan sambal pecel untuk mencukupi kebutuhan sayur dalam 1 hari. Bisa juga sayur dipotong ketika mau makan tinggal direbus.

Pecel Sayur (Kenikir, Kacang Panjang, Timun)

Pecel Sayur (Kenikir, Kacang Panjang, Timun)

61. Nasi Pecel

61. Nasi Pecel

Hhmmm... Jadi ingat waktu kos di jogja. Menu ini sering banget jadi menu makan siang. Pedes segar. Ini mudah juga untuk dibuat sendiri di rumah. Tentunya akan lebih sehat dan hemat. Resep sambal pecelnya sudah saya share di resep sebelumnya ya

Pecel lale

Pecel lale

pecel lale adalah kombinasi dari bumbu kacang pecel di tambah dengan ampas dari penyaringan minyak kelapa. biasa d lombok itu disebut dengan tai lale.. #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Lagi sukak makan yang hijau" , sama riquest misua

5 orang
60 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Assalamu'alaikum.. Saya kali ini buat pecel sayur yang simple menurut sy. Tidak terlalu menggunakan banyak bahan. Bisa menggunakan dengan bahan yang ada ya moms. Monggo, Bisa dicoba dirumah. Sayuran bisa di mix dengan yang lain tergantung selera.

436. Pecel Spring Roll

436. Pecel Spring Roll

Minggu, 20 Februari 2021 Bismillah...❤ Dalam Rangka mama ngajak anak²nya untuk banyak mengolah sayur dan buah, minggu ini kita pada bikin #BungkusanBernutrisi atau #SerbaWrap Kebetulan punya Rice Paper tapi di kulkas adanya bahan² sayuran untuk pecel. Terinspirasi dari Vietnamese Spring roll. Maka dengan bahan² yang ada saya cobalah Pecel Spring Roll 🤣😍. Ternyata enak loh, dan pecel juga bisa di jadikan snack sehat yang mengenyangkan. Anak² pun doyan ga berasa makan sayur tapu cemilan / snack. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 #PejuangGoldenBatikApron #BungkusanBernutrisi #SerbaWrap #PekanPosbar #Posbar #CookpadCommunity_Bandung #Week3 #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeartl

5 buah
Sambel Pecel Sayur Pedas Pol Homemade

Sambel Pecel Sayur Pedas Pol Homemade

Sesekali mau bikin sendiri sambelnya, hihihi.. biar nampol pedesnya 🤤 #IdeMasakku #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkok
20 menit
Mi lidi bumbu pecel

Mi lidi bumbu pecel

Pecel Sayur ala Salatiga Endesss

Pecel Sayur ala Salatiga Endesss

siang temen temen.. dulu awal tinggal di jakarta tu aku binggung juga.. pesen pecel ayam.. yang keluar nasi,, ayam.. sambel,,lalapan berupa mentimun dan kol. nah lho.. padahal aku berasal dari salatiga yang kalo bilang makan pecel yaa artinya sayuran dikasih bumbu kacang.. makan pake lontong atau nasi.. wkkwkwkwkwk... makanya heran juga pas kita pesan gado gado di jakarta yang keluar kek gini nih,, hampir mirip pecel yang aku bikin sekarang.. hanya ditambah labu siam, jagung, tahu tempe.. ya itulah indonesia yaa.. beragam makanan.. yang penting semua enak ! apalah arti sebuah nama.. kwkwkwkwkk.. makanya pas mau kasih judul ini menu binggung juga.. apa yaa.. yauda aku kasih aja sesuai daerahku lah yaa.. kalian harus coba... cus yes resepnya... #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss #kamismanis

Sambal Pecel pedes maknyus

Sambal Pecel pedes maknyus

Tumpeng Pecel Sederhana

Tumpeng Pecel Sederhana

Ikut memeriahkan hari ulang tahun dan 25 tahun pernikahan Mba Cicilia Yustina Salamony,aku buat tumpeng pecel sederhana ini. Meskipun dengan bahan sederhana tapi cukup menghilangkan rasa kangen makan pecel. #TemanCoDe_Cicil #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Dapet Oleh² Bumbu Pecel, ya udah langsung ke tukang sayur beli bahan bahan

Pecel sayur simple

Pecel sayur simple

Pengen banget makan pecel, tp gamau beli.. alhasil bikin sendiri dan gak pake ribet hehehe

Pecel

Pecel

Buat sajian yang menyehatkan yuk seperti pecel. Buatnya tidak sulit bumbunya hanya diblender dan sayur-sayurannya direbus.

Sayur Pecel Komplit ala Mamah

Sayur Pecel Komplit ala Mamah

Ini sayur pecel ala mamah saya. Bahan bumbunya simple banget... 😁 Saya tanya ga pake daun jeruk. Dijawab ga. Ga pake asam. Dijawab ga. Ya sudah yuk dicoba... Hasilnya... enakkk... 😍🤤 Pecel ternyata banyak juga pake kacang ya... Bumbunya pake kacang tanah. Sayurnya kacang panjang. Ada juga kecambah yang berasal dari kacang hijau. Terus ada tahu yang berasal dari kacang kedelai... Kacang oh kacang... 😁 #GA_TheNextLevel #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 236 25.6.2020

7 porsi