Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Labu Siam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lontong Sayur Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Labu Siam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur Labu Siam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu Siam memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim..... Masak yang mumer aja untuk si anak Dare dan teman-temannya yang sedang kerja kelompok. Lontong sayur kali ini menggunakan labu siam, wortel dan buncis ditambah irisan tempe dan udang ebi, dengan kuah santan yang sangat gurih, kuahnya kekentalan sedang aja, supaya tidak eneg saat dinikmati. Karena ini menu untuk anak-anak, jadi saya masak tidak terlalu pedas, hanya menggunakan cabe merah besar saja Lontong sayur ala saya dengan menu simpel dan sederhana. Kalau lontong sayur yang komplit, ya lontong sayur Lebaran π Yuuuk langsung intip resepnya π . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #LontongSayurLabuSiam #LontongSayur #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam:
- Lontong siap pakai
- Bawang goreng
- Bahan sayur lodeh:
- 2 buah labu siam ukuran besar, potong korek api
- 3 buah wortel, potong korek api
- 250 gr buncis, potong serong tipis
- 1 papan tempe ukuran kecil
- 50 gr udang ebi
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 200 ml santan insatan
- 1500 ml air mineral
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 3 buah cabe merah keriting
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas
- Pelengkap:
- Telur Masak Kecap
- Ayam Goreng Bumbu Ungkep
- Sambal korek
- Kerupuk ikan