Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Kenci yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Kenci yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Kenci, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Kenci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Kenci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kenci memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenci atau Selada air yang biasa tumbuh di daerah dataran tinggi ini biasanya dibikin sayur, seperti pecel, urap/gudangan, atau bobor. Tapi kali ini, sy coba bikin jadi bakwan dengan tekstur yang garing, kriuk dan rasa yang gurih cocok dijadikan sebagai camilan ataupun lauk ๐ ternyata anak sy usia 3th pun suka, dimakan pakai nasi hangat ๐คฃ #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Kenci:
- 1/2 ikat Kenci (selada air)
- 8 sdm Tepung Bakwan (me: merk sasa)
- Secukupnya Air
- Secukupnya garam dan gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Kenci
![Bakwan Kenci - Step 1](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/fbe701add2521e2e/320x256cq70/bakwan-kenci-step-1.jpg)
![Bakwan Kenci - Step 2](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/3bc97acd0a0f1c5c/320x256cq70/bakwan-kenci-step-1.jpg)
![Bakwan Kenci - Step 2](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/58c9aa7b7b90345b/320x256cq70/bakwan-kenci-step-2.jpg)
![Bakwan Kenci - Step 3](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/7ef626c1a2a92370/320x256cq70/bakwan-kenci-step-1.jpg)
![Bakwan Kenci - Step 4](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/b3fc3ffdc4ab9f0c/320x256cq70/bakwan-kenci-step-1.jpg)