Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Apem Selong yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 25, 2019

Apem Selong

Sore-sore begini enaknya membuat Apem Selong yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Apem Selong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Selong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Apem Selong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Apem Selong sekitar 30 buah/ besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Apem Selong diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Selong memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apem selong ini jd kue favorit keluarga saya..knapa kok bisa jadi favorit ? Ceritanya gini..keluarga sy paling suka sama serabi notosuman..lha waktu sy dapat resep ini..ternyata rasanya itu miriiiip dgn serabi yg dr Solo itu...kl cuman makan 2 rasanya kurang...monggo bunda2 bisa di coba..dan mungkin bisa jadi varian kue di catering bunda..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Selong:

  1. 500 gr Tep. Beras
  2. 50 gr Tep. Tapioka
  3. 300 gr Gula Pasir
  4. 1 sdt Ragi Instant
  5. 1250 gr Santan kental anget
  6. 3 lbr Daun Pandan
  7. 1 sdt Garam
  8. 1/4 sdt Vanilli
  9. 1 btr Telur utuh

Langkah-langkah untuk membuat Apem Selong

1
Rebus santan dgn daun pandan dan garam. Angkat. Sisihkan. Biarkan anget2 kuku.
2
Campur semua bahan kering jadi 1.
3
Setelah santan hangat..tuang ke dlm adonan kering sedikit2...aduk2 lalu tambahkan telur..aduk2 lg sampai santan habis.
4
Saring adonan, pastikan adonan tdk ada yg bergrindil. Lalu diamkan selama 1 -1.5 jam. Sebelum di cetak diaduk2 lagi. Setiap mau di cetak harus diaduk2 dulu ya.
5
Siapkan wajan kecil teflon khusus utk serabi. Tataki dgn alas spy panasnya tdk langsung ke wajan.
6
Nyalakan api jangan terlalu besar...api sedang cenderung kecil.
7
Setelah wajan panas..tuang adonan 1 irus saja..trus di tekan2 sama di uter2.biar adonan ada yg kepinggir..sehingga nnt bisa mbentuk spt renda.
Apem Selong - Step 7
8
Setelah dituang..tutup wajan..ditengah2 masak..beri irisan daun pandan..sebagai pita. Tutup lg buarkan sampai apem matang. Angkat
Apem Selong - Step 8
9
Selamat mencoba..semoga sukses
Apem Selong - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon Keju Ekonomis Tanpa Oven

Bika Ambon Keju Ekonomis Tanpa Oven

Bismillahirrahmanirrohim....... GBA Minggu ke - 1 kue Bika Ambon ternyata khas dari daerah Medan loh 😍 Kue ini golongan kue basah yang memiliki ciri khas warna kuning dan memiliki rongga". Resep ini saya ambil dari mbak @dapurVY ....terima kasih mbak resepnya mudah banget dan ekonomis πŸ™πŸ». Baru pertama bikin langsung jadi yeayyyyyy 🀩........Recommend banget ini utk tambahan macam" kue snack box 😍 Source : @dapurVY #pejuanggoldenbatikapron #bikaambonekonomis #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

13-14 pcs
47.Kue Putu ayu

47.Kue Putu ayu

Halo hari ini aku mau buat kue putu ayu emang jajanan pasar ini enak banget Source : YouTube RESEP HERNIS #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
30 menit
Kue Lumpur Kentang Keju

Kue Lumpur Kentang Keju

Berawal dari punya stok kentang yang dianggurin begitu saja. Alhasil berburu ide bebikinan kue lumpur. Dan akhirnya jatuh hati pada resep kue lumpur di salah satu channel youtube favorit. Ya, kue lumpur ini terinspirasi dari resep channel youtube : ceceromed kitchen Yang kemudian ada modifikasi di beberapa bahannya disesuaikan dengan preferensi pribadi yakni pakai tambahan susu kambing dan pakai keju Selamat mencoba, kawanπŸ˜‰πŸ‘ Nb : Tips --> gunakan selalu api kecil agar merata matangnya😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GoldenBatikApronMinggu4 #GBAMinggu4

19-20 pcs
1 jam
Pastel Sayur

Pastel Sayur

20 pieces
1 jam
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

#KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID Bismillah . . Kombes jalan jalan virtual ke Tangerang di oleh2in Kue Lumpang Gula Merah. Dah lama bangeet pengen bikin kue ini dan akhirnya ketemu resepnya Mbak @Pratiwi250796 Ada bahan yg saya skip krn kebetulan lg gak punya kapur sirih Terimakasih resepnya Mbak 😍 Source https://cookpad.com/id/resep/15824627?invite_token=FMPCzK

26 buah
Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Cooksnap dri @AyienRin https://cookpad.com/id/resep/11809713-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=4f8fPTrUcAx6zcj8TrNpf3FQ&shared_at=1627370071 Mulut bocil langsung mangap dech ama wanginya kue ini.. nyummy.. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Nagasari

Nagasari

Minggu ke 2 (07 Februari 2022) Ada pisang kepok udah coklat2, keburu busuk akhirnya saya bikin nagasari deh 😊 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Kue Pukis Takaran Sendok

Kue Pukis Takaran Sendok

20 potong
10-12 menit
Apem Vietnam Bersarang

Apem Vietnam Bersarang

Bismillah resep ke 1 buat ikutan #PejuangGoldenBatikApron saya dapet resep ini dari @vinastarchannel ytb terima kasih sangat menginspirasi resep apemnya, rasanya juga enak banget

Bingka Tape Singkong

Bingka Tape Singkong

Menghabiskan sisa tape singkong di kulkas yg sdh lama diam di pojokan+juga kentang rebus satu buah di freezer pas banget buat takjil buka puasa sunnah anak bujang,hasil utak atik resep sendiri Alhamdulillah ternyata hasilnya lebih lembut walaupun tepung cuma sedikit dan juga asli nya kue bingka Banjar memang tdk banyak menggunakan terigu Berasa aroma Ramadhan kalo ingat wadai bingka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
60 menit
Bakpia Kering (Resep Warisan)

Bakpia Kering (Resep Warisan)

Kenapa kukasih judul resep warisan? Karena memang ini resep dari ibuku πŸ˜† Dulu beliau jualan ini dan banyak sekali penggemarnya. Inget banget, awal2 dulu isian bakpia dicetaknya segede tutup galon. Kebayang yah segede apa ukuran bakpianya πŸ˜„ Tapi entah kenapa, biasa makan bakpia satu atau dua aja udah cukup kenyang, tapi bakpia ibuku ini nagih banget. And.. This is it.. Sekarang jadi resep bakulanku dengan ukuran bakpia yang dimodifikasi. Silakan dicoba πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

Putu Ayu Red Velvet

Putu Ayu Red Velvet

Alhamdulillah ... Ada pesenan dari tetangga yang anaknya ultah Source : @cook_12369854 #PejuangGoldenBatikApron #minggu4 #PutuAyuRedVelvet #MasakAsyik #CookpadIndonesia

50 biji
Putu ayu pandan wangi no santan

Putu ayu pandan wangi no santan

Pingin putu ayu dengan aroma asli pandan no santan2 club ya

Putu Ayu Creamy Latte

Putu Ayu Creamy Latte

Kue Putu Ayu Creamy Latte ini sangat endeuz dan enak lho rasanya, lembut, manisnya pas, gurih dari kelapa serta ada rasa dan wangi kopi yang creamy" geto #PejuangGoldenBatikApron

35 buah
80'
Pasta Kacang Hijau/Ijo (Isian Gandasturi, Onde-onde dll)

Pasta Kacang Hijau/Ijo (Isian Gandasturi, Onde-onde dll)

Punya kacang hijau banyak bingung mau dibuat apa hehehe. Bosen kalau dibikin bubur, jadi di buat pasta aja, biar nanti dipikirin mau jadi apa heheh. Oh iya, terimakasih mba @michimakitchen atas resepnya. #pejuanggoldenbatikapron #6

Kue Cantik Manis Express ala Violet Azalea

Kue Cantik Manis Express ala Violet Azalea

Lama gak masak malah bikin rada mager kalo masak. Untungnya berkat Golden Batik Apron jadi ada semangat buat masak lagi. Kali ini bikin buat muasin lidah yang pengen penganan manis buat menemani di kala belajar lagi. Berhubung buat akyu zeorang(org rumah kaga terlalu demen kue 🀭), mangkanya bikin seadanya tanpa cetak2 gituh πŸ˜‚πŸ˜‚. Yang penting rasanya nendang enak πŸ‘πŸ‘πŸ€€πŸ€€. Dan mohon maaf mager buat foto cantiknya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜…πŸ˜… . Bawaannya pengen cepet2 cetak di talam, dinginin dan masukin ke kulkas πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…. Pas udah keluar dari kulkas tinggal lep 🀣🀣 Nah kenapa aku terbitin resep ini? Pertama, buat amunisi Golden Batik Apron biar gak bolong minggu ini. Dan yg paling penting biar aku gk kelupaan kalo resep ini pernah aku buat dan takarannya tuh pas banget menurut aku. Jadi nanti pas rajin bisa bikin lagi dengan tampilan yang cantik 🀭🀭. Resep ini recook dari resepnya Mbak Say Stefani @stefanidessy1088 . Makasih banyak ya Mbak cantik buat ide resepnya sekalian manfaatin tepung hunkwe yang teronggok di lemari πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’•. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Wingko

Wingko

Ini simple banget,, bahannya juga mudah..

Pastel bihun

Pastel bihun

Minggu ke-5 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_lamongan Ini gorengan favorit keluarga banget,simpen difreezer kalau mau cuss tinggal goreng.

10-13 buah
60 menit
#231 Wadai Ipau

#231 Wadai Ipau

Wadai Ipau adalah makanan khas Banjarmasin yang sebetulnya hanya ada di bulan puasa. Namun seiring berjalannya waktu, masyarakat dari daerah lain termasuk aku memasak tidak hanya di kala bulan Ramadhan saja. Wadai Ipau ini memiliki cita rasa gurih, harum, dan bergizi tentunya. Karena berisi karbo dari kentang dan kulit, protein dari telur dan ayam, sayuran dari wortel, serta bumbu rempah lain yang tentunya khas Indonesia sekali.