Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur lontong lodeh yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur lontong lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur lontong lodeh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur lontong lodeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur lontong lodeh adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur lontong lodeh diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lontong lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lontong lodeh memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lontong lodeh:
- 3 buah tahu
- 1 papan kecil tempe
- 1 ons udang
- 1 bungkus kulit sapi (cecek)
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh kunir bubuk
- 2 bungkus kara (santan instan)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- Secukupnya cabe ijo dan ale
- Secukupnya daun brambang
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus
- 5 biji cabe besar
- Secukupnya cabe kecil. Jika suka pedas bisa lebih banyak
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 buah kemiri sangrai
- 2 cm jahe