Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur lontong lodeh yang Enak Banget

Dipos pada April 13, 2017

Sayur lontong lodeh

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur lontong lodeh yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur lontong lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur lontong lodeh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur lontong lodeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur lontong lodeh adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur lontong lodeh diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lontong lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lontong lodeh memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lontong lodeh:

  1. 3 buah tahu
  2. 1 papan kecil tempe
  3. 1 ons udang
  4. 1 bungkus kulit sapi (cecek)
  5. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  6. 1 sendok teh kunir bubuk
  7. 2 bungkus kara (santan instan)
  8. 3 lembar daun salam
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. 3 cm lengkuas
  11. Secukupnya cabe ijo dan ale
  12. Secukupnya daun brambang
  13. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  14. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  15. Bumbu halus
  16. 5 biji cabe besar
  17. Secukupnya cabe kecil. Jika suka pedas bisa lebih banyak
  18. 6 siung bawang putih
  19. 8 siung bawang merah
  20. 5 buah kemiri sangrai
  21. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lontong lodeh

1
Potong tahu dan tempe kotak" lalu goreng setengah matang.
2
Potong kecil-kecil kulit sapi dan cuci bersih. bersihkan udang dan Sisihkan.
3
Potong daun brambang kecil" lalu goreng.
4
Tumis bumbu halus, tambahkan ketumbar, kunir, dung salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna menjadi sedikit gelap.
5
Rebus air hingga mendidih. Masukan kulit sapi dan udang. Rebus +- 5menit. Lalu masukan tahu tempe yang sudah di goreng.
6
Jika sudah mendidih lagi. Masukan bumbu. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan cabe ijo ale. Tunggu beberapa saat lalu masukan santan instan. Aduk-aduk jangan sampai pecah santannya.
7
Terakhir masukan daun brambang yg sudah di goreng. Tes rasa, sajikan dan taburi bawang goreng.
Sayur lontong lodeh - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur

Opor Telur

Source @Ayu_MamaAura Telur dan segala menu olahannya apalagi yang berkuah tanpa pedas seperti ini sering jadi andalan untuk menu anak Resep asli untuk porsi banyak dan isian bisa ayam potong, tahu atau tempe Santan saya ganti fibre creme, rasa lebih krimi menurut saya dan tidak neg, pastinya juga lebih sehat karen 0% kolesterol Link resep https://cookpad.com/id/resep/15351287-opor-telur?invite_token=LWeMWQWXqBFK9VYT1RBRb92R&shared_at=1631923423 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Source : @TikaSembiring #CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookapadCommunity_Kalbar

Resep Kue Kering Cornflakes Untuk Lebaran

Resep Kue Kering Cornflakes Untuk Lebaran

#cornflakes #kukis #cookies #kuelebaran #kukiskebaran #puasa #menubukapuasa

Homemade Hampers Sehat Lebaran 🥕🥬🥬

Homemade Hampers Sehat Lebaran 🥕🥬🥬

Bingung bikin hampers karena pasti orang2 sudah stok byk makanan dirumah utk Lebaran. Akhirnya biar beda cusss Bikin Jus sendiri utk dibagi-bagiin 😁 ps : Aku pake Sharp Slow Juicer EJ-C20Y-RD, resep juice lain scroll down di Resep Cookpadku yaa 😁😁

12 Botol @350ml
Ketupat Magic Com 1 : 3

Ketupat Magic Com 1 : 3

Bismillaah... Hatur nuhun, inspirasi dan resepnya ya eyang @eyangbima 💜, mantul banget jadi praktis bikin ketupat. Source : @eyangbima #PekanInspirasi #KelasInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Opor Ayam Khas Lebaran

Opor Ayam Khas Lebaran

Selamat mencoba 😍

Ketupat magiccom

Ketupat magiccom

Source: @eyangbima Solusi tepat untuk para bunda yg pengen bikin ketupat tapi tidak menemukan daun pisang atau malas membungkus seperti saya 🤣🤣 Ini keren banget eyang @eyangbima sangat menginspirasi 😍😍 #KelasInspirasi #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Palembang

2-3 porsi
30 menit
Opor Ayam Kuning Lebaran

Opor Ayam Kuning Lebaran

Sesuai tradisi keluarga, opor ayam ini untuk kuahnya ketupat dan temen2nya ❤️

Telur Dadar Rendang

Telur Dadar Rendang

Dududuhh. . .ini enak banget. Aku lihat resepnya dari youtube, muncul gitu di beranda.. tp lupa sumbernya 😅🤭 Enak, bumbu nya meresap. Berasa makan nasi padang 😋

Cireng isi rendang

Cireng isi rendang

Iseng bikin cireng untuk bukaan nanti malam paksuam dengan bahan seadanya dan yg pasti ada inovasi rasa yup isinya pake rendang

2 orang
30 menit
Brownies Panggang mini #kue lebaran

Brownies Panggang mini #kue lebaran

Salah satu kue yang enak, trus mudah sekali membuatnya. Ini buat lebaran, jadi ngebuat nya rada banyak , jadi untuk bahan nya di sesuikan saja yaaa

Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran)

Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran)

Baru sempat diupload,,, masak rendang daging pas lebaran tapi gak pake santan,, saya ganti yang lebih sehat yaitu dengan fiber creme 😍 masih edisi #dirumahaja ,, 😁😁 yuk gabung di #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandarlampung #cookpadcommunity_palembang #festivalramadhancookpad #mudikonline #tiketmasukgoldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Opor Telur, Tahu & Tempe

Opor Telur, Tahu & Tempe

Annyeoong selamat pagiiiii Mulai lah hari dengan sarapan ya kakak semua. Kalau pakai senyum saja lapaaar. Tengah bulan gini, sudah mulai perketat pengeluaran ya kaaaan? Jenis protein pun pasti sudah berganti 😁 Nah Mak bawa masakan favorit dari Jawa Tengah, OPOR 3T (Telur Tahu Tempe). Murah meriah & bergizi. Selamat makaaan. #idemasak

3 porsi
30 menit