Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Martabak Tahu Telur yang Menggugah Selera

Dipos pada October 21, 2020

Martabak Tahu Telur

Hari ini saya akan berbagi resep Martabak Tahu Telur yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Martabak Tahu Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Martabak Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu Telur biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Martabak Tahu Telur diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Telur memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat martabak telur kini menjadi lebih mudah karena bisa buat sendiri dengan bahan yang sederhana namun rasanya tetap enak. Tekstur hidangan ini memikili ketahanan renyah hingga berjam-jam dan bercita rasa gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Telur:

  1. Minyak goreng
  2. Kulit lumpia
  3. Bahan Adonan
  4. 200 gr paha ayam
  5. 1/2 kotak tahu
  6. 1 butir telur bebek
  7. Secukupnya daun bawang
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  11. Secukupnya merica
  12. Bahan Kuah Kecap
  13. 50 gr gula merah
  14. Secukupnya kecap manis
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula pasir
  17. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  18. Secukupnya cuka
  19. 1 buah timun
  20. 1 buah wortel
  21. Secukupnya cabai rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Telur

1
Giling ayam dan tahu menjadi satu. Siapkan wadah besar, masukkan adonan dan pecahkan telur bebek. Lalu tambahkan daun bawang, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan merica. Aduk hingga merata.
2
Siapkan kulit lumpia lembaran, tuangkan 1 sendok adonan. Lipat hingga semua tertutup rata. Ulangi sampai adonan habis.
3
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api besar, jika sudah dirasa cukup panas maka gunakan api sedang cenderung kecil.
4
Goreng martabak hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan.
5
Iris gula merah sembari mendidihkan air. Setelah mendidih, masukkan gula merah sampai lumer. Masukkan ke mangkuk kecil lalu tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan cuka. Potong dadu timun dan wortel, serta buang tangkai cabai rawit hijau. Kemudian campurkan ke dalam air kecap tersebut. Koreksi rasa dan sajikan.
6
Video tutorial singkat: bit.ly/MTTreels
Martabak Tahu Telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan mie

Bakwan mie

Assalamualaikum Cookpaders.... Bikin cemilan yuk dari mie, dan sayuran, lumayan buat mengatasi perut yang sedikit laper 😄👍. Diresep asli menggunakan sambal kacang , saya cukup dicocol pakai cuko pempek karena masih ada stok dikulkas. Source : @dapuRia21 https://cookpad.com/id/resep/14791489-badak-bakwan-sayur-mie-sambal-kacang?invite_token=oixjeF66R1A2nyKj5Ua1m3Gz&shared_at=1638288641 #ResepWongKito #WongKito_SanjokeSemarang #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Misro

Misro

Ada singkong 500 grm, lebihan bikin combro. Sayang kalo ga sekalian d eksekusi drpd lupa malah kebuang.

30 pcs
60 menit
Pisang goreng tanduk

Pisang goreng tanduk

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/kcYwPqbNfyI

Lumpia Sayur (isi : wortel, kol, telur, ebi, bihun)

Lumpia Sayur (isi : wortel, kol, telur, ebi, bihun)

🌺 Bismillah,........ Satu lagi cemilan yg bisa dijadikan stok Frozen food, Lumpia Sayur 👌😋 Bumbunya minimalis, jadi cocok2 saja saat disajikan dengan saus cocolan sesuai selera. #CookpadCommunity_Bali #lumpiasayur

12 bh
27. Ayam Suwir pedas untuk isian cireng

27. Ayam Suwir pedas untuk isian cireng

Ayam suwir ini cocok untuk lauk, isian cireng, isian tahu mercon Dan lain-lain.

4 porsi
30 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Lumpiah Bengkuang

Lumpiah Bengkuang

Saat kejadian 😂 saya lagi punya kelebihan bangkuang dari bikin asinan Betawi (cuman Bengkuang doank), masih prinsip #nowastefood, ada tukang sayur pas bawa kulit lumpiah, eksekusi aja deh berdua

Bakwan sayur simple gurih

Bakwan sayur simple gurih

Cireng Nasi Kuah Cuko

Cireng Nasi Kuah Cuko

Haiii gaiiisss di Pati lagi hujan nih 🥶 Daaann ternyata kagak ada stok cemilan huhu cek cek isi kulkas yukkk… ternyata punya nasi bancakaan banyaaakkk tak tersentuh mari ambil sedikit buat dijadiin cemilan andalan 😋 “Cireng Nasi Kuah Cuko” Resep by : Saomi Mayhai (dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

30 menit
Singkong Goreng Keju (Merekah tanpa Direbus)

Singkong Goreng Keju (Merekah tanpa Direbus)

Assalamu'alaikum teman-teman pejuang dapur,.. Ini resep dari blog masak tapi lupa milik siapa, udah laamaaa bangeet jauh sebelum aku gabung cookpad. Katanya sih beliau dapatnya dari abang2 penjual singkong merekah dekat kantornya. Sejak saat itu aku selalu buat singkongny pakai resep ini. Gunakan singkong segar yang kualitasnya bagus yaa. Aku pakai singkong yang sudah aku simpan sebulan di kulkas. Alhamdulillah masih merekah.

Bakwan sawi putih

Bakwan sawi putih

Memanpaatkan sawi sisa di kulkas

Cireng salju mudah

Cireng salju mudah

For the First time n forever.. bikin cireeeng n goreeeng sendirii.. ternyata semudah ituuuu.. dlu goreng ajah takut.. takut meledak.. ternyata cireng ini no meledak".. seneeng bgt bisa berhasil buatnya...🤗🤗

4-5 porsi
20 menit
Pisang goreng cinnamon

Pisang goreng cinnamon

Cireng Nasi Kobe Bumbu Rujak

Cireng Nasi Kobe Bumbu Rujak

Ada sisa nasi nih pengen buat cemilan yang nggak pake lama didapur.Wah,buat cireng nasi pakai kobe jadi enak banget deh dan jadi rebutan.MaasyaAllah. @dapurkobe #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Tahu Aci

Tahu Aci

Bikin cemilan gampang yuk. Cepet banget buatnya tp cepet juga habisnya. hehehe

4 porsi
30 menit
Lumpia Ubi Ungu lumer

Lumpia Ubi Ungu lumer

Ini postingan pertma saya .. Maaf jika ada ksalahn kata😁.. Yuk bisa cobain Camilan kesukaan keluarga.. Renyah diluar lembut didalamm.. Camilan ini juga inspirasi sya untuk jualan online dirumah 😊

Nugget Pisang

Nugget Pisang

Dikasih sepupu Pisang kepok 2,5 sisir, masih kecil2 Dan setengah matang alias masih agak keras, dibagian samping per sisir nya ada bbrp yang busuk kemungkinan Karena di peram, drpd diemin malah Makin error itu Pisang mending dibuat nugget bisa dimakan kapan aja tanpa khawatir busuk melanda, cuss bikin 💖

Tahu isi ayam kentang || camilan uenak pool😁😋

Tahu isi ayam kentang || camilan uenak pool😁😋

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bakwan Malang (Bakso Khas Malang)

Bakwan Malang (Bakso Khas Malang)

Malang, 11 September 2021 Seharian ini daerah Dau Malang hujan. Pas banget hari ini mamak mau buat bakwan Malang 🤤untuk meramaikan #PekanPosbar dan #ColamMatos yang temanya #Matos_KuahBening Disini isi dari semangkok bakwan Malang ala mamak meliputi 🥣 Pentol daging sapi. Untuk resep pentol daging sapi tidak saya tulis ya Mak soalnya resep sudah pernah saya shre jadi nanti saya sertakan linknya aja nggeh 🥣Pentol daging ayam 🥣Siomay kukus dan siomay goreng 🥣 Tahu putih kukus 🥣 Gorengan panjang Maaf untuk tahu goreng atau tahu coklatnya kebetulan di kulkas lagi Ndak ada jadi isinya seadanya aja ya Mak🙏🥰 Untuk masalah mie? kenapa mamak Ndak pakai mie dalam semangkuk bakwan Malang ala mamak? Jawabannya mamak alergi mie✌️tapi anak dan suami mamak suka banget sama mie hahaha jadi masih tetep pakek mie sihh kalau buat mereka tapi kali ini buat mamak sendiri jadi ndak pakai mie sama sekali😂 Resep dari bunda Ratna Yunita Sari @ratnaysari 🙏🥰dengan sedikit perubahan ala mamak✌️ #NovianaSari #BakwanMalang #PekanPosbar #AR_BakwanMalang #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang