Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Karipap (pastel Singapur) yang Anti Gagal

Dipos pada October 21, 2020

Karipap (pastel Singapur)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Karipap (pastel Singapur) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Karipap (pastel Singapur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Karipap (pastel Singapur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Karipap (pastel Singapur) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karipap (pastel Singapur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karipap (pastel Singapur) memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu Kombes mengadakan acara meet up yg difasilitasi oleh teh @opibun dari Tim Cookpad. Disalahsatu acara ada acara baking bareng membuat karipap atau biasa dikenal dengan pastel ulir/pastel singapur yg bahan & cara hampir mirip dengan pastel biasa hanya saja lebih spesial karena pembuatan kulitnya yg bersusun/berlayer cantik & isinya pula tumisan daging sapi cincang,wortel serta kentang yg diberi bumbu kari khas oleh karena itu disebut dengan karipap. Tekstur yg renyah & Rasa gurih serta rempah kari yg nikmat sekali ga cukup makan satu,maa syaa Allah enak sekali. Hatur nuhun teh Opi utk resep spesial dan sudah diajarkan cara membuat serta tips2 yg diberikan semoga Allah selalu senantiasa menjaga & melindungi teh Opi sekeluarga aamiinnn yaa Robbalallamin πŸ™πŸ™πŸ™ *Tips: 1.Jika ingin dijadikan Frozen food,simpan adonan yg telah siap digoreng kedalam chiller kulkas tunggu hingga bagian permukaan atasnya mengering setelah itu balik permukaan yg bawah agar mengering pula.setelah bagian atas & bawah mengering lalu simpan diwadah kedap udara lalu masukkan freezer.jika ingin menggoreng tunggu suhu ruang lalu goreng. 2.bisa juga adonan karipap digoreng setengah kering/matang lalu tiriskan minyak setelah dingin lalu masukkan kedalam wadah kedap udara/plastik lalu simpan dalam freezer #potBerbisik_Karipap #cookpadCommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karipap (pastel Singapur):

  1. Bahan A:
  2. 125 gr tepung protein rendah
  3. 75 gr Margarin
  4. Bahan B:
  5. 325 gr tepung protein rendah
  6. 1/2 sdm garam
  7. 25 gr gula pasir
  8. 150 ml air es
  9. 40 gr minyak goreng
  10. Bahan isian:
  11. 250 gr daging cincang
  12. 3 buah wortel
  13. 3 buah kentang
  14. 1 siung bawang bombai cincang halus
  15. 3 siung bawang putih cincang halus
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1 sdt kaldu bubuk
  19. 1 sdt gula
  20. 1 sdm saus sambal
  21. 2 sdm bumbu kari (bubuk)
  22. secukupnya Air
  23. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Karipap (pastel Singapur)

1
Kupas kulit Potong dadu kentang dan wortel lalu cuci bersih,cuci bersih daging diair mengalir sisihkan
Karipap (pastel Singapur) - Step 1
Karipap (pastel Singapur) - Step 1
2
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum & layu lalu masukkan daging sapi cincang masak sampai berubah warna
Karipap (pastel Singapur) - Step 2
Karipap (pastel Singapur) - Step 2
Karipap (pastel Singapur) - Step 2
3
Setelah daging berubah warna masukkan wortel & kentang tambahkan sedikit air masak hingga layu lalu masukkan bumbu kari,garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk aduk rata masak hingga kuah menyusut,daging & sayur matang tes rasa.angkat sisihkan
Karipap (pastel Singapur) - Step 3
Karipap (pastel Singapur) - Step 3
Karipap (pastel Singapur) - Step 3
4
Siapkan bahan A lalu uleni hingga tercampur rata & bisa dibentuk.sisihkan
Karipap (pastel Singapur) - Step 4
Karipap (pastel Singapur) - Step 4
5
Siapkan bahan b.masukkan kedalam wadah tepung,garam dan gula aduk rata lalu tuang minyak & air uleni sampai Kalis menggunakan centong kayu.sisihkan
Karipap (pastel Singapur) - Step 5
Karipap (pastel Singapur) - Step 5
Karipap (pastel Singapur) - Step 5
6
Bagi masing2 adonan A & B menjadi 4 bagian sama besar bulatkan.pipihkan bagian adonan B (adonan putih) lalu taruh ditengah adonan B (adonan kuning) tutup hingga rapat lalu bulatkan (rounding). istirahatkan adonan minimal 15 menit.
Karipap (pastel Singapur) - Step 6
Karipap (pastel Singapur) - Step 6
Karipap (pastel Singapur) - Step 6
7
Setelah adonan diistirahatkan,ambil satu adonan lalu Gilas memanjang lipat single (bawah ketengah dan atas ketengah)lalu Gilas memanjang kembali
Karipap (pastel Singapur) - Step 7
Karipap (pastel Singapur) - Step 7
Karipap (pastel Singapur) - Step 7
8
Setelah adonan digilas memanjang gulung perlahan dari satu sisi sampai ke ujung lalu potong menjadi beberapa bagian (aku potong mnjadi 8 bagian tiap bulatan). pipihkan kembali tiap potongan
Karipap (pastel Singapur) - Step 8
Karipap (pastel Singapur) - Step 8
Karipap (pastel Singapur) - Step 8
9
Setelah adonan dipipihkan beri isian ditengahnya lalu lipat seperti membentuk pastel.lakukan sampai adonan habis.goreng karipap dengan minyak banyak & api kecil cenderung sedang masak sampai kuning kecoklatan
Karipap (pastel Singapur) - Step 9
Karipap (pastel Singapur) - Step 9
Karipap (pastel Singapur) - Step 9
10
Tiriskan karipap yg sudah matang yg menggunakan tissue agar menyerap minyak goreng.sajikan karipap bersama saus sambal/sambal kacang
Karipap (pastel Singapur) - Step 10
Karipap (pastel Singapur) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Daging Kulit Lumpia

Martabak Daging Kulit Lumpia

Salah satu camilan fav. Orang2 rumah, biasa beli tapi disini kang martabak baru buka jam 6 an sore, pengen banget nyamil martabak siang kemarenan, yaudin buat aja kebeneran bahan komplit. Pake bumbu soto ala mamak akuh ni. πŸ“ Note : βœ”οΈKalo mau praktis pake bumbu kare indofood yes βœ”οΈ Hasil akhir tergantung isian/kulit (me: kulit lumpia ukuran kecil dapet 15 pcs) βœ”οΈ Untuk rasa garam, gula, kaldu sesuai selera βœ”οΈUntuk bumbu cair, pedas atau manisnya sesuai selera βœ”οΈTelur bisa nambah, sesuaikan dengan banyaknya daun bawang Simak

Relatif
1 jam +
Nugget pisang

Nugget pisang

Lagi musim ujan anak bedok sukanya nyemil jd stock cemilan harus aman hehe...pas banget ada pisang kematengan jd cara penyelamatannya y dibikin nugget,sekaligus ikut meramaikan bancaan 3C dgn tema Gorengan.. Ini kl choopernya besar bisa bahan bs masuk smua lgsng blend yaa #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_jombang

5 org
1 jam
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Resep by#ZuniatulYuta #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang #TetepKenyangTanpaNasi Kalo ada jagung di kulkas.sbg mamak pasti udh senengπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ€£πŸ€£πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­ Coz bisa diolah apapunn daaa jagung mh enak waeh Cuzzz akhπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜™πŸ˜‹πŸ€­

Cireng empuk

Cireng empuk

05 September 2021 Minggu ini coboy kedatangan tamu master nya foodphotograpy beliau mengajarkan tentang simple shot,sangat bermaanfaat sekali buat saya yg punya minim prop foto πŸ˜….Terima kasih untuk sharing ilmu pepotoan nya mbk aditya barokalloh,semoga mbk sehat selalu beserta keluarga nya πŸ₯° Source : Aditya Damayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Setelah beberapa kali trial eror bikin bakwan yg sesuai lidah paksu. Akhirnya ini resep yang pas buat lidah paksu. Sekarang jadi lauk paporit drumah. Kalo emaknya buat camilan. Hehe.

15 menit
Tahu goreng tepung praktis

Tahu goreng tepung praktis

Biasanya kalau makan tidak ada gorengannya rasanya kurang afdol ya bun. Hari ini saya membuat gorengan yang praktis saja yaitu tahu goreng tepung. Bisa untuk cemilan ataupun lauk ya mom

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap (Pastel Singapur)

Resep @opibun Karipap atau pastel singapur sebenarnya bentuknya mirip seperti pastel pada umumnya tetapi kulitnya berlapis-lapis dan isinya beraroma kari yang kuat, Aku juga ingin berterimakasih kepada teh @opibun untuk resepnya yang mudah dipahami langakah demi langkahnya dan terimakasih juga untuk demo masak karipap diacara Kombes merindu, karena setelah demo masak itu anggapan bahwa membuat karipap itu susah, ribed dan makan waktu itu terpatahkan, ternyata mudah dan tidak sesulit yang dibayangkan. Yuk kita buat..... #PotBerbisik_Karipap #Cookpadcommunity_Bekasi

30pcs
Pisang goreng cinnamon

Pisang goreng cinnamon

Source: Hesti Pratiwi Ahir2 ini cuaca mendung, bahkan hujan. Perut jd gampang lapar πŸ˜‚πŸ˜‚ Kebetulan punya pisang lilin, cek2 cookpad Nemu resep PisGor yg ga biasa nya milik mba Hesti ..😍 Oke gercep eksekusi 🀀 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

15 porsi
30 menit
Bakwan mie instant

Bakwan mie instant

Resep ini terinspirasi dengan menu serupa yang dibuat mbak Nabila. Hanya saja ada beberapa bahan yang saya tambahkan ke dalamnya. Mau tau? Simak resepnya!

5 porsi
1 jam
Tahu Goreng Kuah Nenas

Tahu Goreng Kuah Nenas

Bikinnya gampang banget dan bahan-bahannya juga ga ribet. Rasanya segar dengan kuah asem manis nenas. Cobain deh, Bun.

2 orang
15-20 menit
Cireng Gejrot

Cireng Gejrot

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya. Resep cireng modifikasi dari youtube CR COOK πŸ“· Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #cemilan #resepcemilan #cireng #aci #tapioka #gejrot #sambal #manis #gulajawa

3 porsi
Bakwan bayam krispi

Bakwan bayam krispi

05 September 2021 Bakwan bayam kobe,cara asyik makan sayur Source : @dapurkobe

Cireng Banyur

Cireng Banyur

Nyoba cireng yang pake kuah. Ternyata cireng setelah disiram kuah jadi lembut banget. Karna gorengnya krispi, yang nggak kena kuah jadi kriuk. Perpaduan yang pas. Ditambah kuah yang asem seger. Untuk resep aku modifikasi sedikit. Menyesuaikan bahan yang ada. Source: Bunna πŸ’œ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Bunna #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_Bunna

Ciblak (Cireng kuah Seblak)

Ciblak (Cireng kuah Seblak)

Makan cireng selain dicocol macam2 saos, bisa jg pakai kuah. Kali ini saya buat pakai kuah seblak... Saya pakai bumbuΒ² yg bubuk siap pakai krn kebetulan ada stock dan biar cpt bikinnya. Tapi untuk rasa yg lebih enak bisa pakai kencur dan bawang putih fresh, krn disini saya pakai yg bubuk... #wongkitosanjo_keBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1 porsi
15 Menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Cemilan sederhana yang ngga bikin bosen 😍 #tempegorengtepung #tempemendoan #mendoan #tempekemul #gimbaltempe

15 potong
Pastel Singapur (Karipap)

Pastel Singapur (Karipap)

Minggu kmrn ada acara kombes merindu yg difasilitasi Cookpad , bahagianya bisa meet up dgn member lainnya walau terbatas krn pandemi. Di acara tersebut ada demo masak juga loohh, ada cm cantik teh @opibun yanga ngajarin cara buat currypuff/karipap/pastelsingapur, Alhamdulillah saya baru ini bikin karipap dengan isian yg sebenarnya hehe. Dan minggu ini di kombes ada challenge membuat karipap, saya masih pake resep teh opi karena suka banget sama tekstur kulitnya , terima kasih ya teh😘😘 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi