Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Wingko yang Lezat

Dipos pada November 4, 2019

Wingko

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Wingko yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Wingko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Wingko, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Wingko di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wingko kira-kira banyak orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Wingko diperkirakan sekitar -+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wingko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan kesukaan keluarga besarku. Setiap ada acara apapun, wingko jarang banget absen nggak masuk di daftar menu wajib saat acara tsb. Selamat mencoba☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wingko:

  1. 1 kg tepung ketan instan
  2. 4 buah kelapa sedengan. Jika kelapa berukuran besar, 3 buah saja
  3. 3/4 kg gula pasir. Jika suka manis bisa di tambah lagi
  4. 1/4 kg mentega merek apa saja (saya blueband)
  5. secukupnya Air
  6. Cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Wingko

1
Bersihkan kelapa dari kulitnya. Lalu parut memanjang. Atau bisa beli kelapa yang sudah di parut di pasar. Usahakan kelapa tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda. Agar teksturnya lebih enak.
2
Campurkan tepung ketan, kelapa parut, gula dan mentega menjadi 1 wadah. Aduk rata menggunakan tangan.
3
Jika sekiranya sudah rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Jangan terlalu encer agar cepat kering saat memanggang.
4
Panaskan cetakan api sedang hingga panas. Lalu ambil 1 sendok makan atau sesuai selera kedalam cetakan. Ratakan, lalu tutup cetakan. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, balik wingko dan tunggu sisi satunya berwarna sama.
5
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan di piring.
6
Jika ingin mencoba sedikit tinggal di bagi 2 saja resepnya. Untuk resep ini menggunakan cetakan serbaguna 7 lubang. Dan hasilnya -+60 biji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jongkong khas palembang

Jongkong khas palembang

Meramaikan posbar #Clover yang sabtu ini temanya kuliner dari palembang. Aku pilih jongkong soalnya pas gluten free dan tanpa minyak. Duh enak kayak makan bubur sumsum tapi teksturnya kayak nagasari. Sumber : @tha03_cookhouse #CloverCookingLovers #SemarakClover #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

8 cup
Lemet jagung

Lemet jagung

12 pcs
30 menit
Risoles

Risoles

Nyoba resep yang ada di pinterest di akun tastemadeid tapi isinya di ganti seadanya yang ada di kulkas 🤭

10 risol
1 jam
Bingka telur pandan kukus khas banjar

Bingka telur pandan kukus khas banjar

Alhamdulillah .... Daun pandan depan rumah subur , punya sisa telur bebek setelah beres 4 macam Kue Kering untuk lebaran sudah terbiasa dioles menggunakan kuning telur bebek , supaya lebih kuning dan gurih . Akhirnya ikut meramaikan Goyang Dapur Bonus time Rabu 30 Maret 2022 dengan Tema : "Shape Of love " ide dari mbak @oliveiafaizin kali ini mencoba kudapan Khas dari Banjar karena sebentar lagi Marhaban Ya Ramadan . Kudapan yang satu ini cocok untuk takjil berbuka puasa . Manis rasanya lembut dan gurih . Memang konon di kota Banjarmasin BINGKA TELUR PANDAN banyak dijumpai di sore hari dijajakan menjelang berbuka puasa . Eksekusi langsung dua kali resep aslinya maklum pasukan Bodrex di rumah selalu menyerang 😂🙈 . Source : @Nidarudi https://cookpad.com/id/r/8945862 #GoDaBonus_LoveLive #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemauan

1 loyang
60 menit
Kue Rangi

Kue Rangi

Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue rangi terbuat dari campuran tepung kanji/ sagu dengan kelapa parut lalu dipanggang dengan cetakan khusus. Biasa disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. Gak ada rotan akar pun jadi, gak ada cetakan kue rangi, cetakan martabak mini pun jadi🤭. Saking penasaran sama kue Rangi ini. Rasanya unik, tapi enak apalagi wangi kelapa mmmm bikin tambah enak. Lebih enak dimakan saat hangat Source resep mb @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookmembergenkpeda2_arifah #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #pekan1

7 buah
45 menit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Entry ke-3 duet masak bareng sahabat. Aq buatkan cemilan favoritenya mba putri, suami & anaknya. Sekeluarga suka ini yaa.. Ternyata cemilan favorite keluarga qt sama ini. Cocok bgt yaa, ketemu jodoh yg selera nya sama. Serabi ini kesukaan pangeran kecil ku, kalau ada ini bs lupa makan nasi dy 😅.. Ini jg kesukaan ku & paksu jg. & ternyata serabi ini salah satu bakulan nya mba putri jg. Wahh senang sekali, dapat harta karun aq.. Dpt resep rahasia bakulan nya mba putri. Pasti gak di ragukan lg rasanya.. Rasanya benaran enak & insyaallah anti gagal. Source : @puteri_jasmine91 (Banjarmasin - Kalimantan Selatan) #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeDa_PuteriTika #GenkPeda_Bersamamu2021 #KopdarOnlineSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

Cenil atau sinapun

Cenil atau sinapun

2 orang
20 menit
Kue ipau roti tawar

Kue ipau roti tawar

Bismillah.. aku bikin kue ipau dari bahan dari roti tawar dan kulit pangsit topping kue ipau ada potongan pinggiran roti ini Tawar di dan inilah hasil kuenya dan dulu pernah bikin nga sempat di foto dan ini kedua kalinya beda variannya #IdeMasakanku #ResepPertamku #CookpadCommunity_Balikpapan

Lemper isi ayam suir

Lemper isi ayam suir

Pengen banget bikin lemper isi ayam gt, soalnya kalo beli di toko kue selalu isinya abon jarang ada yg isi ayam. Ya udah lah bikin aja sendiri dirumah...,🤭 #Cookpadcommunity_kalteng

2. Lemper Bakar

2. Lemper Bakar

Praktis masak magicom Bakar di teflon Buat sarapan juga cucok nih ga keteteran 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kue jongkong

Kue jongkong

Minggu kemarin di ajak jalan² mbak @Dapursesma ke kota palembang, mba sesma juga banyak mengenalkan apa aja kulineran khas palembang. Hari ini saya bebikin KUE JONGKONG khas bangka, tp kata mba sesma kue jongkong khas palembang masih serumpun sama kota bangka. Ini Kue paporit anak2 juga, rasa gurihnya santan berpadupadan dengan legitnya gula merah,, hmmmm yummy Source : @olive1994 #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

10 cup
1 jam
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Berawal pernah disuguhin jajanan ini dan suka banget, sampai akhirnya cari dan nemu resepnya di cookpad. Langsung deh eksekusi.

6 cup
1 jam
Misro

Misro

Saya suka banget makan combro, suka beli frozen nya jd tinggal goreng aja. Tiap makan combro anak2 selalu kepengen, tapi mereka ga bisa makan karena pedas. Pernah sekali beli misro frozen dan anak2 suka, tp pas mau beli lagi udah ga jual lg orangnya, ngubek2 di market place pun ga ada, kalo pun ada tokonya di jakarta, mahalan ongkirnya. Akhirnya mamak nyari resep dan nyoba bikin, alhamdulillah berhasil.. Bikin banyak sekalian supaya bisa disimpen di freezer. Saya buat 2 versi, isi gula merah dan isi keju. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-3

Onde-onde Ketawa Tepung Ketan

Onde-onde Ketawa Tepung Ketan

Sabtu, 18_12_2021 Di usia kehamilan memasuki 20w suka banget ngemil.. liat stok bahan masih ada wijen langsung kepikiran buat onde yang simple.. Makasih resepnya MB @Neni "dapur mungil"

270. Wingko Babat

270. Wingko Babat

Rasanya enak, mudah buatnya. Tingkat manisnya bisa disesuaikan selera. Saya buat bentuk hati, buat menyambut Valentine day. Yukk dicoba😀 Sumber resep @ RARA RAMELZA. #SerbaTeflon

Kue rangi teflon

Kue rangi teflon

Duh nostalgia banget sama kue rangi, penjualnya pun sangat jarang, sekalinya ada rasanya tidak sesuai ekspektasi. Masih enak yang dijual jaman aku kecil dulu. Cooksnap resep mbk arifah rasanya udah mendekati, cuma ini pakai kelapa parut, seingatku yang aku suka beli dulu pakai kelapa yang diiris tipis kecil jadi pas dimakan kres kres kelapanya, lain kali coba lagi. Daaan aku cuma buat setengah resep ya. Karena gak punya cetakan kue rangi aku pakai cetakan pukis yang terbuat dari teflon, cetakan tidak usah dioles apapun, gak lengket kok kuenya. Enak dimakan waktu masih hangat ya, kalau dingin agak keras. Yuk dicoba. Semoga berkenan ya mbk arifah, tetap semangat dan sehat selalu 😘. Sumber : @arifahamrullah #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Kue Cantik Manis Cocciolini

Kue Cantik Manis Cocciolini

Tahukah kalian kalau Pasta Bisa jadi hidangan sweet juga loh. Biasanya orang Indonesia tau Cocciolini atau biasa disebut makaroni kerang itu identik dengan hidangan savoury. Padahal bisa juga dijadikan hidangan sweet. Nah,kali ini saya mencoba memperkenalkan kepada teman² saya, pasta cocciolini yang diolah menjadi sweet dish jajanan khas Indonesia yaitu Kue Cantik Manis. Kue cantik manis merupakan salah satu kue nusantara populer yang berasal dari Pulau Jawa. Kue Cantik Manis biasanya pakai sagu mutiara,tapi skrg saya mau coba aplikasikan pasta cocciolini ke dalam kue ini. Ini bisa jadi salah satu alternatif jajanan Modern Indonesia 😉 Mungkin terkesan aneh ya. Tapi percayalah, ini tidak aneh, dan ini enak banget 🤤 Perpaduan terkstur antara cocciolini yang dimasak al dente bertemu dengan semua komponen dari kue cantik manis benar² pas, rasanya pun maasyaaAllah luar biasa 😍 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Sagon kelapa bakar

Sagon kelapa bakar

Renyah, gurih, manis & beraroma kelapa, wangi dan ketagihan 👍👍👍

2 toples
2 jam