Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Onde - Onde Isi Kacang Ijo yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Onde - Onde Isi Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Onde - Onde Isi Kacang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Onde - Onde Isi Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde - Onde Isi Kacang Ijo kira-kira 10 buah (tergantung besaran bulatan). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde - Onde Isi Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde - Onde Isi Kacang Ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengin Onde Onde tapi pengin yang masih anget, soalnya kalo beli di pasar atau toko jajanan pasar, biasanya udah dingin,rada alot, kurang nikmat jadinya.. akhirnya memberanikan diri buat bikin sendiri pakai resep mak @cook_5237292,tapi sedikit modifikasi.. ini beneran enak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde - Onde Isi Kacang Ijo:
- Isian Kacang IJo
- 50 gram kacang hijau kupas, rendam selama 3-4 jam sampai mengembang
- 40 gram gula pasir (resep asli 30 gr, bisa ditambah atau dikurangi)
- 1 helai daun pandan (ikat simpul)
- 2 jumput kecil garam (resep asli 1/4 sdt, sesuaikan saja dengan selera)
- 50 ml santan (saya tambah sekitar 20 ml karena suka isian yang lembek)
- Bahan Kulit :
- 125 gram tepung ketan putih
- 25 gr kentang kukus, haluskan
- 30 gr gula pasir halus
- sejumput garam
- 100 ml air hangat
- secukupnya wijen untuk pelapis