Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Onde Onde Kopong yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Onde Onde Kopong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde Onde Kopong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Onde Onde Kopong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde Onde Kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde Kopong memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan pak su dan anak², udah sering bikin onde² yang versi ini, onde² kulit tipis kokoh tapi dalemnya lembut, mirip onde² ala Banyumas, bikinnya ga sulit hanya butuh ketelatenan aja nempelin biji wijen nya (eh ga deng....😁)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde Onde Kopong:
- Bahan Kulit
- 500 gr tepung ketan
- 200 gr kentang (berat setelah di haluskan)
- 10 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 sdt baking powder double acting
- 350 ml air
- Bahan Isi
- 200 gr kacang ijo kupas
- 1 sachet santan instan
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Air (2x bungkus bekas santan instan)
- Bahan lain
- Air + wijen