Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning yang Enak

Dipos pada November 4, 2019

Kue Lumpur Ubi Kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Lumpur Ubi Kuning yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kue Lumpur Ubi Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Lumpur Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lumpur Ubi Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Kuning memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sering buat kue lumpur pakai ubi kuning, tapi aku asal cemplung aja main feeling gak pernah ditakerin. Alhasil tiap bikin hasil kelembutannya beda-beda wkwk.. Sekarang coba pakai takaran ini, ekonomis & mudah banget.. Alhamdulillah enak lembut pisannn! ๐Ÿ ๐Ÿฅฐ Resep by Mama Epi . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Kuning:

  1. 250 gr Ubi Kuning
  2. 125 gr Tepung Terigu
  3. 1-2 butir Telur
  4. 125 gr Gula Pasir
  5. 50 gr Margarin Leleh
  6. sejumput Garam
  7. 1/2 sdt Vanili Cair
  8. 350 ml Santan (Santan Instan 65 ml + Air)
  9. secukupnya Wijen, untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Ubi Kuning

1
Kupas ubi, cuci bersih, potong-potong lalu rebus / kukus sampai matang. Kemudian, haluskan dengan garpu & sisihkan.
2
Siapkan wadah. Masukkan telur & gula pasir, mixer dengan speed tinggi sampai rata. Masukkan margarin leleh, mixer dengan speed rendah sampai rata.
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 2
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 2
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 2
3
Masukkan tepung terigu, vanili cair & garam, mixer sampai rata.
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 3
4
Masukkan santan, mixer sampai merata. Terakhir masukkan ubi kuning yang sudah dihaluskan, mixer sebentar sampai merata.
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 4
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 4
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 4
5
Panaskan cetakan, beri sedikit olesan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan, tunggu sampai setengah matang, beri taburan topping wijen. Kemudian tutup sampai matang merata. Angkat & sajikan.
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 5
6
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ ๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ ๐Ÿ ๐Ÿ 
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 6
Kue Lumpur Ubi Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis menul anti gagal

Pukis menul anti gagal

Lagi belajar bikin kue pukis yg enak dan pas buat jualan, hehe Semoga bermanfaat ya teman-teman ..

30 porsi
1 jam 30 menit
Putu Ayu Chocomania

Putu Ayu Chocomania

Jajanan tradisional seperti puti ayu, selalu menjadi favorit. Jika teman-teman mempunyai biskuit manis yang masih โ€œmengganggurโ€ di rumah, bisa diberdayakan untuk dipadukan dengan adonan putu ayu. Di sini saya menggunakan biskuit choco chips. Enak lho.. gurih kelapa berpadu dengan adonan biskuit coklat๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Wajib dicobain yaa.. Kreasi putu ayu bs lihat2 di #putuayulingga #putuayulingga #putuayu #Cookpadcommunity_jakarta

21pc
90 menit
Klepon

Klepon

Berhubung anakยฒ pengen makan klepon, langsung mama uprek di dapur... Walaupun pertama kali bikin, tapi langsung jadi dan katanya anakยฒ dapet nilai 9.5 ( hahaha.. gitu aja udah bahagia banget) Recook dari bunda atha naufal

Risoles rougut super creamy

Risoles rougut super creamy

Source:@fibercreme .enak parah ini risoles๐Ÿคคga mau banyak kata coba buktikan saja ya yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #risolesrougut

Kue Pancong

Kue Pancong

35 pcs
2 jam
Pukis Pisang Coklat

Pukis Pisang Coklat

Resep ke :402 Recook : Cookpad. JE dBloom

Apem dari sisa nasi

Apem dari sisa nasi

Bismillah ke-29 Masih dengan nasi sisa yg setengahnya aq bikin cireng Oleh: Kithen Yam

Serabi Solo

Serabi Solo

Suka banget sama Serabi Solo Notosuman. Gak terpikir bisa bikin sendiri oleh2 favorit khas Solo ini. Sempet ragu, apa iya bisa.. eh alhamdulillaah berhasil juga, enak banget, lembut, lentur, mirip aslinya๐Ÿคญ. Saya perhatikan demo cara bikin serabi di channel youtube Chalistaa Kitchen. Dan jg sy pelajari di beberapa resep di cookpad. Serabi yg pertama, wajannya sy alasi loyang bekas sesuai petunjuk, spy api gak langsung kena wajan, setelah tunggu bbrp menit serabinya gak mateng2 jg.. Krn gak sabar, serabi yg kedua sy ganti wajan alumunium, eh malah gosong, serabinya nempel ke wajan sementara atasnya blm mateng. Naah serabi yg ketiga sy balik lg pakai wajan yg pertama tp tdk dialasi loyang, cuma sy kasih alat pemanggang ikan spy api kompor agak jauh aja dr wajan. Alhamdulillaah setelah bbrp saat, pinggirannya mulai keliatan coklat, matangnya pun gak terlalu lama. Akhirnya utk serabi keempat dst sy pakai cara yg ketiga ini.. Senangnya luar biasa, walaupun masaknya lumayan lama krn jadi 20 pcs๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #ComboNgabibita_Babawaan #CookpadCommunity_Bogor

20 pcs
Bakpia basah teflon

Bakpia basah teflon

06 Februari 2022 Pertama kalinya bikin bakpia pake teflon,bakpia itu kesukaan bocahku next harus coba lagi ini buatnya blm bisa rapi.Untuk isianya ini saya buat lbh banyak,jd sebaiknya untuk resep ini buat setengah nya saja. Source : @dapurVY #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #Coboy_MakeMeHappy #Cookpadcommunity_Surabaya #PekanPosbar #SerbaTeflon

Kicak Rainbow Bekuah Santan

Kicak Rainbow Bekuah Santan

Source: @dapur_imaimey Semarak lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kali ini tema di tentuin sama mba @dapur_imaimey yaitu olahan tepung ketan, kebetulan saya punya stock tepung ketan sama santan. Jd bikin yg ada saja lah ya.. Hehe Initip resepnya mba imaimey ada kicak rainbow dan aku tertarik membuatnya ๐Ÿ˜ Kicak ini rasa nya mirip dengan candil kalau di Jawa, hanya saja kuahnya pakai gula putih. Kicak ini makanan khas kalimantan dengan bentuk nya yg unik bulat pipih cekung di tengahnya.. Lucu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
30 menit
Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)

Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)

Sebelum bisa bikin kue ini sering beli cuman rasa nya pahit.... karna ini kue kesukaan saya, jdi iseng2 coba bikin..dan alhamdulillah hasilnya memuaskan

23potong
50menit
Maksuba Gurih

Maksuba Gurih

Penasaran sama cake yang satu ini, karena mirip seperti lapis legit. Saya coba dan ternyata agak lama bikinnya tapi terbayar dengan rasanya,walaupun penampakan belum rapih tapi untuk rasa,enak bgtt. Terima kasih mbak @desfita_rozzen untuk sharing ilmu nya diacara Ngariung di Combo ๐Ÿฅฐ tapi disini resepnya saya modifikasi dikit, saya bagi 2 dan menggunakan pasta vanilla dan pasta pandan + saya kasih santan biar lebih gurih ๐Ÿค— cara membuat saya juga melihat di YouTube Mama ci Memasak ๐Ÿฅฐ #Maksubagurih #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Anjangsana_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Pia Kacang Hijau

Pia Kacang Hijau

Pia kacang hijau ini enak, berlapis-lapis renyahnya, empuk dan lembut. Ngeprul deh pokoknya. Source : Youtube Dapur Momichie Untuk video lengkapnya bisa search resepnya Pia Kacang Hijau

Kue Lumpur Kentang Meisis

Kue Lumpur Kentang Meisis

Ada kentang yg keburu sudah di kukus tersimpan sehari di kulkas, akhirnya piliha resep jatuh untuk membuat camilan kue lumput kentang meisis. Adonan kuberi warna merah tua, ternyata kue lumpur jadinya cantik banget,dan sensasi lagi adonan sy campur dng meisis wah kue lumper kentang yg nyoklat manis nya pas dan lumer dimulut.. #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30.menit
Onde onde kacang hijau

Onde onde kacang hijau

Onde onde godok wijen ini lagi viral bangeet nih bund di kampung halaman aku.. Jadi penasaran cara buat nya kek gimana๐Ÿ˜

5 orang
1 jam
Kue Talam Keju (tepung beras)

Kue Talam Keju (tepung beras)

Pertama kali bikin kue talam. Tapi ini cukup 1 adonan dan saya kasih perwarna sebagian. Enak, kenyal, lembut #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bandung

20-45 menit
Bika Ambon Teflon

Bika Ambon Teflon

06022022 Masih setia pake resepnya mbak @dhiahoddie ... anti gagal dan enak banget ๐Ÿฅฐ . . 1 #PejuangGoldenBatikApron #kopijos_AngkatTeflonYuk #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

396. Lemper Bihun Beras

396. Lemper Bihun Beras

Biasanya kan lemper itu pakai ketan, kali ini saya uji coba bikin lemper pakai bihun beras. Saya cooksnap resepnya mbak @HeniSuryani ..mudah diikuti dan hasilnya enak banget, hanya saja, ketannya saya ganti dengan bihun beras. Dan ada bahan yg saya tambahkan agar bihunnya saling menempel tidak ambyar. Lemper pakai bihun beras rasanya enak dan lumayan ringan, tidak cepat kenyang. Gurih dan wangi santan. Coba dehh! #kreasibihunaaa @kreasibihunaaa