Bagaimana membuat Bakwan Pontianak yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bakwan Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Pontianak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Pontianak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gorengan is my weakness... Makanan lain bisa tahan ga ikut nyomot, kalau gorengan susah, apalagi yang gurih garing kayak bakwan Pontianak ini Sebenarnya bakwan Pontianak ini kalau menurut saya seperti pia pia di Jawa, hanya beda di toping dan isian juga tekstur nya yang lebih garing di luar tapi dalemnya masih lembut, enak di makan sama saus pedasnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak:
- 1 ikat kucai/158gr
- 100 gr toge
- 200 gr tepung terigu
- 30 gr tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- 500 ml air es/sesuaikan dengan adonan
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Toping
- Secukupnya udang rebon//, teri dll
- Bahan Saus
- 3 siung bawang putih
- 25 buah cabe rawit merah
- 200 ml air
- 3 buah jeruk limo
- 1 sdt maizena di larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak
