Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Putu Mayang Bihun yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Putu Mayang Bihun yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang Bihun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Putu Mayang Bihun ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu saya masih kecil, setiap ibu pulang dari pasar selalu nagih oleh-oleh. Salah satu jajanan yang sangat kami suka adalah set jajan pasar yang ada putu mayangnya. Putu Mayang Jawa berbeda dengan putu Mayang Betawi. Putu Mayang yang ada di pasar di dekat rumah sejak saya kecil ya begini ini 😅🙏🙏🙏. Dan ternyata ini Putu Mayang Bihun. Selain agak berbeda di bahan dan teksturnya, pelengkapnya juga berbeda. Kalau putu Mayang Betawi di kasih kuah santan gula merah. Kalau di Jawa cukup diberi topping kelapa parut + gula pasir. Oh iya, saya cooksnap resep Putu Mayang Bihun - mbak Sri Rahayu @sri_hayu77 , saya nggak pakai gula di putu mayangnya, tapi saya tambahkan di taburan kelapanya. Biar kayak putu mayang jajan pasar dekat rumah dulu.. 😂😍❤ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #pekanposbar #kreasibihun #jajanantradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Bihun:
- 200 gr bihun beras
- 400 ml air mendidih
- 65 ml santan instan (1 sachet segitiga)
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm tepung sagu
- 1 tetes pewarna merah + 3 sdm air
- 1 tetes pewarna hijau + 3 sdm air
- 150 gr kelapa parut
- 2 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Bihun
